czeburaszka710

No cóż tacy też potrzebne , to jest swoisty sposób dowartościować się kosztem innych , skoro nic niema dodać w temacie a uwagę na siebie trzeba zwrócić ....., życie . Bądź czujny nie jeden byk za mną , mam kilka postów , masz co robić . Skoro oceniasz innych to nie dziw się że jesteś oceniany . U mnie to wo gule dis lekcja . Czyli na forum literacko-Polonijny a ni rusz , a tak marzyłem .
 
I najważniejsze , przepraszam kolego @fantasmag0ria że zaśmieciłem twój wątek , czasami inaczej nie da się

Jest to mój pierwszy post na tym forum wiec zacznę od witam!
 
Swoja przygodę z browarnictwem zacząłem dość niedawno. Po skompletowaniu podstawowego sprzętu i kilku warkach doszedlem do wniosku ze potrzebuje porządny termometr. Analogowy, który kupiłem na samym początku działa ale jest mało 'fajny'. Później kupiłem:
 
http://homebeer.pl/p...0c-do-250c.html
 
funkcja alarmu gdy temperatura przekroczy zadany zakres jest przydatna ale brakuje tej samej funkcji w drugą stronę. Dodatkowo dokładność rzędu +-2°C od samego początku trochę mi przeszkadzała. Zauważyłem też, że po zamknięciu sondy termometru w garnku wskazania temperatury wariują (przy wyłączonym gazie od 20 minut wskazywana temperatura potrafiła skakać o 7-8°C).
Poza tym w pewnym momencie termometr się po prostu zepsuł. Zaczął w temperaturze pokojowej wskazywać 40°C.
 
Wtedy postanowiłem złożyć coś czemu będę mógł zaufać i wyposażyć w takie funkcje jakie będą mi aktualnie potrzebne. Wybór padł na arduino uno R3 które akurat miałem pod ręką.
 
Układ jest bardzo prosty:
Arduino UNO R3 z
LCD Shieldem z paroma guzikami (http://www.dfrobot.c..._(SKU:_DFR0009))
Czujnik temperatury w wodoodpornej obudowie DS18B20 (http://datasheets.ma.../ds/DS18B20.pdf)
buzzer piezoelektryczny
rezystor 4,7 kOm
włącznik zasilania
gniazdo i kabel mono jack (do podpięcia czujnika)
bateria 9V
obudowa plastikowa
trochę kabelków, lutownica, multimetr i dwa popołudnia wolnego czasu.

Schemat podłączenia:

 
Ogromną zaletą czujnika DS18B20 jest sposób komunikacji (cyfrowa). Można na jednym przewodzie podłączyć więcej czujników (do 100m) każdy z nich będzie miał inny unikalny adres i może być analizowany osobno. Dodatkowo układ zgłasza błędy w komunikacji lub czujnika etc. Jeśli obsługa błędów jest zaimplementowana poprawnie nie ma raczej możliwości żeby dostać błędny pomiar temperatury. Więcej informacji w specyfikacji czujnika i w internetach...
 
Sam program jest bardzo prosty. Urządzenie ma dwie podstawowe funkcje (aktualnie)
Wyświetlanie aktualnej temperatury oraz temperatury maksymalnej i minimalnej zmierzonej od włączenia urządzenia.
 
Wyświetlanie aktualnej temperatury i ustawienie alarmu jeżeli temperatura wyjdzie z ustawionego zakresu (ustawianie zakresu +-0.5 °C za pomocą przycisków na obudowie lub +-2°C od aktualnie mierzonej temperatury).

Fotki z budowy i gotowego urządzenia (wiem, że nie jest zbyt ładne )

 
kod samego programu mogę udostępnić jeśli ktoś będzie zainteresowany... Ostrzegam jednak, że nie należy on do najładniejszych ani optymalnych. Pisany "żeby działał".
 
PS. Zanim mi się dostanie za zdjęcie z fermentorem i temperaturą w której jest trzymany to z góry mówię ze to saison.

Dziękuję o łaskawszy że przynajmniej pozwalasz czytać
 
P.s. Z kim rozmawiam domyślam się , co nie daję prawa Ciebie kolego rozpisywać się w takim tonie . Nawet jak byś mierzył po 10 zerach po przecinku

Prosa jeszcze nie używałem, przerobiłem owies, grykę, orkisz i się udawło (choć nie w 100% zasypach zawsze trochę pszennej dawałem mąki albo żytniej) ale podejrzewam że powinno wyjść. Właśnie niedawno skapnąłem się że mam młyn pod nosem w Nowym Miasteczku za 1,20 zł pszenna i żytnia mąka grubości jakiej chcemy, na początku wziąłem trochę za grubą ale jak podjechałem żeby mi zmielili jeszcze raz nie było żadnych problemów. Teraz będę wypiekał na niej zobaczymy co wyjdzie właśnie z żytniej zakwas się robi, natomiast na pszennej chleby drożdżowe całkiem niezłe wyszły

Witam , robię tak . Rurka fermentacyjna plastykowa ( połówka z zagiętym końcem ) , na na rurkę 6 szt. nakrętek A-2 ( nierdzewka ) i dwa plastykowe druciaki . Do cmelenia zawsze dorzucam kilka garsci chmelu w szyszkach . Przy przelewaniu sama szyszka w połączeniu z druciakami skutecznie załatwia sprawę filtracji . Nie robię żadnego mieszania ( wirpool ) .

No tak wszystko można załatwić , ale najlepiej żeby ktoś za ciebie to zrobił , npr. sklepikarz który nic nie robi i tylko marzy o tym żeby znaleźć dodatkową robotę na własną d..ę . Po między obsługą klienta , wprowadzaniem faktur , rozkładaniem towarów , klejeniem cen i jeszcze z 50 innych zajęć włącznie z życzeniami US, PICH , UC, sanepidu , inspektora pracy ........ aż do strażaka , ma biegać szczęśliwy i zbierać butelki . Który z was ucieszy się jak przyjdzie szef i powie :-" słuchaj w ramach tego samego wynagrodzenia dowalę Ci parę obowiązków " ????? . Najłatwiej doradzać komuś i najlepiej żeby to ktoś inny wykonał nie ? Taka nasza momentalność , radośnie zmienili stawkę VAT , a co tam niech mordują się zmieniają ceny aktualizują oprogramowanie , przecież to inni zrobią na swój koszt , czemu nie . A przyszło komuś do głowy że magazynowanie tych że butelek też kosztuję , a przekładanie i tańczenie z skrzynkami ( musi ich jeszcze tyle mieć czy kupić) to tez koszt i czas nie wspomnę o transporcie .

Rzuciłem mojemu bratankowi temat sterownika do zmywarki na mikroprocesorze (bawił się kiedyś mikroprocesorami i programowaniem ich po różnym kątem).
Jak będzie miał chwilę, to może coś wniesie do tematu.
Założenia są następujące:
Podmiana sterownika kuchennej zmywarki na mikroprocesorowy, wyposażony w podstawowe programy mycia jak w zwykłych zmywarkach, oraz osobne programy do mycia butelek.
Programy do butelek, też były by podzielone na różny stopień zabrudzenia.
W programach do butelek ma się też znaleźć sterowanie pompą dozującą piro lub jakąś inną chemię do odkażania.
Sterownik powinien mieć do wyboru w ustawieniach, czy ma pracować na tabletkach, czy ma sterować pompami do chemii profesionalnej.
Koszta wbrew pozorom nie są kosmiczne.
Podstawowy sterownik mikroprocesorowy to jakieś góra 100zł.
Pompy też po 100zł każda.
Zobaczymy co z tego wyjdzie.

Witam , No to ja zrobiłem inaczej . Stara dobra zmywarka AEG rozebrana w drobny mak . Wywaliłem programator , czujnik zalania , czujnik poziomu i resztę zbędnych elementów . Sterowanie ręczne ( przełączniki ) nabieranie wody , wypompowywanie , cyrkulacja zimna , cyrkulacja gorąca (85C) . Ładowanie 20 butelek na raz , na testach na 2,5 skrzynki zeszli wszystkie nalepki nawet z tych z aluminiowej folii . Zostało kilka małych modernizacyj ale i tak widzę że działa zgodnie z oczekiwaniami . Zrobiłem tak że mogę całkowicie blokować rozpylanie wody na zewnątrz i myje tylko od środka (przyda się do dezynfekcji ) . Dysze z rurki nierdzewnej 10mm na 20cm długie , na końcu zaspawane i nawiercone , podnosi wodę na 25-30cm , jak zblokuję górę to na 40cm . Tak że problem z butelkami rozwiązany .