Skocz do zawartości

arek

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    52

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Odpowiedzi opublikowane przez arek

    ?Browar Domowy ?Jeleń?

    w Zapiski piwowarów domowych

    Opublikowano

    #0,1 Pszeniczne (brewkit)

    Warka z 26.07.2009

     

    - ekstrakt słodowy nachmielony WES ? pszeniczne 1,7kg

    - drożdże Safbrew WB-06

     

    woda (kranówka, przegotowana) 12l

    *****

    Zawartość cukru początkowa: 13 Blg

    Temperatura brzeczki w momencie dodawania drożdży: 25c

     

    4 dzień fermentacji:

    http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=32&pos=24

    30.07.2009 spadek zawartości cukru do 3,5 Blg,

    do refermentacji użyto: ekstrakt słodowy w proszku Muntons ? pszeniczny.

     

    http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=lastup&cat=6&pos=2

     

    Piwo pieniste, odbiega od stylu, ciemna barwa, nachmielone

    http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=lastup&cat=6&pos=0

     

    Zdrówko

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.