MichalW
Members-
Postów
631 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Piwowarstwo
-
Nazwa browaru
Piwny potok
-
Rok założenia
2014
Ostatnie wizyty
1 401 wyświetleń profilu
Osiągnięcia MichalW
-
Igorrodz zareagował(a) na odpowiedź w temacie: American Wheat - ocena receptury
-
ZbylR zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
-
Igorrodz zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Trzecia warka, tym razem APA
-
Pytanie do posiadaczy elektrycznych kotłów zacierno-warzelnych.
MichalW odpowiedział(a) na SzwagierMinazuki temat w Piaskownica piwowarska
Zasięgnąłem zdania u Taty, który zajmuje się projektowaniem instalacji elektrycznych. Dla wyłącznika nadmiarowo-prądowego B16 i grzałki 2 kW przy: 2000 W / 230 V = 8,7 A 8,7 A x2 = 17,4 A 2000W / 220 V = 9,5 A 9,5 A x2 = 19 A 2000 W / 240 V = 8,33 A 8,33 A x2 = 16,6 A 2000 W / 200 V = 10 A 10 A x2 = 20 A Według norm występują zakresy czasu, po których wyłącznik powinien się wyłączyć: -krotność prądu znamionowego do 1,13- czas powyżej jednej godziny -krotność prądu znamionowego do 1,45- czas poniżej jednej godziny Dla wyłącznika nadmiarowo-prądowego B16 to będzie 18,08 A (16x1.13=18.08), i 23,2 A (16x1.45=23,2). Przy szacowaniu prądu który spowoduje wyłączenie wyłącznika, trzeba brać pod uwagę też poniższe zmienne: -temperatura otoczenia- przyjmuje się 30 °C, dla 20 °C to będzie 16,6 A, dla 10 °C 17,3 A, dla 40°C 14,7 A -ilość wyłączników- wyłączniki wydzielają ciepło i zmienia się czas po którym wyłącznik się wyłączy -jeżeli wyłącznik był często wyłączany to rezystancja przejścia rośnie i następuje dodatkowe wydzielanie ciepła. Ciepło to powoduje skrócenie czasu zadziałania wyłącznika nadmiarowo-prądowego. Powyższe punkty nie wyczerpują tego tematu. -
Woda z kranu na działce i ognisko z drewna z lasu ;P
-
dirk gently zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Budowa lodówki ze styropianu do fermentacji - kilka pytań
-
Budowa lodówki ze styropianu do fermentacji - kilka pytań
MichalW odpowiedział(a) na damian_zg temat w Piaskownica piwowarska
Stawiasz na wadze piwo w butelce, pijesz piwo, ważysz butelkę i odejmujesz od poprzedniego wyniku. Proste. 8. Zobaczyć, czy jest miejsce w zamrażalniku na mrożenie PETów. U mnie litrowa butelka potrzebowała doby żeby zamarznąć, a wymieniałem 2 razy w ciągu dnia. -
Może Amber Ale?
-
pigmei zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Piwo koncernowe to zło?
-
piwo ala desperados a także a la corona
MichalW odpowiedział(a) na nicki temat w Piaskownica piwowarska
(2 minuty szukania w Internecie) Ekstrakt początkowy: 15,3%, alkohol: 5,9%. Skład:woda, słód jęczmienny, kukurydza, syrop glukozowo-fruktozowy, chmiel, aromat, kwas cytrynowy (regulator kwasowości). Jeżeli nadal chcesz robić to "piwo", to powodzenia .- 11 odpowiedzi
-
- desperados
- zacieranie
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Twaroshinto zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Problemy z bałaganem w czasie warzenia / przelewania
-
Problemy z bałaganem w czasie warzenia / przelewania
MichalW odpowiedział(a) na Twaroshinto temat w Piaskownica piwowarska
Pozwolę się nie zgodzić. Proces jest powtarzalny, więc śledząc jego przebieg można wychwycić potrzebne przedmioty. Jak się obawiasz igielitu, to szukaj z kieliszkiem i widelcem (odpowiedni rozmiar). Ja swój znalazłem w Praktikerze. -
Twaroshinto zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Problemy z bałaganem w czasie warzenia / przelewania
-
Problemy z bałaganem w czasie warzenia / przelewania
MichalW odpowiedział(a) na Twaroshinto temat w Piaskownica piwowarska
Nie wiem czy to "patent"- zaplanowanie potrzebnych przedmiotów i trzymanie ich w określonym miejscu. Żeby nie szukać np. termometru gdzie się podział. -
sobie poczekasz, na razie nie ma nawet daty premiery drugiego dodatku. Na marginesie, Wiedźmina 3 przeszedłem cztery razy .
-
Może coś pomiędzy miodem pitnym a piwem- braggota. Chociaż osobiście wolałbym poświęcić np. 10 lat na podnoszenie umiejętności browarniczych, a pozostałe 8 na leżakowanie piwa.
-
eXtrim zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Dziwny smak i zapach piwa z brewkitu - zakażenie?
-
Dziwny smak i zapach piwa z brewkitu - zakażenie?
MichalW odpowiedział(a) na eXtrim temat w Piaskownica piwowarska
Jedną z opcji jest zrobienie styropianowego pudła na fermentor, obklejenie go folią NRC i zbijanie temperatury za pomocą zamrożonych butelek. -
Pytanie tendencyjne i dychotomia myślenia. Nie każde piwo koncernowe jest złe i nie każde piwo rzemieślnicze jest dobre. Piwo produkowane masowo to jest to, czego oczekują ich konsumenci . Jeżeli komuś smakuje, to na zdrowie. Można (i powinno się) popularyzować piwo, ale konsumenci i tak zadecydują według swoich kryteriów. To stwierdzenie można też uogólnić na inne branże (była kiedyś już dyskusja o serowarstwie/piwowarstwie/wędliniarstwie/wypiekaniu chleba).
-
Może zmień chmiel na goryczkę. IBU to jedno, a charakter goryczki to drugie. W obrębie gatunku możesz gęstwę zadawać w dowolnej kolejności.
-
Piter88 zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Wplyw temperatury na fermentacje (bez cichej)
-
Wplyw temperatury na fermentacje (bez cichej)
MichalW odpowiedział(a) na Bleakreaper temat w Piaskownica piwowarska
1. 3. Temp. otoczenia lepiej żeby była 17 niż wyżej. Ewentualnie pod koniec fermentacji można odnieść o parę stopni wyżej. I nie robimy według schematu 7+7, tylko aż drożdże skończą robotę- 28 odpowiedzi
-
- Skok temperatury
- Brak fermentacji cichej
-
(i 3 więcej)
Oznaczone tagami:
-
TRicKYmAn zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Kilka pytań odnośnie warzenia risa
-
Kilka pytań odnośnie warzenia risa
MichalW odpowiedział(a) na TRicKYmAn temat w Piaskownica piwowarska
Test FFT i porządne napowietrzenie brzeczki.- 20 odpowiedzi
-
Widziałeś oceny tego piwa w Internecie? Może inne piwo będzie lepsze (np. Mixtape 8 )