Skocz do zawartości

Egon126

Members
  • Postów

    95
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Egon126

  1. Witam. Mam do wykorzystania: 5kg piznenski, 50g marynki i 50 gr lubelskiego, drozdze Us05, lub z odzysku(gestwa) saflager w34/70. Co by i jak z tego zrobic cos pysznego ?
  2. Dzieki wielkie. Rozlewać do butelek?? do tej pory robilem przy pomocy kranika, ale nie wiem czy nie lepiej przy pomocy wezyka. Czyli mam rozumiec na cicha balon zamkniety bez rurki styknie???No i jeszcze piszcie prosze jak z tym dodawaniem cukru przed samym rozlaniem do butelek.Mieszac nie mieszac?? najpierw syrop potem brzeczka czy jak???
  3. I odnośnie przelewania do butelek. Czy syrop z cukru dac do balona a potem przelac brzeczke? czy moze odwrotnie?? i czy to mieszac wogole?? i jaka powinna byc temp przy dolniaku przy lezakowaniu juz butelek??, w piwnicy poki co mam okolo 13 stopni i nie wiem czy starczyy
  4. Dzieki za podpowiedzi, napewno sie przydadza. W taki razie jeszzce pare pytań. Jak zadawac drożdze suche? w wodzie?? czy brzeczce tzn jak je uwadniac? i w jakiej ilości? i ile musza stac do przelania?brzeczke napowietrzac przed zadaniem czy po?? czy jak piszą na wiki , mozna zamknac i ja powstrzasac?? a potem znow przelac. I nie moge gdzies znalezc, kiedy przeprowadzic probe ze jodyna?? przed samym wysladzaniem??
  5. A i odnośnie chmielu, czy szyszki sa lepsze, czy granulat? jezeli szyszki to koniecznie je sie wsypuje w woreczkach czy mozna w calosci?? czy jezeli w calosci, nie bedize to przeszkadzalo potem zebrac gestwe??
  6. A jak wtedy odróżnić ze burzliwa się skończyła?? I jeszzce jedno, czy podczas zacierania, mieszac ten zacier caly czas, czy co jkais czas, i czy przykrywac wtedy pokrywka?? Czy podczas wysładzania, dolewac wodę całość?? czy jakimis partiami jak to gdzies pisalo, tylko ponad lustro tego młóta, i czy przenosząc zacier trzeba odczekać aby wysładzać, jeżeli tak to ile??
  7. Witam. Mam pytanko, mianowicie po paru brewkitach przymierzam sie do zacieru, sprzęt jest, słody tez, chce zrobic dolniaka i w tym celu robie pudło z styropianu dla utrzymania okreśłonej temp. Moje pytanko dotyczy rurki fermentacyjnej, czy ona przy burzliwej jest wogole potrzebna?? Gdzies tu na forum znalazlem jakis post ze jednak nie,że niby wystarczy wąż wsadzony w butelke, gdzie ewentulanie może się wydostać piana jednak dla pewności poproszę o rade.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.