anteks
-
Postów
9 861 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
166
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
Jeśli nie jest zapleśniały to mieszaj ze świeżym i będzie ok.
-
Czyli teraz jest czysto ,sąsiedzie nie piją , psy nie paskudzą i chuliganów nie ma na ulicach ? Moim zdaniem teraz jest gorzej
-
i stało się...miałem bombę, a w zasadzie dwie
anteks odpowiedział(a) na yemu temat w Wsparcie piwowarskie
Ja używam rurki do rozlewu i zostaje mi sporo miejsca -
i stało się...miałem bombę, a w zasadzie dwie
anteks odpowiedział(a) na yemu temat w Wsparcie piwowarskie
Sypałeś cukier do butelek czy do fermentora ? -
Mi bardzo często , ale mój cylinder pomiarowy do sterylnych nie należy
-
i stało się...miałem bombę, a w zasadzie dwie
anteks odpowiedział(a) na yemu temat w Wsparcie piwowarskie
Oraz czytanie forum i rad doświadczonych piwowarów -
Uwarzyłem dopiero kilka warek ale nigdy takiego testu nie robiłem . Chłodnicy używam bardzo rzadko . Napowietrzam przelewając z fermentora do fermentora. Moje piwa tez są pijalne
-
II Konkurs o Puchar Piwo.org - czas start :)
anteks odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
I razem podawane sędziom -
II Konkurs o Puchar Piwo.org - czas start :)
anteks odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Imię Andrzej Nazwisko Smyk Kolejność podania próbek sędziom 5 Uzyskana ilość punktów (na 100 możliwych) 62,75 Zajęte miejsce 18 Ocena zgłoszonego piwa Wygląd piwa poprawny. Lekko podwyższone estry i niepotrzebny aromat chmielu dominują zapachy słodowe. W smaku podwyższona ponad normę goryczka. Na podniebieniu wychodzi zapach skórzany i lekko kartonowy/utleniony. Na finiszu piwo nakładająca się goryczka. Piwo w kierunku niepełnego. -
Warka 202 lekka pszenica 11.04.11 Skład - pszeniczny 2300g -pilzneński 1800g - Lubelski gran 30g Zacieranie - 45°C 25min - 55°C 15 min - 62 °C 30min - 72°C 30min Gotowanie 60 min - cały chmiel na początku Wyszło około 27l 10blg , zadane stefanami
-
Zawartość alkoholu - od czego zależy i jak się wylicza
anteks odpowiedział(a) na Pawex temat w Piaskownica piwowarska
zobacz tu http://wes.pl/index.php?p=3&id=3&&idst=3&o=Jak%20warzy%E6?&poziom=pk&&m=3&&md=3 -
Nie było chuliganów, dopalaczy , w szkole rządził nauczyciel a nie uczniowie , jak przyłożył linijką nikt nie skarżył rodzicom bo ojciec w domu poprawił
-
II Konkurs o Puchar Piwo.org - czas start :)
anteks odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Jesli będziesz przechowywać to piwo w niskich temp -
Dorotko wszystkiego najpiwniejszego :beer:
-
Po długiej cichej warka 191 poszła do kega .Piwo pierońsko gorzkie i słabo sie wyklarowało . Blg 3
-
Mycie ,chlor dezynfekcja i będziesz Pan zadowolony
-
Chlorowana kranówka podobno reaguje z wędzonym słodem dając posmaki apteczne
-
II Zlot Piwo.org 8-10 kwiecień 2011 - zaproszenie
anteks odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Żeby w domu poćwiczyć szkolenie sensoryczne -
Cicha nie zaszkodzi , dlaczego uciążliwe ? Raz zanosisz za kolka dni przynosisz .Co to za zasado odnośnie temp . cichej ?
-
II Zlot Piwo.org 8-10 kwiecień 2011 - zaproszenie
anteks odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Zależy jeszcze co z tego kega leciało -
Ale wiadomości nie ma nawet o tym pierwszy
-
Raczej nie koszt' date=' a Tytuł jest jeden i tyle.[/quote'] Mistrz świata też jest jeden , ale medale daję pierwszej trójce.Podawana była klasyfikacja pierwszej piątki to wypadało by może choć po dyplomie
-
Używam "żywej"kranówki , do brewkita to dolewam prosto z kranu do brzeczki w celu rozcieńczenia
-
Od początki jakiś pechowy był ten konkurs
-
Używam tylko kranówki , 90% lubelski i marynka , do czasu zamontowania oplotu 'chlustałem do kadzi i nie wiem co to szmata . Może masz alergię na piwo domowe ?