anteks
-
Postów
10 109 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
199
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
Gdzie robiłeś ? Na Szerokiej ?
-
Daleko nie daleko , w Poznaniu mieszka wielu znakomitych piwowarów
-
Witaj .Napisz gdzie mieszkasz bo może za rogiem mieszka piwowar który chętnie odpowie na Twoje pytania i pokaże jak się warzy
-
Oby o nie były jakieś dzikusy Uwarzymy spróbujemy , zapach ciekawy , może jutro ? Przema Grodzisz już na cichej
-
Dzisiaj Warka 154 Porter Opalenicki Zasyp oparty głównie na słodzie wiedeńskim i monachijskim II Teraz wsypane do lodówki turystycznej temp 70°C na jakieś 90-120 min , a ja jadę do Przema 70 po oryginalne drożdże od Grodzisza odzyskane z butelki
-
Witam przyszłego piwowara
-
Witam kolegę z Wlkp
-
A w jakim celu ?
-
Balingometr z Biowinu-poważna wpadka
anteks odpowiedział(a) na 13Robert temat w Wsparcie piwowarskie
Minus cztery ??? To termometr ? -
Porter i w przyszłym tygodniu go uwarzę
-
Ciekawe aukcje na allegro.
anteks odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
ostatnio dyskutowany temat reduktor http://allegro.pl/item904205693_reduktor_co2_do_keg_nowy_najtaniej_zobacz.html -
wg wiki mocno odfermentowane Podstawowe informacje Gęstość początkowa: 11.9 ? 13.8°Blg Gęstość końcowa: 2.6 ? 4.1°Blg
-
Warka 153 Monachijskie Ciemne Zacieranie podwójna dekokcja * słody wsypane temp ustalona 55°C * około 1/3 do dekokcji 72°C 15 min * gotowanie 20 min * wlanie do zacieru głównego , ustalenie temp na 62°C * 5l do dekokcji - gotowanie 30 min * wlanie do zacieru głównego 40 min Gotowanie 60 min * na początku 40g Lubelski szyszka * 45' 30g Lubelski szyszka Wyszło około 27l 13,5 blg , zadane W34/70
-
Noże to być przyczyna że piwo jest mętne poczytaj to http://www.wiki.piwo.org/index.php/Chmielenie
-
Tak myślałem że się znacie
-
Nie . Pytasz co zrobiłeś źle a nie piszesz jak warzyłeś . Czy od Ciebie wszystko trzeba wyciągać siłą ? Brzeczkę wlałeś do zimnej wody i... ? Kiedy dodałeś ekstrakt i co robiłeś dalej ?
-
myślę że jednak będzie czerń a'la Kongo , mój w porównaniu do tego piwa to białas
-
I WES o rzut beretem
-
chcesz zamienić się na mieszkanie i zabrać morze ze sobą
-
przerabiam ten temat od 6 lat :rolleyes: , jeśli kol .Mig zaczął warzyć znaczy że jakieś warunki ma
-
możesz spróbować , ale 4g to chyba za dużo dał bym 2g góra 3g
-
stouty są mało gazowane , może coś dofermentuje w butelce , 4 dni to trochę mało poczekaj jeszcze 2 tygodnie
-
Dominus Tecum, mikrobrowar codera
anteks odpowiedział(a) na coder temat w Zapiski piwowarów domowych
Podobno niebawem ma ruszyć internetowy specjalistyczny sklep z ogromna ilością różnych piw . :rolleyes: -
U mnie stoi keg 50l i nic się nie buja
-
Dlaczego brzeczke wlewałeś do fermentora z zimną wodą ? Czy później ją gotowałeś ? Masz gar 30l a piszesz że nie masz warunków do chmielenia ? Zamiast bawienia się z sitkiem zrób filtrator z oplotu i zacieraj