Skocz do zawartości

anteks

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    9 933

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    171

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez anteks

  1. anteks
    https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/drozdze/dolna_fermentacja/white-labs-wlp925-high-pressure-lager-yeast-purepitch
  2. anteks
    Nie wiem jak tu ale na górze zbiornika jest złącze pod które podpina się zbiornik z chmielem. Nabijasz do tego zbiornika ciśnienie otwierasz zawór pomiędzy zbiornikiem a tankiem i wbijasz do niego chmiel
  3. anteks
    ewidentnie masz problem z higieną w browarze. ps Wyobraź sobie że sa browary komercyjne które fermentują w otwartych kadziach
  4. anteks
  5. anteks
    mam tego mpma tylko w wersji inox
  6. anteks
    348 Koźlak skład monachijski, wiedeński(stary mix) 6kg Ekstrakt słodowy lekko po terminie (2007) jakis karmel 0,2 Special X 0,2 Marynka 50g Lubelski 50g
  7. anteks
    50 czy 60 min przy Lubelskim dużej różnicy w IBU nie robi
  8. anteks
    ktoś miał
  9. anteks
    Wyciąganie często kończy sie ułamaniem blaszek lub ich wypadnięciem z z tej "ośki". Najlepiej wymienic na wspomniane sprężynki ps mycie można zrobić przy użyciu pompy w obiegu
  10. anteks
    orkisz to pszenica
  11. anteks

    Lagerowanie ..

    anteks odpowiedział(a) na Funi temat w Piaskownica piwowarska

    Masz na myśli Penerską? https://www.facebook.com/PanPener/photos/944576052734683 https://www.facebook.com/167959767062986/videos/315849072828380
  12. anteks
    Patrząc na ilośc piw na paletach to przed organizatorem ogrom pracy
  13. anteks
    że jak nie ma różnicy to po co przepłacać
  14. anteks
    Obecnie w garażu mam 5-10'C w czasie mrozów spadało do 0 i lodówka służyła raczej do dogrzewania piwa. Ale generalnie w cieplejszych okresach fermentacja cały czas w lodówce( dolniaki czy tez nawet latem górniaki gdy temp w garażu wzrasta do ponad +25'C) Dolniaki jadę generalnie na W34 zacieranie 30/30
  15. anteks
    Znowu szukali https://www.olx.pl/oferta/praca/piwowar-w-browarze-CID4-IDIMvz2.html?fbclid=IwAR2tuWJYbrrZV8WXk9UZ0lnBsCyt6uPLVgowPP61-ssy_rV9WwqkJwRvP0s#1334130ba9
  16. anteks
    warka 347 skład Pale Ale 5,5kg Marynka 50g Oktawia 50g Zacieranie 67'C 70min 78'C 10min Gotowanie 60min Marynka 50g 20min Oktawia 50g w chłodzeniu Wyszło 25l 12blg zadane Vedrant IPA
  17. anteks
    Nie jestem "sendziom PSPD czy też innym BJCP" ale myślę że na Grodziskim się znam
  18. anteks
    jak nie spadło blg jak była fermentacja? Z niecierpliwością czekam na zdjęcie pomiaru
  19. anteks

    FERMZILLA 27L GEN2

    anteks odpowiedział(a) na goldi_WRO temat w Sprzęt

    Ludziska na petach schodzą do tej temp a przy takim rozwiązaniu to prawie że wymrażanie zrobisz
  20. anteks

    FERMZILLA 27L GEN2

    anteks odpowiedział(a) na goldi_WRO temat w Sprzęt

    wszystko zależy od wydajności urządzenia chłodzącego
  21. anteks
    Sam kiedyś czegoś takiego doświadczyłem
  22. anteks
    Po tylu dniach to już by dzikusy do tego dobrały Ps albo nie umiesz mierzyć albo spławik opiera się o dno
  23. anteks
    Chodzi o schłodzenie piwa?
  24. anteks
    Ja wróciłem, z płynnych to używam tylko Grodziskie raz-dwa razy w roku
  25. anteks
    W Łódzkim jest też ta kategoria więc jak ktoś warzył to obskoczy dwa konkursy i w dodatku porówna oceny sędziowskie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.