Skocz do zawartości

anteks

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    9 933

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    171

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez anteks

  1. anteks

    RIS i piwo "powysłodowe"

    anteks odpowiedział(a) na raku102 temat w Receptury

    To nie jest jakiś wielki błąd, trzeba tylko zachować higienę i oddzielić chmieliny. Najlepiej tez zadać po tym gęstwą
  2. anteks

    RIS i piwo "powysłodowe"

    anteks odpowiedział(a) na raku102 temat w Receptury

    Z tej ilości słodów powinno wyjść 15l 24blg, jak nie masz chłodnicy to raczej bym zlał do fermentora by brzeczka nie leżała z chmielinami przez noc
  3. anteks
    Spokojnie widać poziom brzeczki między koszem a kadzią. Jak ocieknie młóto zdejmuje kosz, mieszam i sprawdzam gęstośc i ewentualnie wysładzam dalej
  4. anteks
    ma Royala 1wysładzam do ilości ( ma już opanowany sprzęt i wiem co z niego można wyciągnąć) mozna tez sprawdzic blg przez kranik 2. pompuje by nie przelewało sie środkową rurką 3 reguluje pokrywka by nie wykipiało 4 pompuje przez hopstoper, kiedyś srogo chmielone poszło przez kranik 5 chłodnica oparta o dno 6 ustawiam" gotowanie"
  5. anteks
    czyli Ogromna większośc browarów i piwowarów domowych robi żle?
  6. anteks
    warka 326 Pils 03.04.20 ze słodów śrutowanych otrzymanych od pi pi pi pi ? Musiałem po 30 min przecierania przez sito wylać i wsypać "swoje" słody Godzinę później Warka 326 bis skład Pilzneński 5kg Marynka 30g Lubelski 30g Whirfloc 1/3 tabl Zacieranie w Royalu 62'C 30min 72'C 30min Gotowanie 90min 60' Marynka 30' Lubelski Wyszło 27l 12,5blg
  7. anteks
    Tak
  8. anteks
    Grodziskie
  9. anteks
    A te CO2 to skąd sie bierze?
  10. anteks
    Policzyłem w Brewnessie oraz BeerSmith różnice były tylko w IBU Andrzej 73% 26 IBU Darek 75% 32 IBU /36 IBU Wojtek 83% 38 IBU/ 41 IBU
  11. anteks
    Tylko 2-3 krotna ewakuacja powietrza, przepłukanie co2 oraz refermentacja
  12. anteks
    Słody karmelowe palone też maja % ekstrakcji
  13. anteks
    warka 325 Sklad pale Ale 5000g płatki pszeniczne 500g Amora Preta 30g Zacieranie w Royalu 4/1 67'C 60min 78'C 10min gotowanie 60min 0' chmiel wyszło 28l 13blg
  14. anteks
    Brewnessie wychodzi inaczej ps Wojtka tez liczyłes czy przepisałeś z artykułu?
  15. anteks
    Zdradzisz jak to wyliczyłeś?
  16. anteks
    Zpier..łeś coś podczas zacierania/warzenia i nie zganiał bym tego na sklep
  17. anteks
    Nie wiem jak żatecki ale z litowela zchodzą bez problemów po zamoczeniu
  18. anteks
    Po kiego lać do butelek takie błoto? ps faktycznie może to wina zniszczonego dna w garze i nie równomiernego rozkładu temperatury? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ps2 żartowałem z tym garem
  19. anteks
    A do czego te 40l?
  20. anteks
    5blg w tydzień na danstarach? to raczej słabo niz znacznie. Ale wygląda spoko
  21. anteks

    Facebook a forum

    anteks odpowiedział(a) na dziedzicpruski temat w Hyde Park

    na forum nie ma odpowiedzi w ostrym? Jest też kilka grup piwowarskich o różnym poziomie O wiele łatwiej wyszukać czegoś na forum niż na FB
  22. anteks
    Używałem mokrej szyszki do gara
  23. anteks
    Drożdże zlej do sterylnego słoika i do lodówki. Następnym razem wężyk niżej by nie napowietrzać piwa
  24. anteks
    http://kraftmagia.pl/2019/04/pedy-chmielu-danie-ekskluzywne/?fbclid=IwAR0DU5MtRO6b4C8xwxNPlbtHGEotslf9nF1Y00QxpWSM8qUCD4Sl8cW0Gs8
  25. anteks

    Chleb na gęstwie ?

    anteks odpowiedział(a) na czubas temat w Domowe specjały

    Spokojnie można zamówić w necie, duża paczka (100-150g)z przesyłką wyjdzie taniej niż 2-3 paczki w sklepie piwowarskim
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.