nowak233
-
Postów
6 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez nowak233
-
Cześć, chciałbym uwarzyć lekkie piwo. Głównymi założeniami są: bardzo mała zawartość alkoholou (2-3.5%), w smaku i aromacie lekko owocowe i chmielowe z nutami kwiatowymi. Nie wiem pod jaki styl to podciągnąć bo to chyba ani Mild ani Standard/Ordinary Bitter. Zakładam że miałoby mieć 8-10blg i zacierane bardziej na słodko. Da się coś takiego uwarzyć by miało jakieś ciało, nie było zbyt wodniste?
-
Fermentum Mobile - płynne drożdże piwowarskie z Polski
nowak233 skomentował(a) elroy artykuł w Artykuły, ciekawe linki
No i słusznie! Swoje trzeba promować -
Ok dzięki. A kiedy wrzucić i jak długo trzymać na zimno?
-
Podłącze się do tematu. Chciałbym uważyć ok 25l piwa w stylu APA. W smaku miała by być średnia goryczka (35-40 IBU) i silne aromaty chmieli amerykańskich (owoce tropikalne, cytrusy). zasyp: 5kg - pale ale 0,3kg - carabelge 0,2kg - pszeniczny zacieranie: 65' - 50min 72' - 10 min brzeczka nastawna 13blg, drożdże Safale US-05 chmiele: citra cascade amarillo Proszę o weryfikację receptury i dobranie chmielenia ( z uwzględniem chmielenia na zimno).
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
nowak233 odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Witajcie! Chcę uwarzyć BPA wg receptury Dori jednak nie mogę nigdzie dostać WLP550. Mogę za to mieć Wyeast 3942 Belgian Wheat lub Wyeast 1581 Belgian Stout które można wykorzystać do BPA. Które z nich będą lepsze do tego celu? Ktoś robił na nich BPA?