Skocz do zawartości

rocky1

Members
  • Postów

    7
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

O rocky1

  • Urodziny 1983.08.18

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    cicha woda
  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    9
  • Miasto
    śląsk

Kontakt

  • Imię
    patryk

Osiągnięcia rocky1

  1. rocky1

    single hop cascade

    Dzieki za sugestie i opinie. Nie chce dawac za dużo chmielu,chce żeby byl w smaku, zapachu ale nie chce żeby zdominował piwo. Mysle że na 13 blg 100gr to w sam raz,na india pale ale dałbym 150gr.
  2. rocky1

    single hop cascade

    Hej.wymysliłem sobie taka recepture. Słody;Weyermann pale ale 4kg. cara red 0,5 kg. Zacieranie;30' 63 st. i 30' 72st. Chmiel; cascade 100g. Chmielenie; 60' 20g. 30' 20g. 10' 20g. 0' 10g. cicha 4 dni 30g. Drożdze safale us 5 uwagi?
  3. rocky1

    Męnte piwo

    Zrobiłem próbe jodową,po filtracji brzeczka klarowna.pasków ph narazie niemam.
  4. rocky1

    Męnte piwo

    Dzięki za podpowiedzi musze zwrócic uwage na to przy nastepnym warzeniu.
  5. rocky1

    Męnte piwo

    Próba jodowa negatywna,metne jest cały czas i w piwnicy i w lodówce.Co do przełomu nie jestem pewien,co może byc powodem braku przełomu gorącego?
  6. rocky1

    Męnte piwo

    Witam! Mam problem ze swoją 8 warką a mianowicie piwo po 6 tygodniach po zabutelkowaniu jest dalej mętne. Piwo zmętniało podczas chłodzenia,chłodzę w wannie z zimną wodą około 3 godzin. Poprzednie warki wyszły bardzo dobrze,bez problemów.Piwo które warzyłem to american amber ale (na drozdzach safale 04) z ''twojego browaru'',perwszy raz zamawiałem z tego sklepu,wczesniej cp i ba.Poza zmętnieniem piwo smaczne i pachnące,niej estem fachowcem ale to raczej nie zakarzenie.Czytałem juz na forum o zmętnieniu ale nadal niewiem co to może byc. Czy to może byc spowodowane surowcami z tb?jesli nie to czym?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.