Skocz do zawartości

damian_ia4

Members
  • Postów

    105
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez damian_ia4

  1. damian_ia4

    Życzenia urodzinowe

    Najlepsze życzenia dla Czesa!!!
  2. Twardość nie jest podana jest tylko: barwa, mętność, stężenie jonów wodoru (pH), przewodność, zapach, smak, amonowy jon.
  3. Czy na podstawie przewodności wody da się w jakiś sposób określić jej twardość. Przewodność mojej wody: 254 ?S/cm w 25°C
  4. Aromat 8/12 W aromacie mało wędzoności. Lekka słodowość. Aldehyd octowy. Barwa 2/3 Bursztynowe, opalizujące. Piana 5/6 Biała, drobnopęcherzykowa, dość długo się utrzymuje. Smak 13/17 Piwo zdecydowanie wędzone, delikatnie słodowe, z bardzo słabą nutką opiekaną. W posmaku pozostaje wędzonka. Goryczka 6/6 Niewysoka i krótka goryczka. Odczucie w ustach 6/6 Wysycenie średnio-wysokie. Pełne. Ogólne wrażenie Piwo ogólnie dobre, ale przydałoby się więcej wędzonki w aromacie. Suma punktów: 40
  5. damian_ia4

    Życzenia urodzinowe

    Meidenowiec - wszystkiego najlepszego
  6. Gratulacje dla laureatów :) A tak mało brakowało do pudła
  7. Serdeczne gratulacje dla laureatów, a szczególnie dla GCH 2011
  8. damian_ia4

    Życzenia urodzinowe

    Dziękuję serdecznie wszystkim za życzenie
  9. Ja jestem chętny, w tym roku posadziłem moje pierwsze sztobry marynki i lubelskiego, warto wzbogacić swój chmielnik o nowe odmiany
  10. damian_ia4

    Życzenia urodzinowe

    Wszystkiego dobrego Zgoda
  11. Piwo w stylu Kölsch Degustowane w temperaturze ok. 12°C Aromat Słodowy, owocowy ( gruszka ). Barwa Blado złoty, klarowny. Piana Mała, nietrwała szybko redukuje się do obrączki. Odczucie w ustach Nagazowanie niskie (trochę za niskie). Rześkie, lekka treściwość. Smak Umiarkowanie chmielowy smak przekształca się w słodową słodkość. Smak owoców na granicy wyczuwalności. Goryczka niska zapewniająca balans ze słodowością. Bardzo dobry Kölsch, o niebo lepszy od mojego.
  12. Piwo w stylu Lager wiedeński Degustowane w temperaturze ok 12°C Aromat Wyraźne słodowy z delikatną nutą chmielową, brak aromatu słodów palonych. Barwa Bursztynowe, klarowne. Piana Nietrwała, szybko redukuje się do obrączki, która pozostaje do końca. Smak Na pierwszym planie słodowa słodycz zawierająca akcenty opiekanych słodów, przyjemny lekki goryczkowy finisz współgrający z całą resztą. Brak aromatów słodów palonych czy karmelowych. Odczucie w ustach Nagazowanie średnie bardzo przyjemne ( tak jak lubię ), alkohol zawarty w piwie wywołuje lekkie uczucie ciepła.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.