Znajdź zawartość

W imieniu organizatora, Mazowieckiego Oddziału Terenowego PSPD, chciałbym poinformować, że we Wrześniu 2014 odbędzie się : II Warszawski Konkurs Piw Domowych Konkurs przeprowadzony zostanie zgodnie z wytycznymi zawartymi w Przewodniku dla organizatorów konkursów piw domowych PSPD w następujcych 5 kategoriach : 1. Dry Stout (13A według BJCP) 2. Saison (16C według BJCP) 3. Marcowe (3B edług BJCP) 4. Wędzone pszeniczne 11 - 14 BLG (połączenie bawarskiego piwa pszenicznego (weisse/dunkel weizen) z aromatem i smakiem słodów wędzonych (również mogą być torfowe), kluczem oceny będzie pijalność oraz balans pomiędzy estrami, fenolam i nutami słodowym) 5. Belgian IPA 18-21 BLG (połączenie jasnego piwa trappistów z nowymi odmianami chmielu, podwyższona goryczka oraz aromat chmielowy nie może nadmiernie zdominować cech typowych dla piw belgijskich) Regulamin, szczegóły na tema nagród oraz dokładny opis kategorii 4 i 5 zostnie zamieszczony w późnejszym terminie. Życzę powodzenia,

Tak jak w temacie - pytam, ponieważ nie znalazłem jednoznacznych informacji dotyczących zeszłych lat. Kiedy mniej więcej można liczyć na dostępność chmieli w postaci szyszek i granulatów z rocznika 2014 w sklepach piwowarskich? Pytanie dotyczy zarówno odmian polskich i europejskich, jak również tych zza oceanu (USA, Australia). Z góry dziękuję za jakieś przybliżone informacje.

Jako, że mamy obfitość konkursów, a niektóre kategorie zaczynają się powtarzać, może takie zestawienie komuś się przyda: 1E Dortmunder Export - II Karpacki Konkurs Piw Domowych 2A German Pils - I Krakowski Festiwal Piwa 2B Czeski Pilzner - XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu, IX Konkurs Piw Domowych - WWP 3B Octoberfest - I Międzynarodowy KPD w Chorzowie, V Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego, II Warszawski Konkurs Piw Domowych 4B Munich Dunkel - Łódzki KPD 4C Schwarzbier - II Kłodzki Konkurs Piw Domowych w Kłodzku, XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu 5 Bock ( Maibock/Helles Bock, Traditional Bock, Doppelbock i Eisbock) - Biela Vrana 5B Bock - I Międzynarodowy KPD w Chorzowie 6B English Summer Beer - Golden Ale - I Krakowski Festiwal Piwa 6D American Wheat - XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu, V Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego, II Kłodzki Konkurs Piw Domowych w Kłodzku 8B Best Bitter - XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu 8C Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) - Biela Vrana, I Międzynarodowy KPD w Chorzowie, IV Toruński Zlot Piwowarów Domowych 9D Irish Red Ale - V Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego 9E Strong Scotch Ale - IV Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych 10A American Pale Ale - I Lubuski Konkurs Piw Domowych 10B American Amber Ale - IV Toruński Zlot Piwowarów Domowych, I Krakowski Festiwal Piwa 10C American Brown Ale - I Konkurs Piw Domowych w Zielonej Górze, Biela Vrana 12A Brown Porter - II Karpacki Konkurs Piw Domowych, Łódzki KPD 12C Porter Bałtycki - V Bracki KPD Porter Bałtycki Piwowarski Skarb Polski 13 A Dry Stout - II Warszawski Konkurs Piw Domowych, I Międzynarodowy KPD w Chorzowie, I Konkurs Piw Domowych w Piwnej Stopie - Poznań, 13D Foreign Extra Stout - XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu 13E American Stout - III Szczeciński Konkurs Piw Domowych 13F Russian Imperial Stout - XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu, V Toruński Zlot Piwowarów Domowych 14A English IPA - IX Konkurs Piw Domowych - WWP, 15A Weizen / Weissbier - Biela Vrana V Lubelski Konkurs Piwa Domowego, VI Poznański Konkurs Piw Domowych, Konkurs Piw Domowych im. Sławka Pahlke 15B Pszeniczne ciemne - II Warmiński Konkurs Piw Domowych 15D Roggenbier - I Krakowski Festiwal Piwa 16A Witbier - IV Toruński Zlot Piwowarów Domowych, II Warmiński Konkurs Piw Domowych, II Siedlecki Zlot z Konkursem Piw Domowych, I Lubuski Konkurs Piw Domowych, I Konkurs Piw Domowych w Piwnej Stopie - Poznań, 16C Saison - II Warszawski Konkurs Piw Domowych 18B Dubbel - XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu, VI Poznański Konkurs Piw Domowych 19B English Barelywine - IV Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych 21A Pumpkin Ale (piwo dyniowe) - III Szczeciński Konkurs Piw Domowych 22A Rauchbier - XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu, IX Konkurs Piw Domowych - WWP, V Toruński Zlot Piwowarów Domowych 22B Other Smoked Beer - III Szczeciński Konkurs Piw Domowych 26B Braggot - Biela Vrana Belgian IPA 18-21°Blg - II Warszawski Konkurs Piw Domowych Cascadian Dark Ale 14-18°Blg - XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu, V Toruński Zlot Piwowarów Domowych Grodziskie 7-8°Blg - XII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2014 w Żywcu,,VIII GKPD prawie jak Grodzisz Jasne Lekkie 9,5-10,5º Blg - V Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego Wariacje na temat witbiera - IX Konkurs Piw Domowych - WWP Rosanke - II Warmiński Konkurs Piw Domowych Wędzone pszeniczne 11 - 14°Blg - II Warszawski Konkurs Piw Domowych Świąteczne Ale - powyżej 12°Blg - IV Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych Kategoria otwarta - V Lubelski Konkurs Piwa Domowego Funky Ale - VI Poznański Konkurs Piw Domowych

Witam wszystkie piwowarki i piwowarów! Mam zaszczyt i przyjemność ogłosić, że 2 sierpnia 2014 roku w Olsztynie odbędzie się II Warmiński Konkurs Piw Domowych! Organizatorem Warmińskiego KPD 2014 jest Starostwo Powiatowe w Olsztynie oraz Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych - reprezentowane przez Daniela Dudę z Olsztyna, członka/sędziego PSPD. Zeszłoroczna kategoria historycznego piwa "Rosanke" okazała się trafionym pomysłem, więc w tym roku znów będziecie mogli się z nią zmierzyć. Poza piwem "Rosanke" do konkursu możecie szykować piwa w kategorii: Pszeniczne Ciemne (BJCP 15B) – jest to ciemniejsza i jeszcze bogatsza w aromaty i smaki wersja popularnego 'pszeniczniaka'. Witbier (BJCP 16A)– piwo niezwykle ciekawe bo warzone w znacznej mierze z niesłodowanej pszenicy. Jako dodatki stosuje się takie przyprawy jak: kolendra, skórka pomarańczy, rumianek, kmin rzymski, cynamon czy aframon madagaskarski. Zapowiada się zatem konkurs pod znakiem pszenicy. Konkurs odbędzie się przy okazji III Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego. WFDB jest to cykl imprez promujących bogatą historię i tradycje browarnicze na Warmii. W tym roku wydarzenia festiwalowe odbędą się latem w Braniewie, w Biskupcu i w Olsztynie. Więcej o WFDB na stronie: www.warmia-browarnictwo.pl www.facebook.com/WarminskiFestiwalDziedzictwaBrowarniczego www.powiat-olsztynski.pl Celem naszego konkursu jest propagowanie piwowarstwa na terenie historycznej Warmii oraz okolic, a także promowanie kultury piwa i jego spożywania. Liczymy, że organizując taką imprezę przyczynimy się do integracji środowiska piwowarskiego oraz przypomnimy piwowarską historię naszych ziem. Zachęcamy wszystkich piwowarów z całej Polski do wspólnej zabawy i spróbowania swoich sił w Warmińskim Konkursie Piw Domowych 2014. Na zwycięzców czekają ciekawe nagrody. Konkurs będzie włączony do Pucharu PSPD! Wszelkie szczegóły w regulaminie. Dodatkowe informacje: Daniel Duda (daniel.duda@o2.pl) logo2014.pdf Regulamin WKPD2014.pdf