Znajdź zawartość

Cześć, na początek wszystkiego najlepszego w Nowym Roku 2015 - oby był lepszy i obfitował w same pozytywne rzeczy w Waszym życiu Z racji tego, że dzisiaj warzę noworocznie pozwolę sobie rozpocząć nowy wątek na 2015 rok 21L - Pacific Pale Ale RAZEM: 21 litrów

Już za kilka dni, 29.09.2014, ma zostać ogłoszona lista kategorii. Datę konkursową wyedytuję kiedy zostanie potwierdzona przez organizatora. Już w tamtym roku jedna kategoria została określona, dla przypomnienia: "A na koniec już dziś zachęcamy wszystkich piwowarów do zmierzenia się z piwami kwaśnymi proweniencji belgijskiej czyli Belgian-Style Sour Ale. Będzie to jedna z kategorii piw w roku 2015. Ze względu na dość długi okres dojrzewania tych piw ogłaszamy tę kategorię już dziś, by piwa konkursowe mogłby nabrać właściwego aromatu i smaku. Będzie to dość szeroka kategoria grupująca piwa kwaśne w stylu belgijskim o owocowo-estrowo-fenolowym aromacie, jednak bez dodatków owocowych. Przykładami są Geueze, Lambic, Oud Bruin czy Flanders Red Ale. Ich zakres gęstości mieści się pomiędzy 11 a 18 °Blg, alkohol pomiędzy 4-8, natomiast goryczka pomiędzy 10-25 IBU."

Witam wszystkie piwowarki i piwowarów! Mam zaszczyt i przyjemność ogłosić, że 8.08.2015 w Olsztynie odbędzie się… III Warmiński Konkurs Piw Domowych (2015)! Organizatorem Warmińskiego KPD 2015 jest Warmińsko-Mazurski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. W tym roku zdecydowaliśmy się na następujące kategorie: - Rosanke – już po raz trzeci zagości na naszym konkursie (opis w regulaminie). - Mild – lekkie wyspiarskie piwo sesyjne (zgodnie ze specyfikacją BJCP). - PIPA – Polska interpretacja popularnego IPA. Jako piwo wyjściowe posłuży AIPA (zgodnie ze specyfikacją BJCP). Do warzenia używamy polskich surowców – przede wszystkim chmiele. - Porter Pszeniczny – Hybryda brown porteru z weissbierem (obowiązkowo drożdże do pszenicy). Celem naszego konkursu jest propagowanie piwowarstwa na terenie historycznej Warmii oraz okolic, a także promowanie kultury piwnej. Liczymy, że organizując taką imprezę przyczynimy się do integracji środowiska piwowarskiego oraz przypomnimy piwowarską historię naszych ziem. Zachęcamy wszystkich piwowarów z całej Polski do wspólnej zabawy i spróbowania swoich sił w Warmińskim Konkursie Piw Domowych 2015. Na zwycięzców czekają nagrody. Konkurs będzie włączony do pucharu PSPD. Wszelkie szczegóły i regulamin pojawią się niebawem. Dodatkowe informacje: daniel.duda@o2.pl https://www.facebook.com/wmpspd http://wm.pspd.org.pl/warminski-konkurs-piw-domowych/

Kontynuuje świecką tradycję. Kategorie konkursów piw domowych w roku 2015: Kategorie zakończone: 2A. German Pilsner - II Międzynarodowy Konkurs Piw Domowych 2B. Bohemian Pilsner- Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 2C. Classic American Pilsner - X Konkurs Piw Domowych WWP 3A. Vienna Lager - III Karpacki Konkurs Piw Domowych 3B. Oktoberfest - VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego, I Flisacki Konkurs Piw Domowych 4B. Munich Dunkel - II Łódzki Konkurs Piw Domowych 5A. Maibock/Helles Bock - Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 5C. Doppelbock - II Międzynarodowy Konkurs Piw Domowych 7B. California Common Beer - Biela Vrana 2015 10A. American Pale Ale - Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego, II Lubuski Konkurs Piw Domowych 10B. American Amber Ale - Kuźnia Piwowarów 2015 11A. Mild - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu, III Warmiński Konkurs Piw Domowych 12A. Brown Porter - Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 12C. Baltic Porter - II Łódzki Konkurs Piw Domowych 13B. Sweet Stout - Biela Vrana 2015 14B. American India Pale Ale - Konsumencki Konkursu Piw Domowych 2015 "Browar Dziedzice" 15D. Roggenbier - Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, Kuźnia Piwowarów 2015 16B. Belgian Pale Ale - Kuźnia Piwowarów 2015 17B. Flanders Red Ale - Biela Vrana 2015 18A. Belgian Blond Ale - X Konkurs Piw Domowych WWP, Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 18C. Belgian Tripel - II Łódzki Konkurs Piw Domowych 19B. English Barelywine - Biela Vrana 2015 21A. Gruit - Biela Vrana 2015 21A. Pumpkin Ale - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych 22B. Other Smoked Beer - VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego 22C. Wood Aged Beer - II Łódzki Konkurs Piw Domowych Rauchbock - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych Black IPA - III Karpacki Konkurs Piw Domowych, X Konkurs Piw Domowych WWP Rye IPA - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych, XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu Belgian-Style Sour Ale 11,0-18,0°Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu Polotmave 11-14° Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu Pszeniczne Wędzone 11,5-14°Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu Coffee Stout 12-16° Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu Black IPA 12-15°Blg - Kuźnia Piwowarów 2015 White IPA 14-18°Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu White IPA 12-15°Blg - Kuźnia Piwowarów 2015 Imperial Red Ale 19,5-23,5°Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu Burton Ale - I Konkurs Piw Historycznych Small Beer - I Konkurs Piw Historycznych Wariacje na temat wędzonki - X Konkurs PIw Domowych WWP Piwo Czekoladowe - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych Stout/Porter Wędzony 11-14°Blg - Kuźnia Piwowarów 2015 Piwo niskoalkoholowe do 4% ABV - VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego Bursztynowe Polskie Ale - III Siedlecki Konkurs Piw Domowych Cydr - III Siedlecki Konkurs Piw Domowych English Golden Ale - II Lubuski Konkurs Piw Domowych Wędzone powyżej 16°Blg - II Międzynarodowy Konkurs Piw Domowych Rosanke - III Warmiński Konkurs Piw Domowych Porter Pszeniczny - III Warmiński Konkurs Piw Domowych PIPA - III Warmiński Konkurs Piw Domowych Kategorie trwające: 1D. Munich Helles - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu, I Opolski Konkurs Piw Domowych 9E. Strong Scotch Ale - V Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych 13C. Oatmeal Stout - Silesia Beer Fest 13F. Russian Imperial Stout - VII Poznański Konkurs Piw Domowych 15A. Weizen - Konsumencki Konkursu Piw Domowych 2015 "Browar Dziedzice", Silesia Beer Fest, VII Poznański Konkurs Piw Domowych 16C. Saison - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu, Silesia Beer Fest, VII Poznański Konkurs Piw Domowych 19C. American Barelywine - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna) 21B. Belgian IPA (Speciality IPA) - I Podlaski Konkurs Piw Domowych 21B. Świąteczne - VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego, V Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych Stout Wędzony - Stout Fest 2015, I Opolski Konkurs Piw Domowych Polska Black IPA - I Flisacki Konkurs Piw Domowych Albae Cervesiae - I Flisacki Konkurs Piw Domowych Wheat Wine - V Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych Lichtenhainer - I Podlaski Konkurs Piw Domowych Smash IPA - I Opolski Konkurs Piw Domowych Gose 9-14 BLG - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna) Coffee Pale Ale 11-14 BLG - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna) Whisky Stout 12-16 BLG - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna) Single Hop IPA 14-17 BLG (wymagane podanie odmiany chmielu) - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna) Belgian Sour Ale 10-18 BLG (wymagana deklaracja stylu) - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna) Black IPA 14-18 BLG - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna) Proszę pytania dotyczące poszczególnych kategorii zadawać w wątkach konkursów, a nie tutaj. Jeśli ktoś ma uwagi, albo czegoś nie zauważę - proszę o informację Dodatkowo proszę odwiedzać strony konkursów, ponieważ niektóre z nich odnoszą się do stylów wg BJCP, a niektóre wg PSPD. Dodatkowo występują kategorie otwarte. Powodzenia