Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'beersmith' .
Znaleziono 12 wyników
-
Hi ma pytanie co do usatiwnien garnka w Beersmith 3 Posiadam garnek emaliowany 40l i chcialem go ustawic w Beersmith zeby dane pasowaly tzn. .. Ciepło właściwe, odparowanie, straty itd.. czy ma ktos jakies ustawienia do takiego garnka jesli tak to poprosze jesli nie czy moze mi ktos przynajmniej powiedziec jakie ciepło właściwe ustawic ? na stal jest 0,12 ale na emaliowane gary ? odparowanie musil bym sam zmierzyc jak nie macie sprawdzonych danych. dziekuje za pomoc
-
Zapowiedź nowej wersji właśnie dostałem na maila http://beersmith.com/blog/2018/06/01/beersmith-3-a-first-look/
-
Wersja - v1.1
3 105 pobrań
W załączniku znajdują się pliki z PL tłumaczeniem do BS2. Ostatnio zaczęło mnie irytować to, że wszędzie są błędy, dziwne zwroty, poucinane słowa, niedokończone zwroty itp. itd. Siadłem do tego i poprawiłem co mogłem. Przyznam szczerze, że na pewno jest tam jeszcze trochę byków do poprawy, ale oczy mnie już tak bolą, że dzisiaj nie dam rady na więcej. Wypisujcie tutaj co jeszcze trzeba poprawić - potrzebuje wskazanie, w którym jest to miejscu w BS2 (zakładka, menu itp.). P.S. Jest kilka rzeczy niezdefiniowanych, ale może dojdę do tego jak je przyporządkować. Pozdrawiam Łukasz -
Hejka, mam chyba problem z programem, otóż zrobiłem sobie recepturę: 3 kg słód pszeniczny 1 kg słód pilzneński 0,25 kg słód carahell 20g chmiel Tradition drożdże wb-06 celowałem wg programu w 20 litrów i 12 BLG Warzyłem to w garze 15 litrowym, z zacieraniem jak w przepisie na Hefe-Weizena, "Biela Vrana" Andrzeja Jendrzejskiego (Jejski)... tu pojawia się problem bo z owych składników w BeerSmith2 wychodzi 12 BLG przy 20 litrach końcowych. Ja po raz pierwszy warzyłem z dekokcją (nie wiem czy to ma jakiś wpływ) i robiłem całość to w garze tylko 15 L. Po wysładzaniu miałem ok. 10 litrów max, resztę dolałem wody (rozcieńczyłem końcową brzeczkę). Tutaj trochę klops bo jak mierzyłem w te 20 litrów to przy 15 litrach wyszło mi już 12 BLG. Teraz pytanie, czy to wina przy zacieraniu? Program coś źle podaje?
-
Wersja 2.0
760 pobrań
Aktualne słody z Optimy dla Beersmith 2 -
695 pobrań
Paczka dla programu Beersmith z zestawieniem słodów ze Słodowni BestMalz. Ceny, które są umieszczone przy każdym słodzie wziąłem z jednego z naszych PL sklepów dla piwowarów. W polu "Diastatic power" nie wszystkie wartości mogą się zgadzać, bo różne źródła różnie podają, a niektóre trzeba było przeliczać z WK na L. -
520 pobrań
biblioteka drożdży Mangrove Jack's do Beersmith 2.x znaleziona na http://www.homebrewtalk.com -
-
Wersja v2
322 pobrań
Parametry słodów słodowni Optima w Poznaniu dla programu BeerSmith v2.2. Ceny zawierają śrutowanie 0,70zł za kg. -
Yeast Mangrove Jacks - biblioteka do Beersmith 2.x
Andre356 opublikował(a) temat w Artykuły i opracowania
chciałem dodać do plików, ale nie mam uprawnień. Biblioteka drożdży Yeast Mangrove Jacks znaleziona na homebrewtalk.com http://www.homebrewt...grovejacks.bsmx mam nadzieję że nie było i się komuś przyda, pzdr. -
Witajcie. Mam taki problem. Ustawiłem sobie teoretyczną wydajność w BS2 na 80%. Problem jest taki, że mierzona rzadko wychodzi powyżej 70. Ostatnio robiłem wariację nt. American IPA, fly sparge. Mam gar ca. 18L więc robię tak: 1. Staram się by ze słodami do zacierania było max 16L objętości 2. Wysładzam wodą wskazaną przez BS2 (zazwyczaj ok 5L) + Top up kettle - mniej/więcej 12-15L. 3. Ok. 16L chmielę, a to co jest ponad z wysładzania gotuję i dodaję do fermentora. Zazwyczaj nie mierzę na bieżąco gęstości, tylko to co uzupełnione do rozmiaru warki (20L) wodą. Przy AIPA, licząc 80% wydajność, wg. BS2 powinienem uzyskać 1,070 OG. A ja miałem ledwo 1,058. Zacieru ok 16L. Wysładzałem 15L wody, nachmielonego wyszło 14.5L + 3L niechmielonego + 2.5L wody do fermentora jako uzupełnienie. Poradźcie gdzie schrzaniłem sprawę. Mam płytę szklaną i trochę się cykam postawić na niech 30L gar z 20L i słodami -- stąd takie manewry. PS. Niestety nie udaje się załączyć pliku receptury. Link: http://dl.dropbox.co...91374/aipa.bsmx Dzięki!
