Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'pszeniczne' .
Znaleziono 18 wyników
-
Siema Za jakiś tydzień zamierzam zrobić 10l piwa z ekstraktów z własnym chmieleniem. I tutaj pojawia się problem, ponieważ nie wiem co wybrać czy pszenicę czy może pszenicę z mango. Jeśli zdecyduje się na mango to chciałbym aby wyraźnie było czuć mango oraz aby piwo było dosyć słodkie...
-
Cześć! Mam pytanie o rozlew pszenicznego na FM41. Zrobiłem w sobotę 23 marca. Niestety przy zlewaniu na fermentację zaciągnąłem cały spód, czyli ścięte białka. W tę sobotę - dla oddzielenia białek - przelałem na cichą. Wczoraj (wtorek) przy pobieraniu na pomiar BLG ( od so...
-
Witam. Proszę o ocenę dotyczącą mojego przepisu. Zamierzam uwarzyć American Witbier. Przepis wzorowałem na kilku innych recepturach znalezionych na forum i blogach, natomiast chmielenie było użyte do amerykańskiej pszenicy z przepisu znajomego - wyszło bardzo pijalne. Czy dodać jeszcze jakiś i...
-
Siema, to mój pierwszy post na forum. Od kilku lat zamierzałem zająć się tematem warzenia piwa w domu i w końcu podjąłem męską decyzję Na początek poszło pszeniczne z brewkitu Gozdawy - bo najszybciej będzie można zobaczyć efekty a i że pszeniczne aż tak bardzo nie kocham więc nie będzie żal w...
-
Cześć, Mam kilka rozterek odnośnie Weizena na WLP300, który jest już 10 dni na fermentacji burzliwej. 1. Z cichą czy bez? Wielu z piwowarów radzi, żeby odpuścić sobie fermantację cichą. Ale wszystkie konkursowe Weizeny z kategorii "Receptury ze słodów" są po fermentacji cichej. I bądź tu mądr...
-
Cześć, ostatnio uwarzyłem Hefeweizen z zestawu z browamatora: http://www.browamator.pl/zdjecia/9/6/9/12637_BA_Hefeweizen_Pszeniczne_Jasne_13_Blg_Slody_Instrukcja.pdf. Wczoraj miałem przyjemność spróbowania mojego piwa i niestety nie jestem zadowolony ze smaku. Piwo leżakuje już prawie 2 tygodnie...
-
Oatmeal Sweet Stout Pszeniczny z kokosem i vanillą
dansign opublikował(a) temat w Stout, Porter angielski
Witam Szukam ciekawego piwa deserowego, słodkiego ze smakami i aromatami kokosa, wanilii I wymyśliłem coś takiego co myślicie ? Zasyp: Słód pszeniczny ciemny 14-18 EBC Weyermann - 3 kg Słód pilzneński 3-5 EBC Weyermann - 2 kg Słód Carawheat 100-130 EBC Weyermann - 300 g Słód Carafa typ I... -
Witam Mam następujące pytanie, czy któryś z szanownych kolegów próbował piwa pszenicznego w lokalu bierhalle? jeśli tak to czy móglibyście mi pomóc w ułożeniu receptury tak aby piwo wyszło podobne do oryginału?
-
Witam. Mam pytanie do bardziej doświadczonych piwowarów, zrobiłem pierwsze w zyciu piwko pszeniczne : http://allegro.pl/piwo-za-1-zl-wheat-beer-piwo-pszeniczne-coopers-i4736551505.html dokupiłem i dodałem do ferm burzliwej :http://allegro.pl/wes-ekstrakt-slodowy-pszeniczny-puszka-1-7-kg-i472736...
-
Witam, Jak w temacie, mam gozdawa pszeniczne w trakcie fermentacji burzliwej. Drożdże zadałem w poprzednią niedzielę(24.08.2014) około godziny 21:00 po dobrym napowietrzeniu brzeczki drożdże zaczęły pracę po kilku godzinach.Blg początkowe było około 11. Aż do wczoraj tj. 01.09.2014 nie zaglądałe...
-
Mamy w planach naszą drugą i ostatnią warkę z brewkitu ( z uwagi na brak większego gara, który zostanie niedługo nabyty i... żegnajcie brewkity . Doradźcie proszę co wybrać. Piwa mam być min 20L, liczy się cena , ale i jakość. Do wyboru mamy: Brewkity: Gozdawa pszeniczne1,7L , Black Rock Whisperi...
-
Stworzyłem taki zestaw: Słód pszeniczy 3kg słód monachijski 2kg karmelowy 600 EBC 100g chmielenie (70min): sybilla 6,5% 25g 0' sybilla 6,5% 20g 30' perle 5% 15g 65' drożdże SAFBREW S-33 - Fermentis Bardzo proszę o ewentualne sugestie. Zastanawiam się na zamienieni...
-
Uwarzyłem pszeniczne z zestawu z HB Słód jasny pilzneński 1,5kg Słód pszeniczny 2,5kg Chmiel aromatyczny Lubelski 15g Drożdże piwowarskie WB-06 wszystko ładnie poszło, fermentacja wzorowa (w końcu zeszło mi jakieś piwo do zakładanego blg) zatrzymało się na 2,5 blg więc zabutelkowałem ale...
-
Na początku chcę się przywitać, ponieważ to mój pierwszy post, tak więc Witajcie Ostatnio zdarzyło mi się uwarzyć warkę pszeniczną(moja 2 warka, ale pierwsza która wytrzymała do rozlewu), fermentację burzliwą i cichą przeszła spokojnie, zabutelkowałem ją ponad 3 tygodnie temu. Ostatnio otworzyłem...
-
Witam, jestem nowy na forum, przejrzalem juz troche watkow, jednak nie znalazlem odpowiedzi na wszystkie pytania jakie mam. Ale po kolei... uwarzylem swoje pierwsze piwo.. wes pszeniczny + glukoza calosc okolo 21-22 litry. Fermentacja burzliwa trwala 7 dni. blg poczatkowe 10,5 koncowe 1. Ferm...
-
hej, brzeczka z dwóch nachmielonych ekstraktów WESA pszenicznych, mija piąta doba burzliwej, cały czas aktywna, miałem nie zaglądać, ale po czytance forum stwierdziłem że jednak zajrzę, przepiękny zapach, taki pszeniczny jak się spodziewałem, a widok, no cóż, oceńcie sami
-
Cześć, Chciałbym zrobić czekoladowe - pszeniczne piwko, tak na spróbowanie jak myślicie takie słody będą ok czy jeszcze jakieś dodać? tylko teraz jeszcze w jakich ilościach to wszystko? słód pilzeński, pszeniczny, karmelowy i czekoladowy jakie chmiele moglibyście polecić? pozdrawiam i d...
-
Witam wszystkich piwowarów. Postanowiłem dołączyć do grona osób robiących piwko w domu i po zakupieniu odpowiedniego sprzętu przystąpiłem do warzenia swojego pierwszego piwka, konkretnie pszenicznego (surowce na bazie słodu). Mam natomiast pytanko dot. gęstości piwa po odfiltrowaniu. Wydawało mi si...
