Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'słod' .
Znaleziono 27 wyników
-
Witajcie, znajdziecie nasz sklep na ul. Wodnej 2 w Krakowie, oraz na www.marxam-brewing.pl . Jako, że jesteśmy od niedawna na rynku piwowarskim serdecznie zapraszamy do wpisów na temat surowców, których potrzebujecie. Z każdym tygodniem mamy coraz większy wybór, a duża część produktów jest spr...
-
Cześć W weekend przymierzam się do kolejnej warki na Coobrze. Dostałem trochę winogron 3 kg i chciałbym dać je na cichą ... Mam też miód i również chcę go użyć. Prawdopodobnie podzielę na dwa fermentory ... Ułożyłem coś takiego i prosiłbym o sprawdzenie czy coś takiego może być. Mogę...
-
Cześć wszystkim, ostatnimi czasy ogarnęła mnie nostalgia odnośnie zlikwidowanych dolnośląskich browarów oraz piw, które produkowały. Pierwsze, co udało mi się wygrzebać z pamięci to właśnie tytułowe piwo, smak piany mocno gorzki, słodkawy, zapach trochę jak pokrzywy, ziołowy napewno od...
-
Cześć Kupiłem najtańszy śrutownik na allegro, by móc ogarnąć samemu słód do Coobry. Narzędzie złożyłem, słód zmieniłem i ... Jak "to to" ustawić? Wiem już od @lewatywa8, że źle zrobiłem, ale może ktoś ma podobny i go "rozgryzł" ...
-
Zastanawiam się, jaka jest różnica w gotowym piwie, między użyciem owsianego słodu, a płatków.
-
Hi Mam pytanie kiedy najlepiej dodawac słód melanoidynowy? Na koniec czy zaraz na poczatku? nie zrobi problemow przy probie jodowej ? Dziekuje za pomoc.
-
Witam Przede mną mój pierwszy starter i od razu pierwsza wątpliwość. Mam zamiar zrobić American IPA i po kilku piwach zamówiłem do niego drożdże płynne. I teraz pytanie. Z poprzedniej warki zostało mi trochę słodu pilzneńskiego. Do warki, którą planuję uwarzyć stosuje s...
-
Dostałem od kolegi kilka worków jęczmienia browarnego. Czy w jakikolwiek sposób mogę go wykorzystać przy warzeniu piwa? Za odpowiedzi typu: "KUP SOBIE ŚWINIĘ I JĄ KARM" jednak podziękuję
-
Sklep z piwem i artykułami piwowarskimi w Rzeszowie- piwnafala.pl
PiwoRZ opublikował(a) temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Zapraszam do nowo otwartego sklepu Piwna Fala z piwem rzemieślniczym i wszystkim, czego piwowar domowy potrzebuje. Mamy słody (jak na razie tylko z Viking Malt, ale rozbudowujemy ofertę), chmiele, drożdże, sprzęty no i oczywiście szeroki (poszerzany ) wybór piw rzemieślniczych z całej Polski. Zapra... -
Witam piwowarów z okolic Rybnika planuję wyjazd do Bruntala po słód pilzneński chciałbym jechać w środę 30 11 Cena w Bruntalu jest bardzo atrakcyjna mają słód w workach 25kg w cenie 385 koron 50kg w cenie 713 koron (cena około 2,30 za kg) oraz chmiele Premiant Sladek i Saaz Jak ktoś zaintere...
-
Witam na forum jestem nowy, w piwowarstwie również. W chwili obecnej moja pierwsza warka (amber ale) kończy cichą i dziś/jutro będę butelkować. Jako, że upragniony moment "zbiorów i degustacji plonów" zbliża się, może nie wielkimi ale sporymi krokami, zacząłem zastanawiać się nad następnym piwem....
-
Jeśli ktoś jeszcze nie widział, alepiwo.pl wprowadził do oferty w/w słód: http://www.alepiwo.pl/?produkty%2Fslody%2Fpodstawowe%2Finne%2Fslod-pilznenski-obolon-25kg.html 25kg - 85zł
-
Witam wszystkich. Chciałbym Was prosić o sprawdzenie receptury na Dunkelweizen. Proszę o radę jeśli chodzi o chmielenie w jakiej ilości i na ile. Mój zasyp to 9 KG 4.5 kg pilzneński 2 kg pszeniczny 0.9 kg monachijski typ II 0.9 kg wiedeński 0.7 kg pszeniczny karmelowy Zacieranie...
-
Mam taki problem, Brewtarget w opisie słodów ma rubrykę "ekstraktywność%". W jaki sposób określić ekstraktywność słodów czy może można to gdzieś znaleźć, zależy ona od rodzaju słodu czy każdy producenta ma inną? Nigdzie, ani na stronach sklepów, ani na opakowaniach słodów nie natknąłem się na takie...
-
Czy mieszka ktoś w Toruniu lub w jego okolicach i mógłby mi odsprzedać 1 kg słodu jęczmiennego wędzonego bukiem albo wędzony torfem potrzebny mi a nie mam czasu żeby zamówić. Z góry dziękuje.
-
dziwny kolor brzeczki i smak plastiku - problem ze słodem?
gregroc opublikował(a) temat w Wsparcie piwowarskie
Uwarzyłem już trochę warek, ale jeszcze nigdy nie miałem takiego problemu: podczas zacierania i wysładzania brzeczka miała dziwny, szary kolor, a podczas gotowania na pianie zebrał się szary, jakby metaliczny nalot. Mąka w młócie również miała szary, wręcz grafitowy kolor. W smaku brzeczka wydawał...
-
Witam, warzyłem ostatnio po raz trzeci piwo w stylu Grodziskie. Poprzednie dwa razy były jak najbardziej udane, zero problemów, piwa wyszły wręcz rewelacyjnie. Tym razem miałem problem podczas zacierania. Podczas przerwy cukrującej (trzymałem ją ponad godzinę) cały czas miałem pozytywny wynik w...
-
Z albumu: Surowce
-
Witam Serdecznie zacne Państwo Mam prośbę do każdego z was lub bardziej pytanie. Czy ktoś wie jak mam znaleźć normy na temat słodu jęczmiennego ? Potrzebuję tytuły, bądź numery norm dotyczących słodu ( np. jakości, procesu produkcji itp.) oraz jęczmienia browarniczego. Lub jakiekolwiek na... -
Witam. Po długiej przerwie kolej na kolejne piwko do uwarzenia. Tym razem wybór padł na Festival Pilgrim's Hope: http://www.home-brew-online.com/beer-kits-c1/pilgrims-hope-beer-kit-p203 W zestawie są: 2x ekstrakt słodowy w płynie (razem 3,5kg) szczep drożdży piwnych (10g Beer Yeast)...
-
Wersja 1.0
880 pobrań
Lista słodów z Castle Malting, kompatybilna z programem BrewTarget. Dane słodów zaczerpnięte prosto od producenta. Wszelkie wykryte błędy proszę zgłaszać na email: vinzenty[at]gmail.com -
Przeglądam czasem receptury na homebrewtalk oraz BYO i często pojawia się słód firmy briess o nazwie victory. Wg tej tabelki (grain substitution chart) victory to odpowiednik słodu melanoidynowego LUB CaraAmber. Pytanie: którego powinienem używać? A może patrzyć na kolor [L] i w ten sposób...
-
Witam, uwarzyłem 1 warkę lecz mi nie wyszła, teraz mi się udało, ale mam pytanie. Piwo mi smakuje , jest mocno słodowe, lecz dla moich znajomych za bardzo, czy większość piw jest tak wyczuwalna? Wiem że oni są przyzwyczajeni do piw koncernowych, które są bardziej "rozcieńczone" ale myślę czy nie zr...
-
Witam, z braku doświadczenia pytam. Czy wyczuwalna jest różnica między słodem domowej roboty a kupnym? Uwarzyłem parę warek na słodzie domowym i rozmyślam czy jest różnica.
-
Witam serdecznie. Pierwsze kroki za nami.
