Browar po mojemu.

[marboz]

I stało się, szybko znudziło mi się przelewnaie z kociołka do fermentatora i odwrotnie, gotowanie wody do wysładzania w garach itp. Poza tym kuchnia wyglądała jak po wojnie więc patrząc na mine mojej drugiej połówki postanowiłem przebudować to i tamto i przy okazji doprowadzić do porządku mój warsztat.

 

Efekt poniżej. Poszedłem w stronę 3 kociołków bo wydawało się to najprostszym i najszybszym rozwiązaniem.

 

 

 

 

 

 

Kocioł nr 1 - podgrzewa wodę do wysładzania, podpieta "deszczownica" z rurki pcv - Clatronic z przerobionym zaworem i dodaną izolacją z maty zagrzejnikowej

 

Kocioł nr 2 - kadź zacierna, zacieranie i wysładzanie, to także Clatronic - dorobione mieszadło z nierdzewki, filtrator z oplotu, silnik z jakiegoś fiata, nowy kranik i także izolacja)

 

 

Kocioł nr 3 - chmielenie, kociołek z Lidla, dołożony rezystor nastawny i przełacznik który oszukuje termostat, izolacja, dołożony filtrator z oplotu. Do środka wkładam chłodnicę pod koniec chmielenia. Woda z chłodnicy ok 80 L idzie do mycia kotła nr 2, cześć do pojemnika aby umyć kocioł nr 3. Pierwsze kilkadziesiąt litrów jest gorące. Jak coś zostanie to i przy okazji umyję butelki itp.

 

Schłodzona brzeczka z kotła nr 3 idzie prosto do fermentatora. Napowietrzam mikserem i zadaję drożdze.

 

 

Myślałem nad sterownikiem do kotła nr 2 ale nie jest konieczne. Kocioł trzyma temperaturę idealnie a te kilka minut jak podnosze do nastepnej przerwy nie jest dla mnie problemem.

 

Koszty:

 

Kociołki 750 zł

Chłodnica 160 zł

Nierdzewka na mieszadło 40 zł (spawałem sam)

Silnik z wycieraczek 50 zł (zasilacz ze starego pc)

Zaworki, złączki, rurki itp - 60 zł

Taśma alu + izolacja 60

 

Razem : ok 1120 zł

 

Warka 20 L wraz z myciem i sprzataniem na przykładzie Pale ale ok 5 godzin z czego większość część czasu to czekanie na kolejne czynności przed TV

Edytowane 24 Września 2013 przez marboz

[Angelus1984]

Jestem pod wrażeniem nawet jeśli to strzelanie z armaty do komara... to jest to piękna konstrukcja .

[marboz]

Hehehe to fakt ale żyłka budowniczego i chęć posiadania byla wieksza od potrzeb

Edytowane 24 Września 2013 przez marboz

[copytko]

Fajna konstrukcja. Nie myślałeś, żeby przerobić to wszystko na HERMSa? Teoretycznie wystarczy jakaś mała pompa i przerobienie termostatu.

[marboz]

a jakoś nie, to się sprawdza doskonale, grawitacja robi swoje więc pomp niekonieczna, nic się nie przypala wiec dla mnie ok

 

No może jedna rzecz by się przydała, i coś pokombinuję. Wyciag z rury spiro i jakiegoś wentylatora na zewnątrz podczas chmielenia.

Edytowane 24 Września 2013 przez marboz