yoshko
-
Postów
382 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
3
1 obserwujący
Ostatnie wizyty
3 083 wyświetleń profilu
Osiągnięcia yoshko
-
PanJaqb zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Kalkulator piwowarski
-
Nie wiem co robiłeś z tym kalkulatorem ale u mnie działa.
-
Flach A Corb S
-
Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2021 - 27-30 maja
yoshko odpowiedział(a) na Mateusz Puślecki temat w Konkursy 2021
Przekazane z FB. Poszukiwany nadawca -
Zatem Farfocle to zmętnienie na bogato. [emoji6]
-
Zmętnienie to lekkie zamglenie całego piwa. Tutaj spotykamy się ze zjawiskiem zapewne zależnym od jakością użytych słodów i zawartością w nich białka.
-
Spotkałem się z takim zjawiskiem w butelce Miłosławia i od producenta dostałem wyjaśnienie, że są to białka wytrącone przez taniny i związki z chmielu. No i farfocle znikną po przelaniu do szklanki bo co2 rozbije wiązania. No i tak się stało.
-
Jest dobrze ale w przyszłości nie mieszaj fermentującej brzeczki.
-
Napisałeś, że stoi w temperaturze pokojowej. Dla mnie przez ostatnie kilka dni temperatura pokojowa zdecydowanie wzrosła. Chyba, że masz klimatyzację i stałą temperaturę w pomieszczeniu ale i tak to są tylko hipotezy, bo raczej nie jesteś w stanie uzyskać dokładniej informacji o temperaturze piwa w fermentorze?!
-
Ciepło mu się zrobiło to zaczął się odgazowywać i podnosić osad.
-
Kiedyż lałem korzystając z długiego wężyka i przeniosłem się na zaworek przyczepiony do kranu krótkim wężykiem silikonowym. Wg mnie zdecydowanie wzrosła kultura rozlewu.
-
Z hopstoperem ten mityczny stożek będzie ciągle mitem.
-
kiwitom zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
yoshko odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
1. Tak. 2. Nie. W piwie będzie wystarczająco drożdży. 3. Będzie ok ale ja preferuję temperatury około 20-25 stopni. Są głosy, że dolniaki powinno refermantować się w niższych temperaturach ale nie zauważyłem negatywnego wpływu po trzymaniu dwa tygodnie w szafie. -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
yoshko odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Wydzielają się ponownie substancje będącymi efektami fermentacji w celu nagazowania piwa. Trzeba poczekać aż drożdże po sobie posprzątają po fermentacji głównej i dodatkowo po refermentacji. -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
yoshko odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Poczekać 3 tygodnie. -
tabacznik zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Odmierzanie ilości wody
-
zasada zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
XII POZNAŃSKI KONKURS PIW DOMOWYCH “GREATER POLAND” 2021 22-23.04.2021
-
Burzliwa i cicha dla pilsów/lagerów - ile dni
yoshko odpowiedział(a) na cml temat w Wsparcie piwowarskie
Wcześniej napisałem, że 4 tygodnie minimum,a przerwę diacetylową bym rozpoczął po tygodniu.