Pale Ale- refermentacja, pomoc

[lodzia_gacon]

Witam,

Zamierzam dzisiaj zlewać do butelek moje Pale Ale. Jednak potrzebuje pomocy :

Ile należy dodać cukru do re fermentacji ?

W jakiej temp. należy trzymać butelki ?

Ile dni piwo musi leżakować ?

 

Pozdrawiam

Michał

[Dr2]

Witam,

Zamierzam dzisiaj zlewać do butelek moje Pale Ale. Jednak potrzebuje pomocy :

Ile należy dodać cukru do re fermentacji ?

W jakiej temp. należy trzymać butelki ?

Ile dni piwo musi leżakować ?

 

Pozdrawiam

Michał

http://www.wiki.piwo...C5.9Bci_surowca

http://www.wiki.piwo...99dzie_dobre.3F

 

Powyższe powinno pomóc, a piwo będzie dobre po ok. 4-5 tygodniach (wcześniej też będzie niezłe )

 

http://www.piwo.org/files/ a tutaj na pewno znajdziesz jakiś kalkulator do obliczeń nagazowania.

Edytowane 29 Czerwca 2013 przez Dr2

[Jacenty]

A jeśli chcesz konkretnej odpowiedzi to podaj;

- ilość piwa jaką masz w fermentorze

- Blg początkowe i końcowe

- temperaturę w jakiej trzymasz piwo

[Usiu]

Po co blg?

[Gąska]

Blg potrzebne chyba tylko jeśli chcemy obliczyć ile potrzebujemy rezerwy do refermentacji.

[Samael]

Po co blg?

 

Zeby moc skorzystac z tego kalkulatora - http://www.piwo.org/...-refermentacji/

[Usiu]

Czaję, ja używam od początku tego http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html?13748177#tag