Skocz do zawartości

czystość fermentatora

Przez wd40
22 Stycznia 2014 w Piaskownica piwowarska

Rekomendowane odpowiedzi

tibek

Opublikowano 8 Września 2014

- Udostępnij

Opublikowano 8 Września 2014

Wie ktoś jak dokładnie przebiega reakcja rozpadu nadwęglanu? Tak na logikę, to skoro to jest nadwęglan sodu, to zostaną po tej reakcji jony sodu, których najbardziej bym się obawiał przy laniu na resztki Oxi.

Odnośnik do komentarza

Udostępnij na innych stronach

Top użytkownicy w tym temacie

6
5
4
4

Popularne dni

Top użytkownicy w tym temacie

Bzdzionek 6 odpowiedzi
wd40 5 odpowiedzi
korzen16 4 odpowiedzi
tibek 4 odpowiedzi

Popularne dni

Popularne posty

kantor

kantor

1 Września 2014

Tak na szybko, w miarę po polsku "Fenole ze słodu: Słód jest podstawowym źródłem związków fenolowych w piwie, aczkolwiek większość tych związków może być uwolniona tylko podczas zacierania. Z teg

Bzdzionek

3 Września 2014

To mnie kolega przywołał do tablicy Nadwęglan sodu, czyli popularny OXI w reakcji z wodą daje nam reaktywną formę tlenu, czyli nadtlenek wodoru (woda utleniona) H2O2 i to ten związek ma właściwości b

Undeath

Opublikowano 8 Września 2014

- Udostępnij

Opublikowano 8 Września 2014

Tibek przeczytaj sobie to: http://www.piwo.org/topic/14975-mycie-i-dezynfekcja-najpopularniejsze-srodki-chemiczne-uzywane-w-piwowarstwie/ Tam w punkcie OXI zacytowałem Leszcza i rozpisaną przez niego reakcję przy nadwęglanie.

Odnośnik do komentarza

Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×

×

Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.