Polypin - czyli wyszynk z kanisterka

[zasada]

W ofercie jednego ze sklepów zauważyłem takie urządzenie.

Pojawiają mi się dwa pytania:

1. Czy ktoś z forumowiczów korzysta i może coś powiedzieć na jego temat. Wyszukiwarka nie zwraca nic na hasło Polypin.

2. Czy przypadkiem nie można by było wykorzystać do podobnego procederu zwykłego kanistra na wodę, który jest tańszy o 1/3 - 2/3 w zależności od modelu.

edit: doprecyzowanie tematu

Edytowane 28 Kwietnia 2014 przez zasada

[zgoda]

My to raczej nie, ale trollując na forach brytyjskich zauważyłem, że to całkiem popularne urządzenie. Polecam http://www.jimsbeerkit.co.uk/forum/index.php i http://forum.craftbrewing.org.uk/index.php

[Patrickll]

Przecież to jest 20 litrowy baniak na wodę z kranikiem włożony w karton.

[klisz]

Idziemy do sklepu sportowego i kupujemy http://www.decathlon.pl/mikki-kanister-15-litrow-id_6192305.html Mamy polypina bez kartonu

[Tom Kos]

Czy to koniecznie musi być miękkie? Moze starczy taki

 

http://allegro.pl/zbiornik-na-wode-20l-karnister-kanister-z-kranem-i4172220999.html

 

Twardy łatwiej ustawić gdzie się chce. Tylko wg mnie, jeśli nie zlejemy całego w krótkim czasie, poziom nagazowania piwa będzie spadał wraz ze spadkiem poziomu i ciśnienia wewnątrz. Dodatkowo ciężko zgadnąć ile taki baniak wytrzyma. Bo 60g cukru do refermentacji(jak w instrukcji do polypina) to jednak dla wielu piw o wiele za mało, a strach sypać więcej

Ale pomysł ciekawy, rozlew piwa zająłby mi 10minut, w tym zawarłby się czas potrzebny na odkażenie i przygotowanie syropu z cukru.

[zasada]

Ok, czyli jak widzę punkt 2 rozwinięty na kilka długości, punkt pierwszy cicho, cicho, cichuteńko...

Ktoś korzystał, korzysta z takich patentów?

[FurioSan]

hej.

z tego co mi się wydaje to jest jak by cask.

podstawowa różnica polega na tym że nie drewniany. Najwieksza zaleta cask'a to fakt że piwo tam dojrzewa lub leżakuje jak kto woli. I w tym miZłośnicy dopatrując się największej jego zalety.

ale wracając do tematu .

musi być miękki bo inaczej będziesz musiał rozszczelnia ci aby z niego wylatywało piwo.

kolejną sprawą jest nasycenie któr W cask'ach zawsze jest niskie dlatego tego mówi się że cask'i są typowe do angielskich piw które charakteryzują się niewysokim nasyceniem.

kolejna sprawa to fakt że powinno go się opróżnić w dniu rozszpunotowania. Więc rozmiar mnie nie przekonuje.

[zasada]

kolejna sprawa to fakt że powinno go się opróżnić w dniu rozszpunotowania. Więc rozmiar mnie nie przekonuje.

Dlatego widzę jego zastosowanie w sumie tylko w opcji grillowej - przynoszę zamiast dwóch skrzynek butelek, jeden pojemnik i koleżeństwo popija, a pod koniec może nawet wysysa.

Kolega ma sprzęt karawaningowy, zapytam go czy pożyczy pojemnik na wodę i zrelacjonuję efekty.

[FurioSan]

Jak teraz myślę to piwo by sie nie zepsuły w takim buklaku bo nie ma dostępu powietrza(chyba ze powrotne z kurka) ale wysycenie będzie spadać.

[Tom Kos]

Ale czy ciśnienie refermentacji nie będzie wypychać piwa nawet z twardego baniaka? W końcu z drewnianych beczek wypycha.

[FurioSan]

Drewniane cask'i sie rozszczelnia lub pompuje ręczna pompką.

Tak, CO2 będzie do pewnego czasu kompensować upływ objętości co zaowocuje stopniowym zmniejszeniem nasycenia co2 piwa a o tym była juz dyskusja wyżej

[sebek]

http://allegro.pl/kanister-baniak-skladany-na-wode-5l-z-kranikiem-i4185836857.html znalazłem taki 5l. Chyba spróbuje. Pod taki kanisterek można podłączyć pompe http://www.jimsbeerkit.co.uk/forum/viewtopic.php?t=4892

[moon]

http://allegro.pl/kanister-baniak-skladany-na-wode-5l-z-kranikiem-i4185836857.html znalazłem taki 5l. Chyba spróbuje. Pod taki kanisterek można podłączyć pompe http://www.jimsbeerkit.co.uk/forum/viewtopic.php?t=4892

Podziel się efektami.

[sebek]

http://allegro.pl/ka...4185836857.html znalazłem taki 5l. Chyba spróbuje. Pod taki kanisterek można podłączyć pompe http://www.jimsbeerk...opic.php?t=4892

Podziel się efektami.

Z pewnością. Chcę to podłączyć pod jakąś pompe, tylko nie nie mam pomysłu skąd wziąć. W polsce może być ciężko.

https://www.rvadenver.com/164584570020345rva.jpg - nie wie ktoś gdzie takie coś dostać w pl?

Edytowane 30 Kwietnia 2014 przez sebek

[admiro]

To coś jak moje karnistry 12L po maggi i pompa brytyjska

[moon]

Z pewnością. Chcę to podłączyć pod jakąś pompe, tylko nie nie mam pomysłu skąd wziąć. W polsce może być ciężko.

https://www.rvadenver.com/164584570020345rva.jpg - nie wie ktoś gdzie takie coś dostać w pl?

To wygląda jak pompka do ketchupu w taniej knajpie.

[sebek]

Na zachodzie często wykorzystywane jako domowa pompa do piwa http://www.homebrewtalk.com/f51/diy-mini-beer-engine-348750/

[pe1]

Z pewnością. Chcę to podłączyć pod jakąś pompe, tylko nie nie mam pomysłu skąd wziąć. W polsce może być ciężko.

 

https://www.rvadenve...70020345rva.jpg - nie wie ktoś gdzie takie coś dostać w pl?

 

 

Proszę bardzo: pompa ręczna

 

Jeszcze jakby się udało wymienić rurkę na łabędzią szyję i na końcówce dać sparkler, to mamy prawie ale pump

[yapko]

Na zachodzie często wykorzystywane jako domowa pompa do piwa http://www.homebrewt...-engine-348750/

Taki system małej pojemności można połączyć z ideą cask'a czyli beczki do dojerzewania i wyszynku zarazem - ja to widzę w połączeniu z 5-litrowymi butelkami po wodzie źródlanej, róznymi małymi beczkami do kiszenia, butlami po wodzie 5 gal (19L).

 

Podoba mi się perspektywa przelania piwa po 7 dniach burzliwej "na cichą do wyszynku", dodania karuku/żelatyny, małej ilości cukru i zapomnieniu o nim do czasu wyszynku z angielskiej pompy. I to bez butli c02, reduktora, kegeratora, corneliusów i specjalnych węży...

[sebek]

 

Proszę bardzo: pompa ręczna

 

Jeszcze jakby się udało wymienić rurkę na łabędzią szyję i na końcówce dać sparkler, to mamy prawie ale pump

Pompa zamówiona, dry stout uwarzony:) Za kilka tygodni pierwsze testy.

Edytowane 4 Czerwca 2014 przez sebek

[marbelka]

 

Proszę bardzo: pompa ręczna

 

Jeszcze jakby się udało wymienić rurkę na łabędzią szyję i na końcówce dać sparkler, to mamy prawie ale pump

Pompa zamówiona, dry stout uwarzony:) Za kilka tygodni pierwsze testy.

jak się taką pompę podłącza? nie widzę na foto-czy jest tam jakiś gwint wew lub zewn?

[keysym]

Mam pytanie, czy ktoś z Was kupował, albo wie gdzie można kupić w Polsce sparkler. Moja partyzancka pompka do piwa niedługo ujrzy światło dzienne, ale brakuje mi tego elementu do pełni szczęscia.

[sebek]

Mam pytanie, czy ktoś z Was kupował, albo wie gdzie można kupić w Polsce sparkler. Moja partyzancka pompka do piwa niedługo ujrzy światło dzienne, ale brakuje mi tego elementu do pełni szczęscia.

Też się nad tym zastanawiam. Chyba pozostanie zrobić samemu.

[keysym]

hmm, właśnie tylko z czego? może końcówka od spryskiwacza do roślin. Jak coś wymyślisz daj znać

[mrblaha]

Perlator bez siatki, tyko z plastikową wkładką.