Karpackie Warsztaty Piwowarskie

[WiHuRa]

Oficjalny start Karpackich Warsztatów Piwowarskich.

 

Ruszyła strona na FB:

https://www.facebook.com/Karpackie.WP

W przygotowaniu strona www, która w zamiarze ma być bardziej obszerna, wraz z kalendarzem wydarzeń którę będziemy organizować lub wspierać.

 

Karpackie Warsztaty Piwowarskie to przede wszystkim:

- warsztaty warzenia piwa

- spotkania tematyczne

- szkolenia

- wykłady

- kursy sensoryczne

 

Sponsorem Karpackich Warsztatów Piwowarskich jest sklep alepiwo.pl za co bardzo dziękujemy. Sklep będzie nas wspierał nie tylko surowcami ale także wiedzą oraz sprzętem. Oczwyiście zapraszamy kolejnych sponsorów do wspieranie tej inicjatywy.

 

Plan działania na najbliższy czas:

 

Kurs sensoryczny w Rzeszowie

Pod koniec sierpnia zostanie ogłoszona lista zapisów na Kurs sensoryczny. Kurs odbędzie się w Rzeszowie, termin, miejsce i koszty zostaną podanę wraz z ogłoszeniem listy. Wszystkich piwowarów z regionu już zapraszam. Śledźcie ten wątek, stronę na FB, jak tylko będziemy znać szczegóły zostaną one ogłoszone.

 

Warsztaty warzenie piwa

Na jesień ruszymy w Rzeszowie z warszatami warzenia piwa, zapraszamy początkujących piwowarów ale i nie tylko, będzie można poznać tajniki warzenia piwa oraz wymienić się doświadczeniami z innymi piwowarami a także swoimi wyrobami. Szczegóły, co gdzie i kiedy, myślę, że będą znane w okolicy września.

Edytowane 16 Lipca 2014 przez WiHuRa

[Wojen]

Świetna sprawa, zwłaszcza kurs sensoryczny. Ja zapisuję się już dziś.

[WiHuRa]

Oczywiście chęć można już wyrażać bo kurs na 95% się odbędzie. Będzie limit miejsc do max 19 osób więc szybkość przy zapisie może mieć znaczenie W każdym razie Wojen jak coś jesteś pierwszy na liście, będę o Tobie pamiętał.

Edytowane 5 Września 2014 przez WiHuRa

[WiHuRa]

Wstępna data kursu sensorycznego: 20 lub 21 wrzesień, tj weekend. godziny popołudniowe.

Miejsce: Rzeszów (dokładną lokalizację podam początkiem września)

Kurs będzie trwał około 3-4h, będzie na nim 10 próbek, materiały szkoleniowe itp.

 

Rozpoczęcie zapisów rozpoczną się początkiem września, wtedy także podam koszty i dokładną lokalizację. Na razie podaje głównie datę aby chętni mogli ją sobie zarezerwować w kalendarzu.

Edytowane 5 Września 2014 przez WiHuRa

[WiHuRa]

Znam już szczegóły zapowiadanego wcześniej kursu. Kurs odbędzie się w niedzielę 21.09.2014 (15:00-18:00).

 

Szczegóły na stronie:

http://karpackiewp.p...czecie-zapisow/

 

oraz wydarzeniu FB:

https://www.facebook...82111138680149/

 

Zapraszam do zapisów!

Edytowane 5 Września 2014 przez WiHuRa

[zamyślony]

Kurde, nie będzie mnie w Polsce...

[WiHuRa]

Będzie kolejny kurs choć z innymi próbkami gdzieś na przełomie październik/listopad.

[ja2]

Też nie mogę 21.09., a bardzo mnie ten temat interesuje. Tak więc super, że już kolejny kurs w planach.

[WiHuRa]

Druga edycja wstępnie planowana jest na 16 listopada.

[ja2]

Druga edycja wstępnie planowana jest na 16 listopada.

 

Tak więc już czekam

[WiHuRa]

Na wspomniany kurs sensoryczny (21.09.2014) zostało jeszcze kilka miejsc wolnych więc jest jeszcze szansa się zapisać. Serdecznie zapraszam.

[e-prezes]

Bez urazy, ale nie lepiej połączyć to z celebracją Międzynarodowym Dniem Stoutu 6 listopada?

[WiHuRa]

Ale co połączyć ?

[e-prezes]

Sorry, nie doczytałem. Druga edycja szkolenia a nie warsztatów.

[WiHuRa]

Nie szkodzi. Obchody Dnia Stoutu również są przewidziane ale o tym na razie nie pisze bo brak konkretnych szczegółów.

Edytowane 17 Września 2014 przez WiHuRa

[WiHuRa]

Krótkie podsumowanie I edycji kursu sensorycznego:

http://karpackiewp.pl/2014/09/22/kurs-sensoryczny-ii-edycja-podsumowanie/

[WiHuRa]

PAŹDZIERNIKOWE POKAZY WARZENIA.

 

Zapraszamy wszystkich chętnych na październikowe pokazy warzenia piwa. Na pokazach uwarzymy piwa z procesem zacierania, omówimy techniki i użyte surowce. Pokazy odbędą się w Rzeszowie, w lokalu na ulicy Langiewicza (szczegóły po zgłoszeniu).

 

Terminy pokazów:

 

piątek, 10 października 2014, start godzina 18:00

Uwarzymy Iunga Single Hop Pale Ale, jasne, lekkie, wytrawne piwo chmielone tylko i wyłącznie polską odmianą chmielu Iunga.

 

piątek, 24 października 2014, start godzina 18:00

Uwarzymy West Coast India Pale Ale, jaśniejsza i bardziej wytrawna wersja popularnego stylu American IPA.

 

Pokazy są darmowe, jednak ze względu na ograniczonią wielkość pomieszczenia prosimy o wysyłanie zgłoszeń na adres karpackiewp@gmail.com, po otrzymaniu zgłoszenia przekażemy szczegóły dotyczące pokazu.

[WiHuRa]

Relacja z piątkowego pokazu warzenia na stronie:

http://karpackiewp.pl/2014/10/13/pokaz-warzenia-piwa-10-10-2014-relacja/

 

Już za niecałe dwa tygodnie, następny, zapowiada się równie ciekawie.

[WiHuRa]

Kolejne warsztaty za nami. Było bardzo owocnie Relacja na stronie.

http://karpackiewp.p...0-2014-relacja/

 

W tym tygodniu pojawi się info odnośnie listopadowych spotkań.

 

Za kulisami trwają prace nad kolejnymi ciekawymi wydarzeniami w ramach Karpackich Warsztatów Piwowarskich. Szczegóły pojawią się w okolicy grudnia.

Edytowane 27 Października 2014 przez WiHuRa

[WiHuRa]

Zapraszamy na II edycję kursu sensorycznego. Wstępna data się potwierdziła - 16.11.2014. Szczegóły:

http://karpackiewp.pl/2014/10/28/kurs-sensoryczny-ii-edycja-zaczynamy-zapisy/

[WiHuRa]

Są terminy listopadowych pokazów warzenia. Ponownie spotkamy się dwa razy, 7.11.2014 i 21.11.2014. Nowością będę dodatkowe krótkie wykłady na wybrany temat, pierwszy z nich na drugim spotkaniu listopadowym czyli 21.11.

 

Szczegóły na stronie:

http://karpackiewp.pl/2014/10/30/listopadowe-pokazy-warzenia-piwa/

[WiHuRa]

Relacja z warzenia 7.11 na naszej stronie:

http://karpackiewp.p...1-2014-relacja/

 

Zapraszam już na kolejne warzenie - 21.11.2014. Będzie warzyć IPA w wersji angielskiej. Do tego krótka prezentacja i omówienie jak poprawnie wykonać starter drożdżowy.

 

Są jeszcze 2 miejsca na niedzielny kurs sensoryczny, 16.11. Chętny zapraszam do zapisów:

http://karpackiewp.p...czynamy-zapisy/

Edytowane 12 Listopada 2014 przez WiHuRa

[WiHuRa]

Zapraszamy na:

GRUDNIOWE POKAZY WARZENIA

 

piątek, 05.12.2014, godzina 18:00, będziemy warzyć Belgijskie Pale Ale 13°Blg

do degustacji dostępny będzie warzony w listopadzie Whisky Stout z 40% udziałem słodu whisky ze słodowni Bruntal

 

piątek, 19.12.2014, godzina 18:00, będziemy warzyć Pszenicę 12°Blg

do degustacji dostępna będzie warzona niedawno angielska IPA, chmielona na aromat i zimno Admiralem

 

Warzenia odbywają się przy ul. Langiewicza 56, Rzeszów (wejście z tyłu budynku).

Edytowane 26 Listopada 2014 przez WiHuRa

[WiHuRa]

Dziś zapowiadane warsztaty. Będą wyjątkowe - 3 piwowarów będzie warzyć 3 różne warki na 3 garnkach. Będzie gorąco i parno ale i tak zapraszamy

Edytowane 5 Grudnia 2014 przez WiHuRa

[WiHuRa]

Krótka zajawka z ostatniego naszego warzenia. Wykonanie i montaż - warsztatowi piwowarzy

[media]

[/media]