Piwo w Ameryce Północnej na przełomie XIX i XX wieku - potrzebne informacje

[Madak]

Witam, poszukuję jakichkolwiek informacji na temat piwa jakim raczyli się w tamtych czasach ludzie z Ameryki, zarówno ci napływowi, jak i rdzenni. Szukałem długo jakichkolwiek źródeł, niestety nic nie znalazłem. Dla ciekawskich głównie chodzi mi o piwa, którymi mogli raczyć się Cowboy'e z Dzikiego Zachodu. Oczywiście domyślam się że w przypadku Indian może to być jakieś "przeżuwane" piwo (Masato chociażby), ale to chyba bardziej klimaty Południowej Ameryki. Co do ludności napływowej natomiast mogły to być piwa, które królowały wtedy w Europie, jednak chciałbym mieć pewność. Z góry dziękuję za jakiekolwiek nakierowanie na materiały czy informacje.

[jacer]

Browary zakładali głównie emigranci z Niemiec więc odpowiedź nasuwa się sama.

 

http://notopopiwku.blogspot.com/2014/06/piwo-i-narodziny-stanow-zjednoczonych.html

Edytowane 1 Lutego 2015 przez jacer

[FurioSan]

The History Of Beer Part 1 of 6:

 

Z tego co pamiętam w tym filmie jest sporo informacji.

 

Był tez film ze szczegolnym naciskiem na okolice prohibicji - o tym jak to większość piwowarów zmieniało się w lodziarzy z powodu owej a później zmieniali nazwiska z powodu wojny

[Bogi]

https://books.google.pl/books?id=NtnpYPjbVRQC&pg=PA2&dq=beer+in+america&hl=pl&sa=X&ei=e0TOVImxAcy9aYSsgrgO&redir_esc=y#v=onepage&q=beer%20in%20america&f=false

[Patrickll]

Przecież to nawet na wikipedii jest napisane: http://en.wikipedia.org/wiki/Beer_in_the_United_States#Beginnings

[stepwolf]

Czołem! Nie wiem czy jeszcze te informacje są potrzebne, ale niedawno napisałem artykuł na ten temat. Zgodnie z dobrą praktyką, zamieściłem bibliografię, dla żądnych dalszych poszukiwań. Zainteresowanym podrzucam link: 

 

http://notopopiwku.blogspot.com/2015/05/amerykanskie-piwa-sprzed-okresu.html