Cisnienie zbiornikow fermentacyjnych

[Lodzermensch]

Czy orientuje sie ktos moze jakie przyjac bezpieczne cisnienie dla zbiornikow fermentacyjnych (unitank/zbiornik stozkowy). 

Co do zasady powyzej 0,5 bara zbiornik podlega pod UDT.

Producent normalnie produkuje zbiorniki do 3bara, nastepnie wykonuje testy wytrzymalosci zbiornika i uzyskuje krajowy certyfikat (cos jak ichniejszy UDT). 

Zaproponowalem zeby na tabliczce zbiornika zrobic 0,5 bara a zbiornik wykonac w technologii 3 i nie przeprowadzac certyfikacji.

Poinformowano mnie, ze takie rozwiazanie jest mozliwe tylko dla zbiornika o cisnieniu do 1,5 bara (wtedy na tabliczce bedzie 0,5), ale nie beda tez przeprowadzone testy cisnienia i ew. ryzyko lezy po mojej stronie.

 

I teraz pytanie - czy cisnienie 1,5 bara bedzie wystarczajace dla unitanka? Czy moze jednak powinienem kupowac te na 3 bary i nastepnie wymienic tabliczke samodzielnie na 0,5 w Polsce (jesli w ogole to mozliwe)?

Edytowane 20 Sierpnia 2015 przez Lodzermensch

[rabbek]

może zapytaj Rafała z Browar Bednary

[panta_rei]

Sprawdź tabelę nasycenia CO2 i będziesz wiedział czy wystarczy Ci 1,5bar ;-) 

[leszcz007]

Z doświadczenia powiem, że 1,5bara nie wystarczy. A wymiana tabliczki nic nie da, bo potrzebujesz zatwierdzenia typu - jeżeli jest zatwierdzony na 3 bary to tabliczka nic nie zmieni.

[Lodzermensch]

Moj celnik nie wymaga zatwierdzenia typu zbiornika, ktore jak rozumiem jest niezbedne przy legalizacji, wiec to akurat nie jest problem. Jedynym elementem, ktory jest dla mnie istotny w tym momencie to wymagania produkcji. Zatem musze celowac w 3 bary. Dzieki.

[jacer]

Ale 1,2 bara, pils od 1,5 bara, pszenica do 2,2 bara

Tak to wygląda.

[coder]

Zależy od technologii jaką stosujesz. Jeżeli masz możliwość schłodzenia piwa do <2°C przed nagazowaniem, to 1.5 bara wystarczą.

 

Możesz też nie zgłaszać tanku do UDT, w sumie ryzyko niewiele większe niż używanie tanków 0.5 bara.

 

Albo po prostu zgłosić, jak producent daje cetryfikat, to połowa problemu z głowy. A przy tym pierdylionie papierków jakie i tak musisz wypełniać jeden więcej nawet nie zauważysz.

[karkan]

Odnośnie zbiorników fermentacyjnych. Gdzie najlepiej kupić manometr z wzorcowaniem GUM?

[coder]

Kupujesz dowolny manometr z zatwierdzeniem typu, i zanosisz go do OUM do wzorcowania.