20 lutego 2016 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, kameralne spotkanie zimowe

[mundex]

Nam też było bardzo miło, że mogliśmy chociaż kilka godzin posiedzieć w miłej atmosferze i spróbować tych wszystkich pysznych rzeczy.

 

P.S.

Jakby ktoś "uratował" nasze pudełeczko "Danone" to chętnie przy okazji odbierzemy

[karczmarz]

 

 

Drugiego dnia, Marta niemal siłą zatrzymała nas przed zwyczajową przechadzką po okolicy.

Znowu na bosaka?

 

 

Ehhh... Żałuje, że nas tam nie było, popiłoby się, pojadło, a tu człowiek pracować musi

 

Czekam na jakieś fotorelacje ze spotkania i do zobaczenia w Maju

[rubezahl]

 

 

Jakby ktoś "uratował" nasze pudełeczko "Danone" to chętnie przy okazji odbierzemy

 

Wysłałem Gospodarzom prośbę o przypilnowanie. Jak zostało, będzie do odebrania.

 

 

 

Znowu na bosaka?

w maju. Szykujcie się.

 

 

Czekam na jakieś fotorelacje ze spotkania...

 

Próżne nadzieje...

... kolejny raz zabrakło Waszego Nikosia FF, pozostali też "zaoszczędzili" na fotopstrykaczach

[quhcik]

Czkawki nie miałem i mogą to poświadczyć koleżaneczki przecudnej urody

1. Byly na koncercie moich przyjaciół i mojej jakże skromnej osoby  w Apropos w Wałbrzychu.

2. które będą na majowym spotkaniu(obiecałem przejażdżkę velorkiem).]

Mam nadzieje że moje dobrocie znalazły uznanie u szanownego GRONA SMAKOSZY. Krzysia piwa ZNAKOMITE.

[rubezahl]

... koleżaneczki przecudnej urody... które będą na majowym spotkaniu

Ooo... takich "koleżaneczek... " pewnie nikt nie nie wygoni.

Przy odpowiednim (futrzastym) stroju, to pewnie i lokalny Lucek nie "przeoczy"!

 

 

 

Mam nadzieje że moje dobrocie znalazły uznanie

Zdecydowanie tak!

Edytowane 21 Lutego 2016 przez rubezahl

[tofka]

My też dziękujemy. Jak zawsze było poprzednio.

 

Rubek, Ty juz tak o tym zatrzymywaniu siłą nie trąb, bo mam nadzieje, ze brak spaceru udało mi się wynagrodzić I nie mam pomysłu na majowe fikumiku to spacer może się udać.

 

Jurek, mięsa dały radę... A musztarda tradycyjnie bombowa.

 

Mundek pudełko u nas. Kamil skubnął z myślą przekazania przy okazji Strzegomia. Ale jak się pali, to adres znasz

 

Kacper szkoda, ze nie dotarliście, bo ciastka z wysłodzin dotarły

 

Czekamy niecierpliwie na maj!

Edytowane 21 Lutego 2016 przez tofka

[rubezahl]

 

 

... bo mam nadzieje, ze brak spaceru udało mi się wynagrodzić

 

Udało się!

...  mimo trochęęęę... prze mnie nagiętych faktów:

 

 

Marta niemal siłą  zatrzymała nas przed zwyczajową przechadzką

 

Wyszło super, klękam!

 

 

 

nie mam pomysłu na majowe fikumiku to spacer może się udać.

Nie wykręcaj się! 

Fikulo-milo pierwszego dnia, drugiego dreptamy (BOSO).

[krzysiek9999]

Dobra, my też w końcu w domu, ale 7 godzin za kółkiem dało w kość. Jak zwykle jesteśmy szczęśliwi, że udało się znowu spotkać, popróbować tych wszystkich wspaniałości no i pogadać. 

 

 

karczmarz, dnia 21 luty 2016 - 19:04, napisał: Znowu na bosaka? w maju. Szykujcie się.

Z tego co zrozumiałem, to w maju nie na bosaka tylko w wydzierganym kostiumiku  

[tofka]

Ta, chyba w samej dziurawej chuście

 

I nie pamiętam kto chciał przepis na pastę, ale jak coś, to już jest: http://parawkuchni.blogspot.com/2016/02/srodziemnomorska-pasta-sniadaniowa.html

[Bączek]

Pięknie dziękuję wszystkim za wspaniałe spotkanie, wyśmienite potrawy i piwa!

Nic tylko rezerwować termin majowy.

Tymczasem podsyłam obiecaną polsko-czeską książkę kucharską do obejrzenia i ściągnięcia.

Udanych warek życzę!

 

Kucharska PL-CZ

 

okladka_ksiazka_kucharska.pdfKsiazka_Kucharska_26-01-2010.pdf

[rubezahl]

 

 

Dostałem życiową szansę jeżeli chodzi o moją pracę...

 

Na spotkaniu "bywalcy" bardzo byli za tobą!

Nikt nie wymaga detali, ale wynik tego "starcia" możesz podać(?). Do przodu?

[rubezahl]

 

 

7 godzin za kółkiem dało w kość.

"Skrót" przez Kraków, do najszybszych dla Was nie należy

 

 

 

 

Ta, chyba w samej dziurawej chuście

No przecież wreszcie wyszło, że to dla Kamila 'boratki' z pokrowcem...

Występując w tym na szlaku, ma realne szanse bardziej dziwić - niż jakieś banalne wejście boso.

 

 

 

I nie pamiętam kto chciał przepis na pastę...

 

Chciał, chciał. Dzięki.

(tylko na fotkach coś kolor nie taki jak w "czarnym dżemie")

[tofka]

Kolor inny, bo zdjęcia robione pięć sekund po przygotowaniu. To co w lodówce też już czarny dżem przypomina

 

I faktycznie Paweł - czekamy na jakiś meldunek

Edytowane 23 Lutego 2016 przez tofka

[rubezahl]

"Szaleństwo" jest zaraźliwe

 

... nabyłem książkę, wg której Jacek komponował swój 7-dniowy, kaszowy jadłospis.

Zaczynam ćwiczyć co ciekawsze przepisy.

[camilos]

Zaczynasz od piwa jaglanego ?

[krzysiek9999]

HA HA!! My też właśnie dzisiaj swój egzemplarz odebraliśmy Ideologia mnie nie przekonuje, ale przepisy już tak. Zrobiliśmy parę "z pamięci" i są pycha. Oczywiście w słoikach leżą sobie "utopence" i "hermeliny". Spotkania z Wami powodują kurczenie się miejsca w lodówce...

[quhcik]

Może stwórzmy kącik "Piwowar doskonałym kucharzem jest i basta" właśnie nastawiłem półgąski litewskie tylko że z kaczki ( powodem jest brak surowca(gęsiny)). Przepis może wymaga cierpliwości, ale efekty rzekomo wyśmienite. W niewielu sklepach się to kupi ale jeśli już kg ok. 110zł. 

[krzysiek9999]

To takie co najpierw się długo macerują, a potem się je wędzi? 

A tak przy okazji, to Twoja Juruś musztarda trafiła do Łodzi   i baaardzo wszystkim smakuje

[quhcik]

Serce rośnie na takową amicycje.

 

 

To takie co najpierw się długo macerują, a potem się je wędzi?

No własnie tak

[camilos]

robiliśmy w zeszłym roku, a potem trafiłem na info o tym jak wspaniałym nosnikiem salmonelli jest gęś (w jednej grupie na fb koleś opisywał jak mu się w domu struli i teraz dodatkowo po wedzeniu parzy pierś)

[rubezahl]

 

 

Zaczynasz od piwa jaglanego ?

Nie, ale jak "szaleństwo" kaszowe będzie postępować - kto wie

 

 

 

Ideologia mnie nie przekonuje...

 

Przeglądając pobieżnie, kilka miejsc mnie zniesmaczyło

Chyba autor potrzebuje jakiegoś detoksu (dla św. krów).

 

 

 

Oczywiście w słoikach leżą sobie "utopence" i "hermeliny".

 

[quhcik]

E no gościu zepsułeś mi cały smak(he he he). Właśnie z takich przyczyn to co wędzę zawsze sparzam. 

[camilos]

I to bezpiecznie dodatkowo sparzyć, niestety wtedy to już trudno powiedzieć "tradycyjny," pół gesek.

 

Co do utopencow-po świętach będę robił, świetne były, już wiem na jakiej kielbasie.

 

Wczoraj kosztowałem też jaja marynowane, tydzień po zrobieniu - oj będę powtarzał, bo już świetne, za tydzień będą jeszcze lepsze. Polecam spróbować.

[krzysiek9999]

 

 

Wczoraj kosztowałem też jaja marynowane, tydzień po zrobieniu

Jak robiłeś? Tak jak utopence? 

[rubezahl]

 

 

Co do utopencow-po świętach będę robił, świetne były...

 

 

 

Jak robiłeś? Tak jak utopence?

Mała uwaga: to - co kosztowaliście, względem opisu w 'Domowych specjałach', różniło się pasteryzowaniem i brakiem blanszowania papryki i cebul (białej i czerwonej).

 

... ale to detal, 'Szaleńcom' mającym w swoim portfolio wyrób wszystkiego co pyszne, swojskie, prawdziwe...

- wyjaśniać czegoś takiego nie muszę.

Po jednej, dwóch próbach i tak przystosujecie sobie wszystko do Waszych oczekiwań, smaków, potrzeb.

 

... i to jest piękne!

 

Wasze