Pierwsza warka z zacieraniem

[lapendo]

W czwartek pierwsza warka z zacieraniem. Mam pytanie czy Polish PIPA 25L bedzie oki???

[zasada]

W czwartek pierwsza warka z zacieraniem. Mam pytanie czy Polish PIPA 25L bedzie oki???

Poczekaj, odkurzam szklaną kulę.

A serio: bez podania receptury trudno jest powiedzieć coś wiążącego.

W skrócie: jeśli pierwsze piwo jest proste w wykonaniu, jest dobrym wyborem na początek.

Podaj recepturę jeśli chcesz coś więcej usłyszeć.

[mir4]

Będzie jak najbardziej ok. Piwo proste w wykonaniu i w smaku tez ok. Kłopot może tylko sprawić chmielenie na zimno i pozbycie się chmielin. ale trzymam kciuku

[lapendo]

Skład:
 - Słód Strzegom Pale Ale
 - Słód Strzegom Monachijski
 - Słód Strzegom Karmelowy 30
 - Chmiel Marynka
 - Chmiel Magnum
 - Chmiel Sybilla
 - Chmiel Lubelski

[nike21]

warkę tworzyłeś sam czy z jakiegoś zestawu? ogólnie warzenie z zacieraniem to nic trudnego, polecam pooglądać filmiki na YT, poczytać forum i robić w skupieniu i pomału tak żeby nic nie przeoczyć i nie zepsuć. licz też że czasowo zajmie Ci to trochę więcej niż standardowo. ja pierwszą warkę z zacieraniem robiłem chyba z 8h ze sprzątaniem, a musiałem pół kuchni umyć łącznie z podłogą

[lapendo]

zestaw ze sklepu http://homebrew.pl/

[zasada]

A masz instrukcję? Bo pojawiają się błędne, niepełne a czasami idiotyczne zapisy w instrukcjach z różnych sklepów. Nie wiem jak jest w tym wypadku.

[kondek]

A masz instrukcję? Bo pojawiają się błędne, niepełne a czasami idiotyczne zapisy w instrukcjach z różnych sklepów. Nie wiem jak jest w tym wypadku.

 

Tak z ciekawości, jakie błędy są najczęstsze?

[mir4]

A takie że kupując nie wiesz ile kg kupujesz np.

[zasada]

 

 

Tak z ciekawości, jakie błędy są najczęstsze?

Rzuć okiem na wątek.

[pogo]

Ogólnie błędy są różne, ale przerażająco często są karygodne porady dotyczące fermentacji.

Czyli daj nam instrukcję, to Ci ją naprawimy, a będziesz jednym z pierwszych, którzy przynajmniej kilku unikną błędów początkujących.

 

Sam żałuję, że przy pierwszych 3 warkach nie byłem jeszcze na forum, bo bym uniknął wielu stresów.

[Gość Mateusz Włosek]

W moim pierwszym zestawie miałem chmielenie za mocne, trzeba było zredukować goryczkę. A błędem który popełniłem było wysładzanie do podanej ilości brzeczki, a nie zakładanego blg co spowodowało wyższą ekstraktywność.

[Dr2]

 

 

W moim pierwszym zestawie miałem chmielenie za mocne, trzeba było zredukować goryczkę. A błędem który popełniłem było wysładzanie do podanej ilości brzeczki, a nie zakładanego blg co spowodowało wyższą ekstraktywność.

Czy ktoś poza Tobą rozumie co napisałeś?

 

1, co to jest 'chmielenie za mocne"?

2. co to znaczy "zredukować goryczkę" w trakcie chmielenia?

3. podaj podstawy tego, że proponowany prze z Ciebie sposób wysładzania ma wpływ na ekstraktywność.

 

Przy okazji, odkąd to wyższa ekstraktywność jest błędem?

Wg mnie błędem jest nieznajomość swojego browaru i używanych w nim słodów. znaczy się przyjęcie złych założeń.

 

4, Ty wiesz co to jest ekstraktywność?

 

5. Czy zdajesz sobie sprawę, że wielu początkujących czytając Twoje prawdy objawione, może w nie uwierzyć i przyjąć je za pewnik?

[lapendo]

A masz instrukcję? Bo pojawiają się błędne, niepełne a czasami idiotyczne zapisy w instrukcjach z różnych sklepów. Nie wiem jak jest w tym wypadku.

we wtorek bede mial to przesle scana

[lapendo]

Dzisiaj skończona pierwsza warka z zacieraniem   Poparzone dwa palce przy wysładzaniu ale zadowolenie jest  . Wysładzanie do 28L brzeczki. .W mieszkaniu zapach slodów i chmielu . Żona od razu poznała że coś nie tak    BLG 15 przy 24 litrach nie udalo sie 25 L.

Teraz pytanie ile na burzliwej a ile na cichej, chmielenie na zimno będzie jeszcze.

Edytowane 28 Kwietnia 2016 przez lapendo

[nike21]

na burzliwej tak długo aż drożdże wszystko zjedzą. a cicha z chmieleniem z 7 dni 

[lapendo]

na burzliwej tak długo aż drożdże wszystko zjedzą. a cicha z chmieleniem z 7 dni 

Dzieki

[pogo]

Poczytasz forum to się przekonasz, że co piwowar to opinia... Ale z jednym chyba zgadzamy się bezwzględnie:

 

 

na burzliwej tak długo aż drożdże wszystko zjedzą.