Krakowska Szkółka Piwowarska

[nymons]

Małopolski Oddział Terenowy PSPD (w skrócie MŁOT PSPD) w mojej osobie zamierza zorganizować warsztaty dla osób zupełnie niezaznajomionych z tematem pod roboczą nazwą Krakowska Szkółka Piwowarska. Celem tego wydarzenia jest głównie promowanie piwowarstwa domowego i pokazanie ludziom, którzy nie znają tematu, jak to się robi.

Plan jest taki żeby zorganizować pokaz warzenia piwa połączony z wykładem / prezentacją na temat.

 

Gdzie: House of Beer

Kiedy: 13.11.2016

 

Osoby chętne do udziału w przygotowaniu i poprowadzeniu wydarzenia zapraszam do kontaktu.

 

Więcej szczegółów będę podawał w toku prac, tak więc... stay tuned

[nymons]

Zapowiedziałem więcej szczegółów, więc oto i one.

 

Zapraszamy do wzięcia udziału w bezpłatnym kursie warzenia piwa. 
Szkolenie jest skierowane do osób, które chciałyby zacząć swoją przygodę z piwowarstwem domowym, jak również do początkujących piwowarów, chętnych do poszerzenia swojej wiedzy. 

Kurs będzie się składał z pokazu warzenia piwa, oraz równolegle prowadzonego wykładu, na którym opowiemy o poszczególnych etapach procesu. Również zaprezentujemy surowce z których przygotowane zostanie piwo, różne wariacje sprzętu, na którym piwo jest warzone, jak również odpowiemy na wszystkie pytania (w tematyce piwowarstwa domowego), które się pojawią.

Wykład i pokaz poprowadzony zostanie przez doświadczonych piwowarów domowych z Małopolskiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.

Szkolenie ma charakter otwarty. Wstęp jest wolny, a jedynym ograniczeniem jest pojemność dolnej sali w House of Beer.

Serdecznie zapraszamy

 

Co: Krakowska Szkoła Piwowarska

Gdzie: Houe of Beer, św. Tomasza 35, Kraków

Kiedy: 13.11.2016 15:00

 

[nymons]

Konsultacje społeczne Piwo w jakim stylu uważacie, że powinniśmy uwarzyć na pokazie? Co będzie interesujące dla początkujących piwowarów, lub zainteresuje osoby, które jeszcze nie warzą piwa? Zapraszam do dyskusji oraz do dodawania własnych pomysłów.

 

Moje wstępne propozycje to:

APA/IPA - mocno chmielone amerykańskimi chmielami

Witbier - pszenica + przyprawy

Stout - FES, outmeal stout, american stout - coś ciemnego dla pokazania różnorodności surowców

[kantor]

Dla niewarzących to może coś maksymalnie prostego, jakiś Golden czy APA z jednym słodem, jednym chmielem najprostsze zacieranie itp aby najlepiej wpisywało się w ideę "Zobacz jakie to proste"?

Dla początkujących warzących to chyba nie ma żadnego znaczenia, ich bardziej można by zainteresować jakąś nietypową techniką (np. dekokcją) itp.