Jump to content

KEG vs BUTELKA


Recommended Posts

Cześć, właśnie otworzyłem swoją butelkę west coast IPA. Została zabutelkowana dwa 22 grudnia. W tym dniu zalalem też kega którego sztucznie nagazowałem. Keg został już opróżniony :) ale różnica w smaku jest kolosalna. Z piwa z kega byłem mega zadowolony. Był to wzorowy west coast. Piwo z butelki jest płaskie... nic w nim nie czuć. Surowiec do referencji użyłem glukozy, piwo jest nagazowanie. Goryczka w butelkach nie istnieje, w kegu była idealna.

 

Skąd ta różnica?

Link to comment
Share on other sites

Jak piwo płaskie to utlenienie albo Ci jeszcze aldehyd po refermentacji się nie zredukował i przykrywa chmiel.

Edited by kantor
Link to comment
Share on other sites

Nie musi ale może się różnić, jednak refermentacja to kolejna fermentacja, poczekaj zobaczysz za 2-3 tygodnie ;)

Link to comment
Share on other sites

Cześć, właśnie otworzyłem swoją butelkę west coast IPA. Została zabutelkowana dwa 22 grudnia. W tym dniu zalalem też kega którego sztucznie nagazowałem. Keg został już opróżniony :) ale różnica w smaku jest kolosalna.

 

Ale to była ta sama warka, połowa zabutelkowana, połowa do kega, tak?

Link to comment
Share on other sites

 

Cześć, właśnie otworzyłem swoją butelkę west coast IPA. Została zabutelkowana dwa 22 grudnia. W tym dniu zalalem też kega którego sztucznie nagazowałem. Keg został już opróżniony :) ale różnica w smaku jest kolosalna.

Ale to była ta sama warka, połowa zabutelkowana, połowa do kega, tak?

Dokładnie

 

Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.