Witam wszystkich

[MARbeer1]

Mam na imię Mariusz mieszkam w Ustroniu woj. śląskie.

Do warzenia piwa przymierzałem się od dłuższego czasu ale dopiero w listopadzie dostałem na urodziny prezent od przyjaciół zestaw do warzenia piwa. W skład zestawu wchodziły dwie warki z brewkitów które już uwarzyłem. Myślę że nawet się udały  Teraz jestem na etapie warzenia ze słodów z zacieraniem Belgijskie Pale Ale 12,0° Blg Dziś przelałem na cichą fermentację bo właśnie mija tydzień od uwarzenia. 

Trafiłem na portal piwo org z chęcią poznania Osób które też warzą a czasem skorzystania z porad. Jak to na początku wszystko jest czarną magią

Pozdrawiam 

Mariusz

[zasada]

Dzień dobry, powodzenia i od razu alert:

 

 

 

Dziś przelałem na cichą fermentację bo właśnie mija tydzień od uwarzenia.

Nie idź tą drogą!

Sprawdź najpierw czy skończyła się fermentacja.

Zostaw na dłużej, a jeśli nie odzyskujesz gęstwy, możesz w ogóle zostawić w jednym wiadrze na cały proces.

 

Powodzenia raz jeszcze i do zobaczeniu w Zapiskach piwowarów!
 

[dori]

Witaj na forum W razie czego pytaj!

[Igorrodz]

Dzień dobry, cześć i czołem!

[MARbeer1]

Witaj na forum W razie czego pytaj!

Dzień dobry.

Dziękuję za propozycję na pewno nie raz skorzystam bo dopiero zaczynam swoją przygodę z warzeniem   

Pozdrawiam

Mariusz 

[MARbeer1]

Dzień dobry, powodzenia i od razu alert:

 

 

 

Dziś przelałem na cichą fermentację bo właśnie mija tydzień od uwarzenia.

Nie idź tą drogą!

Sprawdź najpierw czy skończyła się fermentacja.

Zostaw na dłużej, a jeśli nie odzyskujesz gęstwy, możesz w ogóle zostawić w jednym wiadrze na cały proces.

 

Powodzenia raz jeszcze i do zobaczeniu w Zapiskach piwowarów!

 

Dzień dobry.

Fermentacja jeszcze chyba się nie skończyła, niestety warkę już przelałem  zebrałem trochę gęstwy ale jakaś rzadka mi się wydaje. Czy gęstwę można wykorzystać za miast drożdży? A jeśli tak to czy do każdego piwa?

Przed przelaniem warki sprawdziłem gęstość na balingometrze wskazało 1018blg. - jeśli dobrze to odczytuję. Warka dalej bulka.

Dziękuję za porady będą przydatne bo dopiero zaczynam przygodę z warzeniem.

Pozdrawiam

Mariusz

[MARbeer1]

Dzień dobry, cześć i czołem!

Witam serdecznie

Zapiski chętnie poprzeglądam a i na fb wpadnę 

Pozdrawiam

Mariusz

[zasada]

 

 

Dziękuję za porady będą przydatne bo dopiero zaczynam przygodę z warzeniem.

W takim razie zapraszam najpierw do lektury:

O tym co robić kiedy nie wiesz co robić: http://www.piwo.org/topic/13252-rurka-w-fermentorze-bulkanie-bulka-co-zrobi%C4%87/

O wykorzystaniu gęstwy - czyli namnożonych i już spracowanych drożdży (oraz drożdżowych trupków): http://www.wiki.piwo.org/Zbieranie_i_ponowne_u%C5%BCycie_g%C4%99stwy_dro%C5%BCd%C5%BCowej.

Co do odczytu, chyba pomyliłeś skale SG z BLG 1,018 to ok.4,5 BLG

 

No i powodzenia!

[MARbeer1]

Dzień dobry, powodzenia i od razu alert:

 

 

 

Dziś przelałem na cichą fermentację bo właśnie mija tydzień od uwarzenia.

Nie idź tą drogą!

Sprawdź najpierw czy skończyła się fermentacja.

Zostaw na dłużej, a jeśli nie odzyskujesz gęstwy, możesz w ogóle zostawić w jednym wiadrze na cały proces.

 

Powodzenia raz jeszcze i do zobaczeniu w Zapiskach piwowarów!

 

Dobry Wieczór

Już wiem Czemu nie iść tą drogą którą poszedłem:)

Zaczyna się 4 tydzień cichej fermentacji ( to smutne miały być dwa) właściwie wczoraj przestało bulkać a piwo ma 3,5 blg  

nie wiem co robić czy butelkować ale jeśli jest 3,5 blg czy nie powstaną granaty czy dokupić drożdże i jeszcze fermentować  - proszę o radę