Mokrobroawar Stodoła

[danol148]

warka 80

Przegląd Piwnicy

Pilzneński 9.5 kg
Caramunich 0.5 kg
Carapils 0.3 kg

Lubelski 70g
Marynka 50g
Drożdże gęstwa od Poltera dzięki

Wyszło ok 55l 12 blg

Edytowane 5 Marca 2015 przez danol148

[danol148]

Warka 79 IRA od wczoraj w butelkach

[danol148]

Warka 81 PILS 1

Warka 82 PILS 2  na gozdawie

Warka 83 Marcowe

 

Pilzneński 8 kg
Monachijski 2 kg
Carapils 0,7kg
Caraamber 0,4kg
Carared 0,15

Lubleski 50g
Marynka 50g

Drożdże gestwa z warki nr 80

Edytowane 14 Marca 2015 przez danol148

[danol148]

Warka nr. 80 zlana na cichą

[danol148]

Warka 84 Pils

Warka 85 IPA

Warka 86 IPA

 

Koniec sezonu 2014-2015. 

 

Małe podsumowanie 

10 warek ok 500l +- 10l. jeden fermentor kwasu:) zajechany śrutownik. Ogólnie sezon uważam za udany nie licząc problemów z filtracją za dużo mąki śrutownik dawał.

Edytowane 18 Kwietnia 2015 przez danol148

[danol148]

Witam po długiej nieobecności sezon 2015/2016 stoi po znakiem zapytania z przewagą że nie wystartuje wcale. 2 dzieciaków daje popalić kompletny brak czasu .

W piwnicy jeszcze ok 300 butelek piwka musze przejść na tryb awaryjny

[danol148]

Tak jak pisałem wyżej sezon 2015/2016 poszedł na straty w całości ani jedna warka nie uwarzona.

 

Ale jest światełko w tunelu na sezon 2016/2016 wczoraj przyjechało 50kg pilzneńskiego

 

Tydzień temu warzelnia cała wysprzątana teraz już tylko zostaje mycie butelek.