Najlepsza gotowa mieszanka dla nowicjusza :)

[PedziwiatrNI]

Witam wszystkich,

 

Chciałem sie przywitac i podziekowac za przyjecie do piwowarskiej społeczności. Wiec jestem totalnym nowicjuszem w dziedzinie piwa domowego, w dziedzinie alkocholi domowych mam spore doswiadczenie. Od lat robie swoj spirytus na kolumnie retyfikacyjnej oraz ostatnio zaczolem przepuszczac nasatwy owocewe na polkowej. Tam juz mam temat w miare opanowany choc zawsze jest miejsce na nauke. Ogolnie nalewki i wodki sa pod kontrola.

 

Jako ze bede budowac swoj ogrodowy barek stwierdziłem ze fajnie by bylo miec swoje piwo nie tylko alkochole mocne. Zaczolem czytac , oglądać youtube. Ok wiec zamówiłem Grainfather oraz Grainfather Conical Fermenter bo ten zestaw wydal mi sie najbardziej prosty w uzyciu. Zanaczam ze moje kolumny tez chodza na sterownikach- uwilbiam gadgety

 

Niedługo przyjdzie czas na pierwsze zacieranie, i tu moja prosba o rade. Znalazłem tone zestawów gotowych piw ale chciałbym spytac ktore bylo by najlepsze dla początkującego, moze ktorych z kolegow mieszka w UK i moze polecic link na sprawdzony lokany sklep.. Zakupy w pl nie sa problemmem ale zawsze to opoznnienie bo trzeba uzbierac wieksza paczke dopiero do mnie.

 

Na koniec dodam ze jeśli ktos ma jakies przepisy dla idoto opornych hahah prosze o podeslanie. Mimo ze dzialam na kolumnach nigdy nie zacieralem zboz. Zawsze tylko cukrowka i owoce. Piwo bedzie moim pierwszy podejsciem w tym temacie. Widze ze wazne sa kroki temp i czasy, proces wydaje sie bardziej restykrycjny niz przy alko mocnych wiec za wszelkie tipy bedze ogromnie wdzieczny.

 

Pozdrawiam,

 

[pabloxprt]

Czyżby Irlandia Północna?

Sent from my SM-G925F using Tapatalk

[PedziwiatrNI]

haha Piwo dla kolegi za spostrzegawczosc. Niestety nie ma u nas specialistycznych sklepow gdzie mozna wejsc pogadac i kupic. Wszystko online a ja zanim ogarne temat wole probowac sprawdzone przepisy, nastawy.

Sent from my SM-G935F using Tapatalk

[Undeath]

Polecam FAH-a: 

https://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg_(wersja_na_20l) 

rozwinięcie tematu tutaj: 

 

Zamiast Magnuma i Lubelskiego możesz użyć angielskich chmieli np. Targeta zamiast magnum na goryczkę, na aromat EKG lub Fuggels. Drożdże nottinghamy albo jakieś bitterowe lub tak jak w przepisie S-04. Będzie Pan zadowolony.

Edytowane 12 Września 2017 przez Undeath

[Marcin_K]

6 godzin temu, PedziwiatrNI napisał:

moze ktorych z kolegow mieszka w UK i moze polecic link na sprawdzony lokany sklep.. Zakupy w pl nie sa problemmem ale zawsze to opoznnienie bo trzeba uzbierac wieksza paczke dopiero do mnie.

 

Cześć,

Polecam: https://www.brewuk.co.uk Duży wybór surowców, drożdże płynne zawsze mieli superświeże. Złego słowa nie można powiedzieć.

Brałem jeszcze stąd - https://www.hopandgrape.co.uk. Też ok. Ale gorszy wybór, kiedyś mi coś zgubili, oczywiście zaraz błąd swój naprawili.  

 

Chmiel można natomiast zamawiać od gościa na ebayu: http://www.ebay.co.uk/usr/pugsonmydoorstep?_trksid=p2047675.l2559

Dobre ceny, duży wybór i rewelacyjny kontakt z klientem. Facet piszący maile to bajkopisarz, poeta i filozof. Dla samych jego maili warto tam zamawiać. 

 

I jeszcze rodak z Anglii:
http://www.ebay.pl/usr/do-it-at-home-co-uk?ul_noapp=true

Butelki ma w dobrej cenie i czasem jakieś polskie rzeczy - np chmiel lubelski itd. 

 

pozdrowienia

 

[PedziwiatrNI]

Dziekuje bardzo! Doceniam wszelka pomoc ja wprawdzie mialem na mysli opcje na lenia ? gdzie kupuje sie juz dobrana mieszkanke i trzymam sie receptury http://www.the-home-brew-shop.co.uk/acatalog/American-Double-Hopped-IPA-All-Grain-Mash-Kit.html ale sproboje samemu cos skrecic. Im wiecej czytam to wydaje mi sie ze robienie alko spirytusowych jest dziecinnie proste w porownaniu z piwem ale tym bardziej ciagnie aby zrobic swoje.

 

Sent from my SM-G935F using Tapatalk

 

 

 

 

[Marcin_K]

Szkoda życia na gotowe zestawy. Więc w tym przypadku nie pomogę bo się nie znam. 

[rafple]

18 godzin temu, PedziwiatrNI napisał:

Niestety nie ma u nas specialistycznych sklepow gdzie mozna wejsc pogadac i kupic.

O ile mi wiadomo spokojnie można wybrać się tutaj: http://www.geterbrewed.ie/about-our-company/ 

chociaż przyznaję, że nigdy tam nie byłem.

Jeśli wybierzesz się na wycieczkę to w Republice Irlandii jest kilka stacjonarnych sklepów, choćby tutaj:

http://www.thehomebrewcompany.ie/contact-us-c-16.html

tu byłem i bez problemów można się o wszystko wypytać i pooglądać towary.

No i w końcu jeśli preferujesz rozmowy w języku ojczystym to nasi rodacy otworzyli (na razie wyłącznie online) sklep w Dublinie:

https://homebrewmaniaireland.com/

Po telefonicznym uzgodnieniu zdaje się można podjechać odebrać towar, lub zadzwonić i się poradzić.

Do tego polecam http://www.nationalhomebrewclub.ie/wordpress/

gdzie możesz lokalnych piwowarów podpytać o wszystko (np opinie na temat gotowych zestawów w lokalnych sklepach),

a po opłaceniu groszowego członkostwa uzyskać dostęp do 5% rabatów w większości sklepów piwowarskich. No i na forum

dość aktywnie działa też kilku naszych rodaków.

Pozdrawiam

Rafał