Cidrax Posted October 19, 2017 Share Posted October 19, 2017 Witam piwowarów, mam małe pytanie, czy ktoś majstrował przy wyciąganiu systemu chłodzącego z lodówki? Na np. YouTube mało informacji jak to dokładnie wykonać, na co zwracać uwagę, etc. Chęć mam zrobić chłodnicę przepływową z lodówki, do chłodzenia procesu fermentacyjnego piwa. Propozycje typu 'wrzuć do lodówki zamiast ją rozbierać', nie są odpowiedzią na to pytanie Pozdrawiam Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jarzyna Posted October 19, 2017 Share Posted October 19, 2017 Witam. Wypowiem się jako serwisant AGD, nie jako piwowar. Ale po co takie co ?? Tzn wyciągnięcie parownika z lodówki jest praktycznie niemożliwe. Nawet w systemach nofrost, gzie parownik jest na wierzchu, wyciągnięcie go zakończy się rozszczelnieniem układu, więc czeka Cię połatanie układu i ponowne nabicie gazem. Poza tym każdy układ chłodzenia wytwarza ciepło (znacznie więcej niż chłodzi), więc wymagałby oddzielenia od siebie obu układów. Technicznie możliwe do wykonania przy odpowiednim sprzęcie i wiedzy, praktycznie po prostu "wrzuć do lodówki" Tombatold and Dr2 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Cidrax Posted October 19, 2017 Author Share Posted October 19, 2017 Taki schemacik jest całkiem pomocny Zamysł jest taki, by zrobić chłodzenie do zbiornika 80l. System podzielony byłby na dwie części. 1. Chłodnica - z lodówki wyciągnąć system chłodzący tj. agregat, kapilarę i filtr, a radiator innego kształtu, z innej (przemysłowej) lodówki. Z takiego systemu zrobić wymiennik ciepła który by odbierał temperaturę z małego odizolowanego zbiorniczka. 2. Chłodnica do piwa - w zbiorniku, a dokładniej w wieku tri-clamp'a puścić do zbiornika spiralę z rurki nierdzewki perforowanej i miedzianą spiralę do w/w zbiorniczka chłodnicy. W takim obiegu zamkniętym pompka tłoczyła by ciecz (najprawdopodobniej woda demineralizowana) i tym samym chłodziła piwo. Oczywiście całość odizolowana termicznie od otoczenia. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dr2 Posted October 19, 2017 Share Posted October 19, 2017 33 minuty temu, Cidrax napisał: Zamysł jest taki ... a nie prościej i łatwiej jest wykorzystać schładzarkę mokrą do piwa? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Cidrax Posted October 19, 2017 Author Share Posted October 19, 2017 Możesz pokazać jaką chłodnicę masz na myśli? 1 minutę temu, Dr2 napisał: ... a nie prościej i łatwiej jest wykorzystać schładzarkę mokrą do piwa? Wykorzystać oczywiście że łatwiej, tylko pytanie co jest tańsze Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dr2 Posted October 19, 2017 Share Posted October 19, 2017 1 minutę temu, Cidrax napisał: tylko pytanie co jest tańsze To poszukaj schładzarki do wody w pojemnikach z demobilu. Przy okazji będzie tańsza w eksploatacji Link to comment Share on other sites More sharing options...
Cidrax Posted October 19, 2017 Author Share Posted October 19, 2017 Coś w ten deseń? Jeżeli nie, to chyba nie wiem o czym kolega mówi Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dr2 Posted October 19, 2017 Share Posted October 19, 2017 29 minut temu, Cidrax napisał: Coś w ten deseń? Nie wiem Mi chodziło raczej o takie coś Link to comment Share on other sites More sharing options...
Cidrax Posted October 19, 2017 Author Share Posted October 19, 2017 A czy w takowych nie jest użyte ogniwo Peltiera? Link to comment Share on other sites More sharing options...
pmzs Posted October 20, 2017 Share Posted October 20, 2017 20 godzin temu, Dr2 napisał: Nie wiem Mi chodziło raczej o takie coś Używam wnętrzności takiej maszynki (akurat miałem za free) i chwalę sobie☺️ fermentacja bajka. Tak to wygląda sklecone na szybko, mam zamiar zrobić to bardziej zwarte, a nie taką prowizorkę, chociaż skoro działa. 30 litrów obsługuje bez problemu, nawet do - 1°C. qbsu 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
FurioSan Posted October 20, 2017 Share Posted October 20, 2017 Dobry pomysł. Ja myślałem coś podobnego kombinować z małej lodówki ale tu jest wszystko na miejscu. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dr2 Posted October 20, 2017 Share Posted October 20, 2017 39 minut temu, FurioSan napisał: Dobry pomysł. Znam nawet takiego co z tych bebechów złożył suchą schładzarkę do piwa. Link to comment Share on other sites More sharing options...
pmzs Posted October 20, 2017 Share Posted October 20, 2017 Tylko musze pudło zlikwidować i zaizolować fermentor tak jak to małe wiaderko na zdjęciu, wtedy to już w ogóle będzie kompaktowy sprzęt Link to comment Share on other sites More sharing options...
FurioSan Posted October 23, 2017 Share Posted October 23, 2017 Dnia 10/20/2017 o 19:15, Dr2 napisał: Znam nawet takiego co z tych bebechów złożył suchą schładzarkę do piwa. no też o tym myślałem jak codziennie mijam taki dysponzer w roboice Link to comment Share on other sites More sharing options...
sharky Posted October 26, 2017 Share Posted October 26, 2017 Cześć, Ja używam schładzarki do piwa z rollbaru, jest tam układ do chłodzenia nalewaka. Podłączam tam wężownice do chłodzenia piwa i wrzucam do zbiornika fermentacyjnego. Pozdrawiam Łukasz Link to comment Share on other sites More sharing options...
Chicken Posted November 6, 2017 Share Posted November 6, 2017 Podepnę się pod temat. A jakby ogniwo Peltiera zamontować do pudła styropianowego na fermentor? Zrobiłem pojemnik i wstawiam póki co butelki z wodą. Ale przyznam, że z barku czasu szukam rozwiązania jeszcze lepsze i pewniejsze sterowanie temperaturą. I pomyślałem o tym ogniwie. Choć przyznam, że patent pmzs przypadł mi do gustu. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dr2 Posted November 6, 2017 Share Posted November 6, 2017 19 minut temu, Chicken napisał: A jakby ogniwo Peltiera zamontować do pudła styropianowego na fermentor? Temat poruszany na forum przynajmniej 2-krotnie W obu przypadkach chyba polegli Dla ogniwa Peltiera bilans mocy jest wyjątkowo niekorzystny, o problemach z dystrybucją zimnego i ciepłego powietrza nie wspominając już. Link to comment Share on other sites More sharing options...
koval_blazej Posted November 6, 2017 Share Posted November 6, 2017 Pytanie jak definiujesz porażkę Na jednym ogniwie udało mi się utrzymywać w skrzyni około 14-15 stopni i jakoś to działało, ale potem mi pompka padła. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dr2 Posted November 6, 2017 Share Posted November 6, 2017 39 minut temu, koval_blazej napisał: Pytanie jak definiujesz porażkę Ano tak, że chyba nie ma takich co by to poza "eksperymentem" używali i powód już raczej jest mniej ważny. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now