Jump to content

Gazowane piwa


Recommended Posts

Hello! Mam zamiar sztucznie zagazować w kegach pepsi moje trzy piwka. 

1. Pale ale 

2. Dortmundera

3 pilznera

 

I tu jawi się mi pytanie - Butla z co2 do akwarium czy spawania może być do gazowana piwa?

 

Edited by arkapina
Link to comment
Share on other sites

Jeżeli jest to czysty gaz bez domieszek np. argonu itp. to nada się. Fakt, że gazy szlachetne nie powinny rozpuszczać się w piwie ale jednak nie pchałbym ich do niego. Gaz CO2 do akwarystyki powinien być okej. Polecam poszukać punktu jakiegoś technicznego gazu, żeby nie mieć problemów z nabijaniem butli - i dostosować sobie kupno butli między innymi pod to. U mnie w punktach kręcą nosem na małą butlę i pewnie im szkoda czasu na taki detal ale znalazłem gościa co gaśnice nabija i u niego sobie uzupełniam butle. Czasem na punktach "wypożyczenie" butli za kaucją wychodzi tyle co kupno jej przez neta - rozważ taką opcję. Choć czasem zdzierają niemożebnie ;) Więc zorientuj się w cenach. Może koledzy Krakusy pomogą więcej gdzie są w miarę ogarnięte punkty.

Link to comment
Share on other sites

40 minut temu, arkapina napisał:

Znalazłem butle 8kg. W dobrej cenie z redaktorem. Przydała by się mi też rada jak zagazowac szybka metoda moje piwko. Może ktoś coś;) 

A ten redaktor to po kiego grzyba?

Edited by anteks
Link to comment
Share on other sites

Jeśli chcesz szybko nagazować, to poczytaj sobie o force carbonation:

http://brulosophy.com/2016/05/12/sparkle-fizz-methods-for-carbonation/

Ja robię tak- schładzam piwo w kegu do ok 10stC (tak mi jest najłatwiej), ustawiam na reduktorze ok 1,7 bara i kładę kega podłączonego do butli, po czym turlam nim przez jakieś 5 min (podczas tej operacji słychać jak schodzi gaz z butli), następnie odłączam od gazu i odstawiam kega do lodówki na 24 godziny, po czym sprawdzam poziom nagazowania. Najczęściej jest całkiem dobrze nagazowane.

Edited by Aquila
literówka
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.