tomitomi13 Posted March 14, 2018 Share Posted March 14, 2018 Witam, Czy ktoś z Was ma doświadczenia z fermentowania tym szczepem piw górnej fermentacji? Robi się ciepło i zamierzam zużyć gestwę do jakiegoś piwa górnej fermentacji.... Wg producenta może być ono stosowane do Ales typu Biere-De-Garde oraz California Common. Te style nie bardzo mi leżą ale jak trzeba będzie to uwarzę i to:). Szkoda mi wyrzucać gęstwę. Czy ktoś z Was stosował je do jeszcze innych piw? Dały radę? Link to comment Share on other sites More sharing options...
zasada Posted March 14, 2018 Share Posted March 14, 2018 (edited) Pierwsze: sąsiad! Zima wraca, zacieraj co tam chcesz, fermentuj tak nisko jak możesz. Drugie: to, że te dwa style wskazane są przez producenta wynika imho z tego, że są one z definicji czyste - estry i fenole z drożdży nie grają w nich w ogóle. Trzy: jeśli musisz, zadaj może pytanie w wątku, poświęconym temu szczepowi: https://www.piwo.org/forums/topic/1386-wyeast-2124-bohemian-lager/?tab=comments#comment-20634 Cztery: mnie uczono, że używanie capslocka to jest krzyk. Nie krzycz co tytuł postu, proszę. Edited March 14, 2018 by zasada Link to comment Share on other sites More sharing options...
tomitomi13 Posted March 14, 2018 Author Share Posted March 14, 2018 27 minut temu, zasada napisał: Pierwsze: sąsiad! Zima wraca, zacieraj co tam chcesz, fermentuj tak nisko jak możesz. Drugie: to, że te dwa style wskazane są przez producenta wynika imho z tego, że są one z definicji czyste - estry i fenole z drożdży nie grają w nich w ogóle. Trzy: jeśli musisz, zadaj może pytanie w wątku, poświęconym temu szczepowi: https://www.piwo.org/forums/topic/1386-wyeast-2124-bohemian-lager/?tab=comments#comment-20634 Cztery: mnie uczono, że używanie capslocka to jest krzyk. Nie krzycz co tytuł postu, proszę. A racja sąsiad caps wciskam tylko jak używam nazw własnych produktów.... tak mi się przynajmniej wydaje... Na zimę licze ale mam wrażenie ze się przelicze ;( dzieki. Podpytam w innym wątku. Link to comment Share on other sites More sharing options...
zasada Posted March 14, 2018 Share Posted March 14, 2018 1 minutę temu, tomitomi13 napisał: Na zimę licze ale mam wrażenie ze się przelicze ;( Link to comment Share on other sites More sharing options...
ogur_ek Posted March 14, 2018 Share Posted March 14, 2018 (edited) http://www.pogodynka.pl/polska/16dni/poznan_poznan u mnie kończy fermentacje koźlak na drugim pokoleniu w34/70 i też szkoda mi gęstwy Edited March 14, 2018 by ogur_ek Link to comment Share on other sites More sharing options...
tomitomi13 Posted March 14, 2018 Author Share Posted March 14, 2018 Przpominalo mi to ze na meteo dawno nie zaglądałem A sprawdzała się zawsze idealnie. Oby było i tym razem podobnie. W sobotę chce coldcrash robić.... to by mi ułatwiło Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk Link to comment Share on other sites More sharing options...
tomitomi13 Posted March 14, 2018 Author Share Posted March 14, 2018 http://www.pogodynka.pl/polska/16dni/poznan_poznan u mnie kończy fermentacje koźlak na drugim pokoleniu w34/70 i też szkoda mi gęstwy No własnie a ja tu mam dopiero pierwszą Warkę na tych wyeastach! Tym bardziej szkoda Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now