Kuba Pietraszko Opublikowano 31 Października 2018 Udostępnij Opublikowano 31 Października 2018 Witam ;) Mam w planach uwarzyć w najbliższym czasie New Englanda 15 blg na S-33. Następny w kolejce na jubileuszową 10 warkę miał być RIS, tylko celowałbym w jakieś 20-22 BLG, jako że wcześniej nie bawiłem się na takich wysokich ekstraktach, a trochę się obawiam. Moje pytanie to czy drożdże S-33 nadadzą się na RISa, a po drugie czy w ogóle gęstwa po 15 blg nie będzie za bardzo zmęczona, żeby posłużyć do następnego piwa, a w dodatku RISa? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
grzehu.jura Opublikowano 31 Października 2018 Udostępnij Opublikowano 31 Października 2018 Nie odpowiem na pierwsze pytanie (choć S-33 wydaje się, że są dość odporne na alkohol sądząc z opisu) , wracając do drugiego pytania - uwarzyłem bardzo dobrego RIS'a opierając się na gęstwie po piwie AIPA gdzie miałem 16 Blg. Wystartowały bardzo dobrze i poradziły sobie z RIS'em bez problemu. Gęstwa była świeża. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Kuba Pietraszko Opublikowano 31 Października 2018 Autor Udostępnij Opublikowano 31 Października 2018 35 minut temu, grzehu.jura napisał: Nie odpowiem na pierwsze pytanie (choć S-33 wydaje się, że są dość odporne na alkohol sądząc z opisu) , wracając do drugiego pytania - uwarzyłem bardzo dobrego RIS'a opierając się na gęstwie po piwie AIPA gdzie miałem 16 Blg. Wystartowały bardzo dobrze i poradziły sobie z RIS'em bez problemu. Gęstwa była świeża. Co do pierwszej części to sama odporność na alkohol ie jest taka ważna w tym o co pytam, chodzi o to, że jednak w risie estry i te sprawy nie są pożądane, lepiej na pewno sprawdziły by się czystsze drożdże typu us-05 ale nie chce mi się specjalnie robić piwa na us-05, żeby miec gęstwę do RIS'a. Jeśli chodzi o wiadomość o stanie gęstwy po piwie 16 BLG to wielkie dzięki, czyli nie muszę się obawiać o ich kondycję. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
SynMojegoStarego Opublikowano 31 Października 2018 Udostępnij Opublikowano 31 Października 2018 Poczytaj o estrach. https://www.wiki.piwo.org/Russian_Imperial_Stout#Og.C3.B3lne_wra.C5.BCenie Nie ma się co szczypać, możesz zrobić na gęstwie z S-33. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto
Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.
Zarejestruj nowe konto
Załóż nowe konto. To bardzo proste!
Zarejestruj sięZaloguj się
Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.
Zaloguj się