pierwszy brew-kit

[eree]

Jak po temacie można się domyślić jestem początkujący i chcę zacząć od brew-kita. Cały sprzęt już mam, dość dużo poczytałem na forum ale nie mogę znaleźć odpowiedzi, czy jak już wszystko zrobię tj. do fermentatora dodam brew-kita, ekstrakt słodowy a później drożdże to fermentator mam szczelnie przykryć czy zostawić otwarty czy jak na wiki piszę lekko przykryć. Bo coś tu mi nie pasuje gdzieś przeczytałem szczelnie przykryć ale to chyba wybuchnie Proszę o radę bo jutro warzę pierwsze

 

błąd poprawiony ważę - warzę już nie zapomnę

Edytowane 18 Maja 2010 przez eree

[coder]

Przykryj lekko, a jeżeli chcesz przykryć szczelnie, to z rurką fermentacyjną, taką jak do wina.

[zbyszek73]

jak zamkniesz to chałupę rozdupczy

a tak na poważnie to ja nie używam żadnej rurki zabezpiecz żeby nic nie wpadło lub wlazło do środka

Pozdrawiam

[rosiak]

Jak masz rurke fermentacyjna w pokrywie to raczej nie ma znaczenia czy zakryjesz szczelnie czy lekko Tylko przy Szczelnym zamknieciu rurka bedzie bulgotala bardzo czesto

 

Tutaj masz nawet bez przykrycia ale to ryzykowne:

[wena]

Jak po temacie można się domyślić jestem początkujący i chcę zacząć od brew-kita. Cały sprzęt już mam, dość dużo poczytałem na forum ale nie mogę znaleźć odpowiedzi, czy jak już wszystko zrobię tj. do fermentatora dodam brew-kita, ekstrakt słodowy a później drożdże to fermentator mam szczelnie przykryć czy zostawić otwarty czy jak na wiki piszę lekko przykryć. Bo coś tu mi nie pasuje gdzieś przeczytałem szczelnie przykryć ale to chyba wybuchnie Proszę o radę bo jutro ważę pierwsze

Zalecenie nr 1 - trochę poczytaj to dowiesz się wielu ciekawych rzeczy o WARZENIU

[eree]

Dzięki za szybkie odpowiedzi. Nurtuje mnie jeszcze jedno czy jak minie fermentacja burzliwa, to po 7 dniach mogę część piwa przelać do 5l beczułki z pompką co2 i sztucznie je nagazować czy będzie dobre czy jednak poczekać z leżakowaniem i pomęczyć się a nie stracić 5l piwa ? Będzie jakaś różnica w smaku ?

[zbyszek73]

piwo musi dojrzeć

[uups]

mimo wszystko piwo musi leżakować , takie zielone nie nadaje się do picia , wiem że to cieżka sprawa czekać ale inaczej sie nie da .Co na początek wybrałeś ? pszeniczne szybko dochodzą twoje zdrowie napisz co i jak

[zbyszek73]

drugie piwo to zacieraj bez obaw nic trudnego polecam gotowy zestaw

potrzebny gar i czas

Edytowane 18 Maja 2010 przez zbyszek73