nieszczelny pojemnik fermentacyjny?

[sierra10]

Witam wszystkich użytkowników forum.

Przedwczoraj nastawiłem moj pierwszy zestaw z brewkita i niestety podejrzewam że zbiornik fermentacyjny jest nieszczelny. Objawy są takie, że rurka czasem bulgocze a czasem nie (występują kilkugodzinne przerwy), denko jest cały czas mocno wybrzuszone. Z doświadczeń przy fermentacji wina wiem że początek fermentacji bywa zazwyczaj bardzo burzliwy, tak że z rurki "wali" non stop. Piwo fermentuje w temp. pokojowej. W związku z tym mam pytanie do bardziej doświadczonych piwowarów: jeśli rzeczywiście zbiornik jest nieszczelny to czym można go uszczelnić? pozdrawiam

[Wiktor]

jest szansa ze takie przerwy są spowodowane różnicami temperatur. Ja miałem coś takiego u siebie, rano nic a wieczorem gdy się temperatura podniosła zaczęło wesoło bulgotać

[prusak]

Otwórz baniak i zobacz co się dzieje, powąchać też nie zaszkodzi.

Do burzliwej fermentacji zbiornik nie musi być szczelnie zamknięty, pokrywę wystarczy tylko położyć na nim, byle się nie kurzyło do środka.

[seniorroberto]

Witam wszystkich użytkowników forum.

Przedwczoraj nastawiłem moj pierwszy zestaw z brewkita i niestety podejrzewam że zbiornik fermentacyjny jest nieszczelny. Objawy są takie, że rurka czasem bulgocze a czasem nie (występują kilkugodzinne przerwy), denko jest cały czas mocno wybrzuszone. Z doświadczeń przy fermentacji wina wiem że początek fermentacji bywa zazwyczaj bardzo burzliwy, tak że z rurki "wali" non stop. Piwo fermentuje w temp. pokojowej. W związku z tym mam pytanie do bardziej doświadczonych piwowarów: jeśli rzeczywiście zbiornik jest nieszczelny to czym można go uszczelnić? pozdrawiam

Rzeczywiście zdejmij dekiel i zobacz, czy ci rurki nie zatkało.

Ja też dekiel kładę luźno...

[Belzebub]

O powąchać też nie zaszkodzi.

Tylko jak to mówią nie "sztachnij" się, bo przy burzliwej ucierpi nos