Jump to content

Recommended Posts

Witam,  jakoś na początku marca uwarzyłem pierwsze piwo w życiu: 25 l pilsa: słód pilsnerzki, monachijki, chmiel: Marynka saaz, drożdże w34/70. Początkowo 16 blg   Z racji wykorzystania warunków atmosferycznych fermentacja burzkiwa przeszła w ciągu 8 dni w temp ok 10st. Jednak później z przyczyn niezależnych cicha fermentacja przebiegała i nadal przebiega w temp 17st. 

Moje pytanie: obecnie piwo ma 5blg i od 2 tyg nie chce zejść o pół stopnia. Czy piwo mogę już butelkować czy czekać aż się obniży do 0, wydaje mi się że może to być cukier resztkowy niefermentowany ale to tylko moje domysły. A jeśli butelkować to czy tak jak wszędzie jest napisane ok 4g cukru na 0.5L ?

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.