Coopers Dark Ale problem z BLG

[ko777]

Witam,

 

Jestem na samym początku swojej przygody z piwowarstwem domowym, mam pytanie o BLG w Coopers Dark Ale, na ta chwile  BLG to 4 ale to już 10 dni fermentacji, ruch w rurce ustał dużo wcześniej chociaż myślę że to miedzy innymi przez nieszczelność miedzy rurka a uszczelką w pokrywie. Nie wiem teraz czy trzymać to jeszcze i czekać aż zejdzie niżej czy przelać na cichą i czy w ogóle jest szansa że zejdzie bo nie mogę znaleźć jak powinno wyglądać końcowe BLG w tym brewkicie.

 

Pozdrawiam

[punix]

2 minuty temu, ko777 napisał:

Witam,

 

Jestem na samym początku swojej przygody z piwowarstwem domowym, mam pytanie o BLG w Coopers Dark Ale, na ta chwile  BLG to 4 ale to już 10 dni fermentacji, ruch w rurce ustał dużo wcześniej chociaż myślę że to miedzy innymi przez nieszczelność miedzy rurka a uszczelką w pokrywie. Nie wiem teraz czy trzymać to jeszcze i czekać aż zejdzie niżej czy przelać na cichą i czy w ogóle jest szansa że zejdzie bo nie mogę znaleźć jak powinno wyglądać końcowe BLG w tym brewkicie.

 

Pozdrawiam

 

10 dni to nie jest długo. Drożdże z brewkitu? Jaka temperatura fermentacji?

Blg zmierz za 3-4 dni, wtedy będziesz wiedział, czy spada, czy jest już stabilne.

Przelewanie na cichą nie jest konieczne, cała fermentacja może być przeprowadzona w jednym fermentorze.

[ko777]

Dzięki wielkie

tak, drożdże  z brewkitu, temperatura 18-19 °C

[Jancewicz]

Zwiększ lekko temperaturę i potrzymaj jeszcze z 10 dni w tym samym wiadrze.

[anatom]

32 minuty temu, ko777 napisał:

mam pytanie o BLG w Coopers Dark Ale, na ta chwile  BLG to 4 ale to już 10 dni fermentacji

Czy na instrukcji miałeś napisane że fermentacja będzie trwała 7 dni?