Skuteczność zacierania starego słodu

[Chopin]

Mam ześrutowany słód już od około maja 2020, czy powinienem spodziewać się niższej skuteczności zacierania? Jeśli tak to jakiej, 60% lub niższej?

[wizi]

Raczej nie zauważysz równicy. No chyba, że przechowywałeś luzem w wilgotnej piwnicy

[Kaniutek]

Jeśli był normalnie przechowywany, nie będzie zauważalnej różnicy. Słód się tak bardzo szybko nie starzeje.

[Gawron]

13 godzin temu, Chopin napisał:

Mam ześrutowany słód już od około maja 2020, czy powinienem spodziewać się niższej skuteczności zacierania? Jeśli tak to jakiej, 60% lub niższej?

Używałem dwuletniego i nie widziałem różnicy.