Witam Wszystkich

[OLINKA]

Witam !!! Mam na imię Marzena mieszkam w Częstochowie . Moim dotychczasowym hobby był wyrób wędlin i serów z tego też tytułu jestem użytkownikiem forum wędlinydomowe gdzie niedawno zaraziłam się piwowarstwem domowym. Od trzech m-cy coś tam zacieram i nawet ku mojemu zdziwieniu wychodzi. Pomijając pierwszego brew-kita który do udanych smakowo nie należał ( mój mąż który piwa raczej nie pija to spił gdyż stwierdził, że nawet dobre chyba dlatego, że piwa w smaku za bardzo to nie przypominało ). W tej chwili mam na burzliwej Bittera 14.7 blg zrobionego z zestawu ( na bazie słodów). W piwnicy leżakują Milk Stout oraz Monachijskie Ciemne ( to jest super w smaku ) . W związku z tym , ze w piątek będę miała gęstwę z bittera ( drożdże S-04 ) czy mogę jej użyć do zadania do IPA ?

[coder]

Witam

 

W związku z tym , ze w piątek będę miała gęstwę z bittera ( drożdże S-04 ) czy mogę jej użyć do zadania do IPA ?

tak, ale spróbuj najpierw Bittera, czy nie ma nic niepokojącego w smaku (kwaśność, medyczne posmaki...)

[alkos]

S-04 nie ma najlepszej reputacji w przypadku wysoko chmielonych piw... o czym dowiedzialem sie dopiero po uwarzeniu wlasnego IPA na S-04 ;-) Profil zapachowo-smakowy ulozyl sie z chmielem dopiero po kilku miesiacach - teraz zdecydowanie wybralbym jakies czystsze drozdze, np. US-05 albo Nottingham.

[josefik]

Witaj. To ty zaawansowana mocno jesteś

[hoirack]

Witamy piwowarkę domową!

 

Nie pomogę jednak bo nie mam doświadczenia

[OLINKA]

W zasadzie do zestawu są dołączone drożdże US-05 więc mogę ich użyć . A gęstwa z bittera pójdzie do lodówki mam w planach następne piwa więc pewnie szybko zostaną zastosowane. Dzięki

[Sojer]

No mąż Ci się nie udał, ale za to z Ciebie byłaby idealna kandydatka na żonę

Witam reprezentantkę Świętego Miasta.

[OLINKA]

Może i lepiej nie muszę chować kluczy od piwnicy. Co do lokalizacji to mieszkam od Tego Świętego miejsca b.......ardzo blisko . Do muru obronnego Jasnej Góry mam 100 m. Pozd

[pioturek]

Witam domową piwowarkę z rodzinnego miasta.

Od razu zapraszam na najbliższą piwowarską imprezę w okolicy.

[coelian]

Witam i pozdrawiam !!

 

p.s. moje brew kity wychodzą bardzo smaczne

[wena]

Ja również witam i cieszę się, że jesteś z nami. Czytałem Twoje posty na WD, oraz niektóre rady. No niestety wywalono mnie z Wd więc nic nie mogłem napisać. Twoją wiadomość na PW dostałem, ale tam również nie mogłem odpowiedzieć.

 

Zapomniałem do IPA użyj lepiej drożdży US-05. S-04 zostaw do jakiegoś ciemniaczka.

Edytowane 29 Września 2010 przez wena

[OLINKA]

Witam Cię wena na pw napisał do mnie Twój znajomy i wszystko było jasne. Twoje posty z WD też czytałam więc troszkę jakby Cię znam no może Twoje zainteresowania i umiejętności. Mam nadzieję, że na tym forum doradzisz mi nieraz . Twój cytat " Do życia potrzeba piwa, kiełbasy i chleba " podoba mi się. Piwo i kiełbasy zrobię sama a chleb to nie problem mąż pracuje w piekarni więc jest go u Nas pod dostatkiem

[Szwed]

Miło mi powitać Ciebie na forum. Często bywam w CZ odwiedzam tam rodzine. W sobote wpadne do Czestochovi na spotkanie o którym wspomniał pioturek

[Cartmann]

Witam na forum. Ja też większość czasu spędzam w częstochowie, chociaż warzę na wsi. Powodzenia w zacieraniu, w razie problemów służę pomocą

[beztroski1]

A ja wyśle Kmicica na pomoc jak będzie taka potrzeba . Hehe . Pozdrawiam i wysokiej piany .

[zibi]

Witam i śle pozdrowienia od Piwowarów Sudeckich.

Niech chmiel zawsze będzie z tobą

[Z_bychu]

Witaj duduś .

Tutaj właśnie są ludzie co rozwieją twoje wszystkie wątpliwości.

Powodzenia w warzeniu.

[Sojer]

No kurcze... Pojawiła się kobieta na forum i nagle wzrosła ilość wpisów w wątku

[19Mateusz87]

Witam i życzę samych udanych warek

[OLINKA]

Z_bychu dzięki Tobie ( też ) mogę teraz powitać wszystkich na tym Forum. Ostatnio mi to napisałeś na WD " Specjaliści od piwa są na forach piwowarskich. Tam warto też pytać." . Więc jestem Pozdrawiam

Edytowane 30 Września 2010 przez duduś

[Pieron]

I ja witam kolejną piwowarke domową. Zainteresowania wysokie.