jaki taboret gazowy wybrać

[dzejkej]

Dla usprawnienia warzenia chcę przesiąść się z kuchenki gazowej (taka 2-palnikowa, akurat da się grzać dwoma palnikami pod moim garem) na coś o większej mocy. Warzę w garażu w garze 30 litrowym, ale docelowo chciałbym przejść na 40-50 litrów, aby mieć pewien zapas.

Przeczytałem wątki o taboretach, ale cały mam wątpliwość co wybrać: 40x40 8 kW czy 30x30 6 kW, czy może Sarra/Sahara?

Te kwadratowe mają badziewną palącą się farbę, ale chyba jest to do przeżycia? Sarra/Sahara jest żeliwna, ale jakość tego żeliwa chyba taka sobie... Da się tym regulować, aby na chmieleniu "pykało", a nie uciekało z gara?

 

Będę wdzięczny za wszelkie rady.

[monodem]

Mam ten:

https://allegro.pl/oferta/taboret-gazowy-40x40-inox-destylator-wloski-bimber-6622050385

Jakościowo bardzo dobrze. Można ustawić mały płomień. Używam go z garem 70l.

Zdecydowanie odradzam te tanie taborety.Zamówiłem, zobaczyłem i odesłałem.Gaz jest średnio bezpieczny a ja mam browar w piwnicy... 

[LewySierpowy]

Ja mam taki 40x40 ale nie nierdzewny i używam do 50/70l już kilkadziesiąt warek. Wujo ma sarre/saharę pod kega 30l - fajna sprawa można lepiej regulować płomień. Ja ten swój to kupiłem ponad 10lat temu za 75PLN i nic w nim nie robiłem ani nie wymieniałem - dla mnie jest optymalny czy pod gar 70 czy pod kega 50. Też warzę w piwnicy - w lato na dworze. 

Właśnie mam ten z tą farbą schodzącą i idzie to wyregulować bez problemu, wujek tę saharę ma do pędzenia i łatwiej mu powtarzalność zachować ale nawet tym moim dasz rady.

Edytowane 27 Kwietnia 2023 przez LewySierpowy

[dzejkej]

W wariancie ekonomicznym skłaniam się właśnie ku temu czarnemu obłażącemu z farby 40x40...

[bielok]

Cześć.

Zauważ różnicę w regulacji płomienia pomiędzy najpopularniejszymi taboretami 7kW z regulacją płomienia na pokrętło, gdzie da się zaworem regulować wielkość płomienia, a taboretami sarra, sahara, gdzie masz trzy zawory włącz/wyłącz, wiec regulacja polega na włączeniu/wyłączeniu danego pola na palniku.

[dzejkej]

22 minuty temu, bielok napisał(a):

7kW z regulacją płomienia na pokrętło, gdzie da się zaworem regulować wielkość płomienia

Rozumiem, że to argument na korzyść taboretów "kwadratowych"?

Zwracałem już na to uwagę, stąd było moje pytanie o precyzję regulacji. Jednak w opisie Sarry czytałem o płynnej regulacji wszystkimi trzema zaworami. To jak w końcu jest? Płynie czy on/off?

Edytowane 27 Kwietnia 2023 przez dzejkej

[bielok]

Cześć.

 

https://allegro.pl/oferta/kuchenka-gazowa-duzy-taboret-mocny-zeliwny-palnik-12619569860

https://allegro.pl/oferta/palnik-zeliwny-taboret-gazowy-sarra-sahara-9-8-kw-9712521689

 

Nie wiem jak we wszystkich. W tych dwóch podlinkowanych jeden zawór załącza jedno pole grzewcze (na palniki są trzy pola). Włącz/wyłącz, nie ma regulacji wysokości płomienia.

 

[dzejkej]

@bielok Nie żebym się upierał, ale w pierwszym, który podałeś jest w opisie: "Posiada 3 niezależne zawory, z możliwością płynnej regulacji mocy płomienia".

No ale z opisami różnie bywa. Może sprzedający inaczej rozumie płynną regulację 😉 

 

[bielok]

Cześć

 

9 minut temu, dzejkej napisał(a):

@bielok Nie żebym się upierał, ale w pierwszym, który podałeś jest w opisie: "Posiada 3 niezależne zawory, z możliwością płynnej regulacji mocy płomienia".

No ale z opisami różnie bywa. Może sprzedający inaczej rozumie płynną regulację 😉 

 

 

 

Kup i sprawdź  odesłać zawsze możesz.

 

[smola]

Mam ten, 10,5 kW na propan. Do tego reduktor gazu 50 mbar z manometrem, wiesz ile Ci gazu zostało. Stawiam na nim gar 100 l z brzeczką 75 l. Propan jest czystym gazem, nie kopci, garnek jest czysty i jest bardziej kaloryczny. Propan - butan w zależności od stosunku mieszaniny, a z tym różnie bywa. Polecam.
 
edit: posiada termoparę, więc jeśli będziesz warzył w zamkniętym pomieszczeniu, to jest to must have

Tak wygląda po trzech latach użytkowania z przebiegiem ponad 100 warek

Edytowane 27 Kwietnia 2023 przez smola

[tomlo]

Ja mam takie coś: https://allegro.pl/oferta/taboret-zeliwny-gazowy-moc-7-8-kw-palnik-kuchenka-13171397269?bi_s=ads&bi_m=showitem:desktop:top:active&bi_c=OTI5Y2IzZTAtZDgxMS00YmRlLWI3NmYtMmZlYzRlODY2YTk5AA&bi_t=ape&referrer=proxy&emission_unit_id=4e3b30f3-5c9c-4789-8175-d635e47d07b6

Kupiłem pod WOK-a, zanim jeszcze zacząłem warzyć piwo. Ale dobrze sprawdza się przy piwie. Warzyłem w 30 litrowym, emaliowanym garnku. Teraz warzę w 50l stalowym.

Ciężki, stabilny, ma płynną regulację płomienia.