Gęstwa drożdzowa pytanie

[Biedroneczka71]

Witam prosze o szybką odpowiedz ..Przetrzymana gęstwa drożdzowa pewnie juz stara za stara a moze nie ,, pół na pół z piwem w litrowym słoiku  .Piwo o nieprzyjemnym smaku -dodać do nowej warki czy nie .gęstwa nigdy nie pachnie ale !!.Mój problem polega na tym ze przygotowałem extrakt płynny i kilo suchego i woda -pytanie ile wytrzyma około 10 litrów nie sprawdziwszy przed czy gęstwa jest ok. siedziała w lodówce ok.4 tygodnie .Pierwsze pytanie czy ten przygotowany extrakt wytrzyma w piwnicy 2 dni czy nie skwaśnieje pewnie tyle bede musiał czekać na kuriera z drożdzami czy jednak dać tą gęstwę czy zepsuje całą warke tą gęstwą .Pytanie drugie  Mam 2 warki do zbutelkowania siedzą od końca lipca fizycznie nie dam rady ich zbutelkować nie wczesniej niż około 25 wrzesień ,przewaznie trzymam 4 tygodnie czy coś się moze stać gdy zrobie to po 6 tygodniach ?????

[anteks]

Jak nie śmierdzi nie jest kwaśne to wlej i tak nie masz za dużego wyboru 😛

A piwo jak nie zlapało zakażenia to zabutelkujesz za miesiąc

[INTseed]

Możesz przelać z tego co stoi już. Ale musisz zabutelkować szybko.

Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka