Skocz do zawartości

Koźlak dubeltowy - przy jakim Blg butelkowac?


andy05

Rekomendowane odpowiedzi

W pierwszych dniach grudnia nastawiłem koźlaka wg nast. receptury:

Puszka chmielonego Muntons Bock (1,8 kg),

WES jasny niechmielony - 1,2 kg +1,7 kg

Woda 13,5 l

Drożdze saflager s-23

Ruszyło z Blg 21 4 tygodnie temu

Tydzień temu zlałem na cichą (chyba za szybko, bo było 8 blg - ale zmierzyłem dopiero przy zlewaniu niestety)

Teraz ma jakieś 7 blg.

Czekać? Lać w butelki? Trochę sie obawiam granatów...

Temperatura cały czas 9-11 C

 

Andrzej

Edytowane przez andy05
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Drożdze saflager s-33

 

 

Andrzej

Chodzi chyba o S-23

 

Nie robiłem Koźlaka z ekstraktów, ale zacieranego trzymałem na cichej nawet 4 tygodnie.

Więc się nie spiesz, mocne piwa należy dłużej fermentować.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.