kegator balkonowy

[bnp]

Mieszanie w bloku ma + i - dla piwowara ma więcej -

Wymusza to nieco kombinatoryki.

 

By nie pchać się w koszta i narzekania żonki zrobiłem sobie kegator z pudła styropianowego.

Płyta 50mm wymiary zew H- 90 x60x50cm. Potrójne dno i wieko.

Wchodzi spokojnie 2 kegi i zostaje sporo miejsca na lód.

Lodówkę załadowałem ok 14 l lodu i już trzyma 3 doby. W tym czasie otwierałem do może z 20 razy. Po tym czasie zużycie lodu oceniam na 40 %.

Piwko leci o temp 6 °C więc rewelacja.

Zamontowałem kolumnę piwną ale przerobiłem na kran w lodówce.

Jak na razie nie mogę stwierdzić lodochłonności kegatora bo cały czas coś w nim grzebałem i się ogrzewał.

Przypuszczam że w najlepszym wypadku wkłady starczą na tydzień, może dłużej. Najwięcej energii idzie na schłodzenie piwa z temp pokojowej. Do takiego wychłodzenia będę stosował butelki pet by zwiększyć powierzchnię wymiany ciepła a do utrzymania stałej temp zastosuję pet 6 l po wodzie min + płaski pet po płynie do spryskiwaczy.

Może nie wygląda ślicznie bo styropian z odzysku ale najważniejsze że wyszło tanio i działa

 

foto

ps

oczywiście piwko do kegatora musiało być wcześniej przefiltrowane przez ziemię okrzemkową

[sztyft]

W jakim celu ta filtracja?

[Merv]

Podobno usuwa drożdże i daje bardziej klarowne piwo.

bnp - plusik za pomysł.

 

Powiedz tylko, co to za instalacja na ostatnim zdjęciu? Filtracja przez ziemię okrzemkową?

Jakich kranów do fermentorów używasz?

[bnp]

W jakim celu ta filtracja?

po to by pić piwo a nie drożdżówkę

[bnp]

Podobno usuwa drożdże i daje bardziej klarowne piwo.

bnp - plusik za pomysł.

 

Powiedz tylko, co to za instalacja na ostatnim zdjęciu? Filtracja przez ziemię okrzemkową?

Jakich kranów do fermentorów używasz?

tak to układ do filtracji piwa i wina przez ziemię okrzemkową

 

wychodzi kryształ jak ze sklepu, a w smaku ... cóż kto nie pił filtrowanego piwa domowego ten nie wie o czym pisze ../.

 

Kran mam zrobiony z zaworu kulowego + końcówka nyplowa " na wąż" plastikowe krany są do dupy

[Merv]

Zgodzę się, plastiki też mnie wkurzają - mam już kupiony kulowy, trochę inny od Twojego, ale nie miałem jeszcze okazji go testować.

[admiro]

tak to układ do filtracji piwa i wina przez ziemię okrzemkową

 

wychodzi kryształ jak ze sklepu, a w smaku ... cóż kto nie pił filtrowanego piwa domowego ten nie wie o czym pisze ../.

Masz gdzieś dokładniejsze zdjęcia tego filtratora? Może jakieś mini how-to?

[coelian]

cóż kto nie pił filtrowanego piwa domowego ten nie wie o czym pisze.

To przy najbliższej okazji mam nadzieje, że się załapię na butelkę z demonstracyjnym piwem filtrowanym...

[maxhot]

Ten filtrator zrobiłeś sam czy jest do kupienia ?.

[mrblaha]

Ten filtr wygląda jak z Castoramy Mam taki w samochodzie jako oil catch tank...

[bnp]

filtr zrobiony jest z korpusu 5 cali

http://www.sklep-ustm.pl/sklep/index.php?p116,wf12-5-filtr-narurowy-5-cali-przylacze-1-2-cala-i-odpowietrznik

jako przegrodę filtracyjną stosuję przerobiony wkład harmonijkowy 10"

http://allegro.pl/wklad-10-harmonijkowy-do-goracej-wody-5-mikron-i1632290738.html

do tego pompa od pralki.

Oczywiście w takim układzie nawet stosując wkład 1 mikron nic się nie przefiltruje, poleci mętne.

By przefiltrować zawiesinę należy dodać ziemię okrzemkową do piwa.

 

jak znajdę chwilę to założę temat o filtracji.

[zbynekkk]

jak znajdę chwilę to założę temat o filtracji.

Nie twórzmy bytów ponad potrzebę. http://www.piwo.org/forum/p16143-18-04-2009-16-04-39.html#p16143

[Jejski]

Dojrzałem i oczywiście plus dla Pana Miałem robić typowy kegator ale nie mam miejsca w domu na lodówkę. Z kolei gdybym wstawił ją do piwniczki z piwem to automatycznie zainstalowałbym kaloryfer, czego bardzo nie chcę. Po ostatnich upałach mam 18-19°C i piwo już się nie nadaje do picia w takiej temp. Mam już zamówioną szafkę u teścia. Pomysł jest taki że w szafce ma być miejsce na dwa kegi i butlę 5kg. bo niestety taką mam. Miejsce na na mrożone pety mają być w stojakach z miskami na skropliny. Drzwiczki dzielone na pół, bo do wymiany petów wystarczy otworzyć tylko górne i nie wypuszczać z dołu chłodu. Jeszcze jedna zaleta to że po wyciągnięciu kega można przenieść na np. ogródek i nie trzeba taszczyć lodówki. Oczywiście zdam relację z efektów pracy

[bnp]

Dojrzałem i oczywiście plus dla Pana Miałem robić typowy kegator ale nie mam miejsca w domu na lodówkę. Z kolei gdybym wstawił ją do piwniczki z piwem to automatycznie zainstalowałbym kaloryfer, czego bardzo nie chcę. Po ostatnich upałach mam 18-19°C i piwo już się nie nadaje do picia w takiej temp. Mam już zamówioną szafkę u teścia. Pomysł jest taki że w szafce ma być miejsce na dwa kegi i butlę 5kg. bo niestety taką mam. Miejsce na na mrożone pety mają być w stojakach z miskami na skropliny. Drzwiczki dzielone na pół, bo do wymiany petów wystarczy otworzyć tylko górne i nie wypuszczać z dołu chłodu. Jeszcze jedna zaleta to że po wyciągnięciu kega można przenieść na np. ogródek i nie trzeba taszczyć lodówki. Oczywiście zdam relację z efektów pracy

Panowie i Panie ojciec podsunął mi lepszy pomysł od klejonego pudła ze styropianu.

tatko zasugerował by zminimalizować straty ciepła poprzez łączenia piankowe trzeba zrobić kegator z bryły styropianu.

W bryle styropianu wyciąć otwór na jeden lub 2 kegi i miejsca na wkłady petowe.

takie rozwiązanie będzie na pewno bardziej energooszczędne.

Z kupnem sześcianu styropianu tez nie powinno być problemu w zakładzie produkcyjnym.\

Pozdr

[Merv]

Można, tylko po co? Płyty łatwo skleić a w razie potrzeby można je równie łatwo rozmontować. Z kolei wydłubanie dziury w bryle styropianu jest dużo bardziej skomplikowane i brudzi całe mieszkanie.

 

Za Twoim rozwiązaniem może przemawiać minimalizowanie strat chłodzenia na łączeniach, ale przy tak małej skali przedsięwzięcia nie zrobi to znaczącej różnicy.

[maxhot]

Pytanie gdzie kupisz tak wielką bryłe steropianu,czekam na efekty jak zrobisz wstaw fotki.

[wena]

Chyba taniej będzie kupić PARTYCOOLER podłączyć keg i butlę i za kilka minut leci zimne piwo. I jeszcze zajmuje duuuużo mniej miejsca.

[bnp]

Pytanie gdzie kupisz tak wielką bryłe steropianu,czekam na efekty jak zrobisz wstaw fotki.

w każdej wytwórni, taki sześcian kroi się na pasy 5cm 10 cm lub innej

 

@Wena

wszystko pięknie tylko są 2 podstawowe wady chłodziarki

1 cena

2 piwo kisi się w temp pokojowej a w kegatorze lux 5 °C