Witam wszystkich serdecznie!

[Holbers]

Witam!

 

Na forum jestem od dawna (w maju będzie 2 lata). Bardzo często czytam. A teraz postanowiłem coś zacząć pisać. Do tej pory zrobiłem 11 warek 60litrowych. Wszystkie sam. Mam nadzieję ze jeszcze sporo ich zrobię.

 

Tak więc: Witam wszystkich!!

[19Mateusz87]

Witaj. Wszystkie warki są zacierane ??? Pochwal się co uwarzyłeś

[Holbers]

Tak, wszystkie warki były zacierane. Ja robiłem bez nazwy. Były to przerobione pod mój smak. Wszystkim smakują.

[19Mateusz87]

Tak, wszystkie warki były zacierane. Ja robiłem bez nazwy. Były to przerobione pod mój smak. Wszystkim smakują.

:okey:

[Lusterko87]

Witamy i gratulujemy ! :okey:

[Holbers]

A dziękuje, dziękuje. Jutro robię następną. Prawdopodobnie plisa

[19Mateusz87]

A dziękuje, dziękuje. Jutro robię następną. Prawdopodobnie plisa

Też 60 litrów

Polecam opisywanie warek w wątku zapiski piwowarów domowych

[Holbers]

Nie tym razem jest 65l.

[19Mateusz87]

W czym fermentujesz, w beczkach ???

[Holbers]

W beczce 100L. Plastik. Tej samej w której robię wysładzanie, a potem fermentacje burzliwą

Jest ok.

[WiHuRa]

Witam, gratuluje dorobku

Zgorzyce to nie gdzieś po Sędziszowem Młp ?

[19Mateusz87]

Beczka jest biała czy może ma inny kolor ???

[Holbers]

Witam, gratuluje dorobku

Zgorzyce to nie gdzieś po Sędziszowem Młp ?

 

Tak kilka km od Sędziszowa Młp.

Beczka jest biała czy może ma inny kolor ???

 

Nie beczka nie ma koloru białego. Jest niebieska stoi w kotłowni i ma zawsze ciemno.

[WiHuRa]

Tak kilka km od Sędziszowa Młp.

 

To witam podkarpackiego piwowara, zaznacz lokalizację na mapce piwowarów.

 

Btw mam świeżą gęstwe London ESB do oddania jakbyś miał ochotę

[19Mateusz87]

Tak kilka km od Sędziszowa Młp.

 

 

Nie beczka nie ma koloru białego. Jest niebieska stoi w kotłowni i ma zawsze ciemno.

Zawsze mnie zastanawiało czy np. niebieska beczka nadaje się do piwa. Kiedyś przeczytałem na forum winiarskim, aby do fermentacji alkoholowej używać tylko i wyłącznie białych pojemników, dlatego, że inne kolory w kontakcie z alkoholem mogą się rozpuszczać i łączyć z winem. Piwo ma mniej alkoholu to może mu kolorek nie szkodzi

[Holbers]

To witam podkarpackiego piwowara, zaznacz lokalizację na mapce piwowarów.

 

Btw mam świeżą gęstwe London ESB do oddania jakbyś miał ochotę

Na mapce już jestem,właśnie się zaznaczyłem.

 

Gęstwy nie używam. Tylko suche drożdże i starter.

 

 

Zawsze mnie zastanawiało czy np. niebieska beczka nadaje się do piwa. Kiedyś przeczytałem na forum winiarskim, aby do fermentacji alkoholowej używać tylko i wyłącznie białych pojemników, dlatego, że inne kolory w kontakcie z alkoholem mogą się rozpuszczać i łączyć z winem. Piwo ma mniej alkoholu to może mu kolorek nie szkodzi

 

Może nie do końca jest tak. Wino stoi w beczce miesiąc lub dłużej , jest mocniejsze, ma owoce lub sok. Piwo natomiast tylko 6 lub 7 dni i jest słabsze.

[coelian]

Witam i gratulują rozmachu (100 litrowe beczki).

Upały tam pewnie macie

Na zdrowie !!

[Holbers]

Beczki 100 litrowe, ale warki 65 litrowe.