Lutowanie odprysków w garnkach emaliowanych

[paweln0101]

jestem na etapie składania filtra z rurek miedzianych do kociołka lidlowskiego.

zakładając że będe w nim i zacierał i chmielił. moge je polutować?

[Dr2]

Cyną bez Pb.

[paweln0101]

polutowane a czym najlepiej uszczelnić łączenie z zaworem? http://www28.speedyshare.com/AQsuh/download/garr.jpg << kapie w miejscu gdzie na zawór nakręcona jest redukcja. użyć konopii, teflonu? może jakieś inne pomysły?

[gigo]

teflon będzie ok

[bart3q]

Niedawno kupiłem garnek z lidla. Nie działał, i w trakcie moich napraw raz nie zauważyłem że grzałka grzeje, a w środku nie było wody, wskutek czego odpadł mały kawałek emalii. I teraz pytania:

1. Lutować czy olać, i pilnować po prostu żeby było suche i nie rdzewiało?

2. Mogę użyć zwykłej kalafonii i cyny do lutowania? Ilość ołowiu wg mnie będzie minimalna w tak małej ilości cyny.

3. Po zalutowaniu to nie będzie już dalej rdzewieć?

4. Mogę to zrobić zwykłą lutownicą transformatorową?

5. Czy grzejąc w tym miejscu nie spowoduje takiego przegrania że emalia mi odpryśnie w innym miejscu?

 

[gigo]

proponował bym wytrawić kwasem do lutowania (solnym) i pobielić cyną ,ale transformatorówką tego nie zrobisz będzie potrzebna większa lutownica

tz. kolba lub mini palnikiem

Edytowane 25 Listopada 2014 przez gigo

[girgi]

Za bardzo się przejmujecie - mam gar z odpryskami i nic złego sie nie dzieje!

Pod emalią jest stal - przecież to nic strasznego!

Moim zdaniem odpryski to problem natury jedynie estetycznej...

Edytowane 25 Listopada 2014 przez girgi

[kriss]

Za bardzo się przejmujecie - mam gar z odpryskami i nic złego sie nie dzieje!

Pod emalią jest stal - przecież to nic strasznego!

Moim zdaniem odpryski to problem natury jedynie estetycznej...

 

Potwierdzam. Kilka warek uwarzonych w garze z odpryskami o pow 5x takiej jak pokazał bart3q i nawet śladu obecności jonów żelaza czy to w smaku czy w aromacie gotowego piwa. Moim skromnym zdaniem , co zresztą chyba już się przewinęło przez forum zacieranie i gotowanie brzeczki to zbyt krótki okres czasu, żeby coś mogło przejść. Co innego jakby piwo miało w czymś takim leżakować.

[bart3q]

Ja się nie boję o jony żelaza, tylko że mi garnek przeżre rdza na wylot.

[Undeath]

Bo jony żelaza opadają wraz z osadem gorącym na dno gara i przy dekantacji - nie zaciąganiu chmielin do fermentora, nie powinno być prawa czuć nic w piwie bo to się nic tam nie przedostanie. Jak ma się metaliczność w piwie należy szukać problemu w zimnej części procesu produkcji piwa - fermentacja, rozlew itp.

[bart3q]

No dobra, to przeżre gar na wylot rdza czy nie? I czy zalutowanie pomoże usunąć ten problem? Chciałbym mieć już gar na dłuższy czas.

[mareceksz]

Może i przeżre, ale na pewno nie za miesiąc, ani za rok. Cyna zapobiegnie utlenianiu się żelaza do wnętrza gara i tyle. Ja miałem odprysk wielkości pieciozlotowki. Polutowałem palnikiem i cyną do instalacji wodnych i jest ok. Uwarzyłem od tego czasu 10 warek, gar nie cieknie, choć mam świadomość, że blacha w tym miejscu jest cieńsza.

[Undeath]

W dwóch tematach musiałeś o tym napisać? http://www.piwo.org/topic/15919-uszkodzona-emalia/#entry320964

 

Więc powtórzę:

Coś wiesz na ten temat to się wypowiedz dlaczego to bzdura? Najlepiej powiedzieć, że się powiela głupoty i nie wytłumaczyć dlaczego to jest dopiero poziom ekspert. Ja wziąłem to stąd: http://warszawskifes...s_cech_piwa.pdf aromat metaliczny.

Jeżeli uważasz, że to co napisali - Dori, Leszczyński, Mielczarek i Sadownik jest głupotą to skrobnij im maila i błyśnij wiedzą na ten temat, żeby więcej nie było powielanych takich "bzdur".