Skocz do zawartości

Plan na Saison Ale (Wyeast 3724)


cml

Rekomendowane odpowiedzi

Zakupiłem te drożdze na lato - z myślą o robieniu Saison-a ale po namyśle wolę robić coś więcej niż tylko 1 styl.

 

Co polecilibyście jako plan na wykorzystanie tych drożdzy? Czy wit pasowałby do ich profilu tak na rozruch?

Myślę o 4-ech wareczkach :) jedno po drugim.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

tam chyba również ze względu na dodatek cukru

nie do końca, ta sama warka na innych drożdżach może mieć bardzo niskie nuty alkoholowe. Robię takie warki od dłuższego czasu i widzę różnicę w zależności od użytego szczepu.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...

spokojnie możesz na nich zrobić Wita, Grand Cru, Belgian Spiced/Speciality Ales, Dubla i Tripla.

 

nie mogę znaleźć więcej info o grand cru oprócz tego, że jest to mocniejsza/lepsza wersja czegoś - np piwa - a jeśli tak to jakiego? :)

chyba, że chodzi o klona hoegaarden grand cru...

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

no właśnie, już toczyliśmy tu, o to boje, ale jak dla mnie chodzi głównie o Imperial Witbier

 

zakupiłem St. Feuillien Grand Cru oraz Hoegaarden Grand Cru - wg ratebeer oraz tego co jest na butelce napisane to Grand Cru jako powiedzmy taki podstyl referuje bardziej do Belgian Strong Ale (wg BJCP) - oni to nazywają Extra Blond

 

info z butelki: Grand Cru is an extra blond beer crafted for sheer taste by St. Feuillien Brewery itd

 

edit: ale doczytałem, w tym wątku, że to może być faktycznie jako topowe piwo danego browaru - najlepsze wg nich

Edytowane przez cml
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.