Skocz do zawartości

josefik

Members
  • Postów

    3 478
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez josefik

  1. Mild wg mnie to coś jak odpowiednik wiedeńskiego. W luźnej własnej interpretacji edit w sensie słodu, nie gatunku piwa
  2. josefik

    Piwowarów nocne rozmowy

    Wielka mi burza. Może z 10 minut. :rolleyes: Sucho jak pieprz. Do mnie jeszcze albo już nie dotarło.
  3. Analogiczne sytuacje zdarzają sie też wśród drożdży WLP taki urok, Wyeast nie otworzysz saszetki bez oznak życia drożdży. Wydaje mi się że duży wpływ ma na to transport oraz przechowywanie. Jestem zadowolony z tych fiolek które udało mi się nabyć.
  4. josefik

    Życzenia urodzinowe

    Adam udanych brzęczek życzę
  5. Możesz zastosować strategię fermentacji wg schematu F http://www.piwo.org/forum/t3545-Strategie-fermentacji-lagerow.html czyli 8-10 dni fermentacji burzliwej w temp.8-10°C następnie 48h w temp. 18-20°C potem lagerowanie ok. 3 tygodnie. Całą zimę robiłem wg tego schematu, fermentatory otwierałem dopiero przy butelkowaniu. Odfermentowanie nawet poniżej 2°Blg
  6. Problem rozwiązany dzięki Przemo.
  7. Grzesiu mówił że będzie w sobotę.
  8. Czy ktoś ma informacje o jeszcze wolnych pokojach w Żywcu i okolicy, potrzebuję dla znajomej.
  9. Myślę że o obiektywizm nie musimy się martwić. Poza tym jest jeszcze wiele czasu żeby sprawę dograć. Szkoda byłoby faktycznie zamykać Wam możliwość startu. Czy w zeszłorocznym poznańskim konkursie nie było Janka w komisji oceniającej?
  10. Janek się już obronił 2razy na siłę "lojalki" na współpracę z jury nie podpisywał propozycja wyszła od członków jury i została przyjęta. Poza tym honoru browaru Szał Piw broni jeszcze Wojtek więc wcale nie będzie łatwiej.
  11. I tak się tez stało Janek od przyszłego roku dostanie "etat" w jury. Co go eliminuje z udziału w konkursie. Jeszcze tylko jakąś petycję to wogosza trzeba napisać ażeby zaprzestał
  12. Ja mam w planach zabranie stouta ale przy takiej obsadzie i braku czasu to znowu zabiorę całego jak w zeszłym roku. Starą Pipę zabierasz ? Gdybym dostał szanse rozlania to wziąłbym bo jak mam sie tylko telepać w te i wewte to podziękuję.
  13. Ja mam w planach zabranie stouta ale przy takiej obsadzie i braku czasu to znowu zabiorę całego jak w zeszłym roku.
  14. Myślę że Przemowi bardziej chodziło o to że ... jednego mniej
  15. Wstęp jest za darmo jak chcesz zjeść, napić się, dostać gadżety, wtedy płacisz za wejściówkę. Wejściówki były w zeszłym roku również, w zasadzie nie pamiętam żeby za moich czasów ich nie było.
  16. szaleństwo - miałem na myśli portfel
  17. josefik

    lol :)

    Dokładnie, brakuje tylko tego żeby upolitycznić ten wątek
  18. To już "etatowo" ta nagrodę dostajesz, tak?
  19. Proszę Cię przeczytaj uważnie post wraz z odnośnikiem.
  20. Jeśli chłopak lubi goryczkę to myślę że niema niebezpieczeństwa niewypicia . Jeśli nie chcesz gotować możesz "dochmielić" na zimno http://www.piwodziej.pl/pl/p/Goryczkowy-ekstrakt-chmielowy-6-izo-alfa-10ml/449
  21. dzięki za ocenę , fakt nie wziąłem poprawki na to że w zeszłym roku chmieliłem w woreczkach a ilość chmielu ta sama.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.