Skocz do zawartości

Pancho

Members
  • Postów

    114
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

1 obserwujący

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Mody Home Brewery
  • Rok założenia
    2015
  • Liczba warek
    110+
  • Miasto
    Chorzów

Kontakt

  • Imię
    Daniel
  • Strona www
    http://chorzowskipiwowar.wordpress.com

Ostatnie wizyty

1 632 wyświetleń profilu

Osiągnięcia Pancho

  1. Cześć Szukam informacji na temat dodawania tytoniu do piwa. Mam pewien pomysł na takie piwo, jednak ni hu hu nie mam pojęcie, w którym momencie dodać tytoń, ani jaką ilość, żeby nie przesadzić. Piłem Kawa i papierosy z piwowarowni i efekt był fajny, jednak trochę za mocny. Wiem już, że na pewno będę dodawał tytoń fajkowy. Czy ktoś już robił takie piwo, albo wie jak zrobiła to piwowarownia?
  2. Ja to robię tak : https://chorzowskipiwowar.wordpress.com/2017/04/18/mrozenie-gestwy-drozdzowej/
  3. Kiedy będzie dostępny formularz zgłoszeniowy?
  4. No i tyle w temacie Wysłane z mojego LG-H815 przy użyciu Tapatalka
  5. Troszeczkę się zagalopowałeś Szklanki ponumerowane były, a nie wiem czy kod ze szklanki jest taki sam jak na kapslu Wysłane z mojego LG-H815 przy użyciu Tapatalka
  6. Widzimy się przecież w niedzielę to i piwo Będzie:D Wysłane z mojego LG-H815 przy użyciu Tapatalka
  7. Zdelegalizujmy Konkurs Piw Rzemieślicznych, bo Tomasz Kopara zna niemal każdego piwowara z browarów, Widawa posyła swoje piwa, a przecież Tomasz warzy z nimi i bodaj jest przewodniczącym. Piwowarstwo jest specyficznym hobby, czy pracą - zwał jak zwał - każdy każdego zna i wszyscy jesteśmy dobrymi znajomymi. Najważniejsze w tym wszystkim jest właśnie to, że mamy do siebie na wzajem zaufanie i traktujemy takie konkursy (większość przynajmniej) jak zabawę. Byłem obecny przy 2 z 3 dni eliminacji i twierdzę, że nie ma możliwości by piwo niezasługujące na przejście do finału do takowego trafiło. Piwa są kodowane, sędziowie oceniają w ciemno nie wiedząc nawet jakie oceniane piwo ma kod,
  8. Pancho

    PanchoDziennik

    Wersja 1

    580 pobrań

    Dość obszerny dziennik do druku składający się z dwóch stron. Znajdują się na nim chyba wszystkie z potrzebnych informacji, włącznie z przebiegiem fermentacji.
  9. Mam za małą lodówkę. Wchodzi mi do niej tylko jeden 20l fermentor.
  10. Ja mam duży box na dwa fermentory z termostatem i kablem grzewczym 25W. W piwnicy zimą mam między 6-10°C i potrafię do ponad 30°C podciągnąć. Problem mam jednak z porą letnią kiedy mam w piwnicy nawet około 18-20°C. Teraz kombinuję jak wybebeszyć lodówkę i zainstalować bebechy, tak żeby w lato było chłodzenie. Ma ktoś jakiś patent na to, oprócz zamrożonych petów?
  11. Niema ktoś na zbyciu gęstwy US-05? Najlepiej z Chorzowa. Potrzebuję ze 3 łyżki do nagazowania barleywine.
  12. Czyszczenie magazynu słodu. Trzeba się pozbyć tego i owego.
  13. 13% słodów palonych 49% słodów jasnych 35% kamelowych 3% Płatki owsiane
  14. Palone słody wrzucałeś od razu do zacierania, czy na ostatnie minuty?
  15. Tylko ja tego mam 1,8kg. Boję się, że będzie mega kwaśne przez te słody palone od początku
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.